Menu
Джерело: pexels.com

7 причин, чому сметана завжди повинна бути у вашому холодильнику

Існує не так багато продуктів, які були б і корисними, і смачними, і доступними за ціною. Один з таких продуктів — сметана.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Існує не так багато продуктів, які були б і корисними, і смачними, і доступними за ціною. Один з таких продуктів — сметана.

Важко знайти українську господиню, яка час від часу не готувала б страви зі сметаною. І важко знайти людину, яка б не любила деруни зі сметаною, молоду картоплю зі сметаною або вареники зі сметаною. Просто тому що страви зі сметаною — це надзвичайно смачно!

Пропонуємо вам 7 аргументів на користь сметани — чому сметана варта того, щоб зайняти місце на полиці вашого холодильника і у вашому раціоні.

1. Сметана — це смачно

Навіть така проста страва як сметана з кисломолочним сиром — це дуже смачно, не кажучи вже про те, що в ній міститься багато корисних речовин. Крім того, багато страв української кухні взагалі важко уявити без сметани. І що може бути краще, ніж червоний борщ зі сметаною, вареники зі сметаною або справжні українські деруни зі сметаною?

Користь сметани

2. Корисні речовини в сметані

У сметані, як і в інших продуктах з коров'ячого молока, містяться кальцій, фосфор, вітамін E, вітамін молодості та краси біотин, білок та ін. Сметана добре засвоюється організмом, корисна для роботи шлунка і кишечника, допомагає підтримувати силу м'язів (завдяки вмісту білка), а також добре впливає на гормональний фон (що актуально для жінок).

Користь сметани

3. Сметана незамінна в кулінарії

Сметана — дуже популярний (і корисний) соус, який подають до перших і других страв: супів, борщів, млинців, картоплі, вареників і т.п. В сметані готують кролятину і яловичу печінку, в сметані тушкують гриби, в сметані маринують дуже смачний шашлик, сметану додають в овочеві запіканки, на сметані готують окрошку. Сметаною заправляють салати, а ще на основі сметани готують заправки для салатів. А що готуєте зі сметаною ви?

Користь сметани

4. Сметана замість майонезу

Сметана — один з найсмачніших і, в той же час, найкорисніших для здоров'я соусів. Якщо ви стежите за здоров'ям і фігурою, саме час замінити майонез сметаною або турецьким йогуртом. Більше читайте в статті Чим замінити майонез — 10 продуктів-замінників майонезу. Крім того, на сметані можна приготувати багато смачних соусів: соус на сметані з приправами, лимонний соус, часниковий соус на сметані та інші.

Читайте також: Сметана у щоденному раціоні — скільки, кому і коли

Користь сметани

5. Сметана не зашкодить фігурі

У невеликих кількостях, сметана не зашкодить фігурі. Тим більше, що завдяки сучасним технологіям виробництва, сьогодні доступна сметана різної жирності. У 100 грамах сметани 15% жирності — трохи більше 150 калорій. А якщо навіть 15% жирності для вас — забагато, спробуйте замінити сметану турецьким йогуртом: за смаковими якостями він не поступається сметані, а жирність цього продукту — всього 10%.

6. Сметана корисна для зовнішності

У сметані міститься вітамін краси і молодості біотин, а це означає, що сметана корисна не тільки для здоров'я, але й для зовнішності. Більше читайте в статті Де взяти вітамін молодості та краси — 12 продуктів з вмістом біотину. Також, зі сметаною можна робити маски для обличчя (наприклад, маску зі сметаною, сиром, жовтком і медом) і маски для зміцнення волосся (наприклад, маска для волосся зі сметаною, гірчичним порошком, вершковим маслом та оливковою олією).

Користь сметани

7. Сметана добре зберігається

Завдяки сучасним технологіям виробництва, термін придатності сметани перевищує два тижні, при цьому зберігаються всі смакові та поживні якості продукту. Крім того, сьогодні сметана продається в різній тарі — кому як зручніше.

Користь сметани

Вживайте смачну сметану і будьте здорові!

Читайте також: 7 причин, чому варто спробувати турецький йогурт вже сьогодні

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

1490

Готуємо солоні пироги-тарти — найсмачніші рецепти

Солоні пироги-тарти — це прекрасне рішення для сімейної вечері або обіду.
1091

Готуємо лазанью з баклажанами — 3 неперевершених рецепти

Ці рецепти — ідеальний варіант для любителів баклажанів.
918

Зміцнюємо імунітет — готуємо смачні вітамінні салати

Щоб підтримувати імунітет в порядку — пропонуємо кілька простих, корисних вітамінних…
896

Сезон гарбуза — готуємо гарбузові пончики, гарбузовий крем-брюле і брускетти з гарбузом і сиром

Сезон гарбуза — готуємо гарбузові пончики, гарбузовий крем-брюле і брускетти з гарбузом і…
882

Що приготувати з білих грибів — 3 смачних осінніх рецепти

Білі гриби по праву можна вважати одними з найсмачніших і популярних.
831

Для тих, хто на дієті — готуємо безглютенові оладки

Безглютенові оладки за технологією приготування нічим не відрізняються від звичайних. Але…
655

Як приготувати пишні японські панкейки — рецепти і поради

Знамениті японські панкейки завоювали вже весь світ. Все завдяки своїй пишності і…
588

Готуємо страви східноазійської кухні — смачні рецепти смаженого рису

Смажений рис можна зустріти в багатьох стравах східноазійської кухні. І в кожній країні…