Для тих, хто любить сир — що приготувати з кисломолочним сиром

Існує багато причин, чому варто додати в раціон кисломолочний сир. У ньому міститься багато вітамінів, мікроелементів та корисного білка. Крім того, з кисломолочним сиром можна приготувати як десерти нашвидку, так і більш складні страви. У цій статті пропонуємо кілька ідей для тих, хто любить сир — що можна приготувати з кисломолочним сиром.

Читайте також: 10 причин, чому варто додати в раціон кисломолочним сир

Вареники з сиром

Звичайно ж, кисломолочний сир широко використовується в українській кухні. Вареники з сиром, галушки з сиром, деруни з сиром — якщо ви маєте в своєму розпорядженні трохи часу, то чому б не приготувати що-небудь з перерахованого вище?
До речі, існує багато варіантів начинки для вареників з сиром: вареники з солоним сиром і вареники із солодким сиром, вареники з сиром і горіхами, вареники з сиром і кропивою, та інші. Більше — в статті Як приготувати вареники з сиром — покрокова інструкція та 10 ідей для начинки

Галушки з сиром

Чи не менше ніж вареники з сиром, вашій родині припадуть до смаку українські галушки з сиром. До речі, готується ця страва дуже швидко, а інгредієнти потрібні дуже прості: кисломолочний сир, борошно, вершкове масло, яйце, сметана. Рецепт галушок з сиром — у статті Як приготувати українські галушки — 4 простих рецепти

Сирна запіканка з морквою

Цю запіканку можна давати навіть маленьким дітям і людям, які мають захворювання травного тракту. Про те, як готується сирна запіканка з морквою, читайте в статті Морква — чим вона корисна та що з нею приготувати

Макарони з сиром

Якщо потрібно швидко і поживно нагодувати всю сім'ю, то прекрасно підійде така страва як макарони з сиром. Тим більше, що існують різні варіанти цієї страви: макарони з сиром і підсмаженою цибулею, макарони з сиром та шпинатом, локшина з сиром і беконом. Рецепти — в статті Як швидко і смачно нагодувати всю сім'ю — готуємо макарони з домашнім сиром

Сирники

Кисломолочний сир, яйця, борошно, сметана, цукор, сода, оцет, ваніль та кориця — ось і всі інгредієнти, необхідні для того, щоб приготувати смачні сирники (згідно з класичним рецептом). Якщо ж хочеться чогось новенького, завжди можна приготувати солоні сирники зі шпинатом або солодкі сирники з цедрою лимона та сухофруктами. Про те, як це зробити, читайте в статті 5 рецептів смачних сирників, щоб здивувати всю родину

Деруни з сиром

Складно знайти людину, яка б не любила українські деруни зі сметаною. Приготувати цю смачну страву можна і з кисломолочним сиром. Всі інгредієнти, які для цього знадобляться, це картопля, сир, борошно, цибуля, яйця, сіль, перець і рослинна олія для смаження. Також, деруни можна готувати з адигейським сиром або бринзою.

Рецепти дерунів — в статті Як і з чим приготувати смачні деруни — 5 рецептів справжніх дерунів

Чізкейк

І, звичайно ж, якщо ви любите сир, варто приготувати чізкейк, наприклад, чізкейк з полуницею, чорним та білим шоколадом. Рецепт цього смачного десерту — в статті Три оригінальних рецепти приготування чізкейка в духовці

Перекус нашвидку — смузі з кисломолочним сиром

Смузі можна готувати з молоком, кефіром, кисломолочною закваскою, ряжанкою і турецьким йогуртом. Крім того, в ягідні та фруктові смузі можна додавати кисломолочний сир — так цей корисний перекус стане ще корисніший. Більш того, смузі з сиром — це дуже смачно.

Смузі з сиром і банановим м'якушем, смузі з сиром і полуницею, морквяно-апельсиновий смузі з сиром та гарбузово-грейпфрутовий смузі з сиром — рецептів безліч. Більше ідей — в статті Раціон для спортсменів і тих, хто стежить за фігурою — рецепти смузі з кисломолочним сиром

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.

Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.