Потрясающе-вкусные клубничные десерты — празднуем День Клубники
В этом году 27 мая празднуется День Клубники. Специально к этому дню мы подобрали 5 вкуснейших рецептов десертов с клубникой.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Знаете, сколько всего можно приготовить с клубникой? Смузи, десерты, чизкейки, пироги, фруктовые салаты и много всего другого. В этом году 27 мая празднуется День Клубники. Специально к этому дню мы подобрали 5 вкуснейших рецептов десертов с клубникой.
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусную выпечку с клубникой, сделать блины с клубничной начинкой, горячие бутерброды с клубникой и другие клубничные десерты. Приступим!
Простой клубничный пирог — рецепт первый
- 4 чашки нарезанной ломтиками клубники
- 1 чашка муки
- Половина чайной ложки пекарского порошка
- 1 чашка сахара
- 1 взбитое яйцо
- 100 граммов нарезанного кубиками сливочного масла
В тарелке хорошо перемешайте муку, пекарский порошок и сахар. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Форму для запекания смажьте маслом и выложите на дно формы нарезанную клубнику. Сверху вылейте тесто. По верху теста распределите кубики сливочного масла. Запекайте пирог в духовке 50-60 минут, пока он не приобретет коричневый оттенок. Перед тем как подавать на стол, охладите пирог. Приятного аппетита!
О том, как приготовить чизкейк с клубникой, читайте в статье 3 оригинальных рецепта приготовления чизкейка в духовке.
Блины с клубничной начинкой — рецепт второй
О том, как приготовить блины, мы уже писали в статьях Как приготовить вкусные блины на молоке — рецепты и секреты приготовления, Как приготовить вкусные пышные оладьи на кефире — 6 рецептов и Масленица 2017 — время готовить блины! О том, как приготовить блины на ряженке, читайте в статье Оригинальный вкус привычных блюд — как приготовить блины, овсянку и суп с ряженкой.
Приготовить блины с клубничной начинкой довольно просто. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты:
- 2 чашки нарезанной ломтиками клубники
- Четверть чашки сахара
- Четверть чашки сахарной пудры
- 200 граммов сливочного сыра, сырка с ванилином или творога
- 70 граммов сметаны по желанию
- Готовые блины
Клубнику посыпьте сахаром и поставьте в холодильник хотя бы на 2 часа (можно на ночь). Достаньте клубнику из холодильника и слейте воду, которую она пустила. В другой тарелке перемешайте сливочный сыр или творог и сахарную пудру (если сырная масса получится сухая, добавьте немного сметаны). Перемешайте сырную смесь с клубникой.
Возьмите блин, разложите его на столе или разделочной доске, смажьте клубничной начинкой и сверните. Блины с клубничной начинкой готовы. Приятного аппетита!
О том, как приготовить другие фруктовые десерты, читайте в статье Пирог, желе, смузи и другие десерты с ряженкой — вкусные рецепты.
Клубнично-творожной кекс — рецепт третий
- Полчашки сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 100 граммов сливочного сыра, творога или сырка с ванилином
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванили
- 2 чашки муки
- 2 чайных ложки пекарского порошка
- Половина чайной ложки пекарской соды
- Соль — по вкусу
- Полчашки сливок или жирной сметаны
- 2 чашки нарезанной ломтиками клубники
С помощью блендера перемешайте сливочное масло, сахар, творог и яйца. Добавьте ваниль. В отдельной тарелке перемешайте муку, пекарскую соду, пекарский порошок и соль. Соедините жидкую и сыпучую смесь. Добавьте в тесто сметану и слегка перемешайте.
В тесто аккуратно вложите кусочки клубники (не нужно перемешивать). Выложите тесто на смазанную форму для запекания и запекайте кекс в духовке около часа при температуре 175 градусов. Когда кекс будет готов, дайте ему хорошо остыть. Клубнично-творожной кекс готов. Приятного аппетита!
Горячие бутерброды с клубникой — рецепт четвертый
- 20 ломтиков тонко нарезанного французского багета
- 2 столовых ложки мягкого сливочного масла
- 2 чашки нарезанной ломтиками свежей клубники
- Четверть чашки сахара
Каждый ломтик багета слегка намажьте сливочным маслом. Выложите кусочки багета на форму для запекания и поставьте в нагретую духовку на 2-3 минуты (так, чтобы кусочки багета слегка подрумянились). Достаньте багет из духовки, распределите по каждому кусочку багета клубнику и посыпьте сахаром. Снова поставьте в духовку на 3-5 минут. Бутерброды с клубникой сразу же можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Клубника со сметаной и сахаром — рецепт пятый
Если совсем не хочется готовить (или нет времени), Вы всегда можете приготовить самый простой, но от того не менее вкусный, десерт с клубникой — клубника со сметаной и сахаром. Для этого возьмите промытую и очищенную клубнику, добавьте сметану и сахар, хорошо все перемешайте. Десерт готов! Все гениальное просто!
О том, как приготовить вкусные напитки с клубникой, читайте в статьях 18 молочных смузи — рецепты на все случаи жизни, Кефирные смузи — очищаем организм после новогодних праздников и Как приготовить молочный шейк в домашних условиях — 10 рецептов для сладкоежек.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека