18 молочных смузи — рецепты на все случаи жизни

Смузи не создает тяжести в желудке и в то же время обеспечивает массу полезных питательных веществ за счет витаминов, которые содержатся в фруктах и овощах, а также микроэлементов в других ингредиентах (например, кальций в молоке). Предлагаем вам подборку 18 молочных смузи на все случаи жизни.

Фруктово-ягодные

Фруктовый смузи

• Обезжиренное молоко
• Нарезанные ломтиками фрукты (свежие, замороженные или консервированные)

Самый простой из всех рецептов. Его сможет приготовить каждый. Поместите нарезанные фрукты в блендер и залейте молоком, плотно закройте крышку, измельчите.

Тропические фрукты

• Обезжиренное молоко
• Ванильный йогурт с низким содержанием жира
• Ананасовый или апельсиновый сок
• Замороженная клубника
• Банан

Смузи из фруктов, йогурта и сока — это прекрасный и вкусный завтрак. Не забывайте, что в клубнике содержится много витамина C.

Клубнично-персиковый

• Обезжиренное молоко
• Ванильный обезжиренный йогурт
• Персики
• Клубника
• Измельченный имбирь
• Кубики льда
• Сахар — по желанию

Этот обезжиренный кремовый смузи подарит вам незабываемые моменты удовольствия. Если переживаете о фигуре, не добавляйте сахар — вкус от этого не станет хуже.

Ягоды и бренди

• Обезжиренное молоко
• Ванильное мороженое низкой жирности
• Клубника
• Черника и другие ягоды — по желанию
• Бренди (небольшое количество)

Благодаря содержанию ягод этот напиток — прекрасный источник антиоксидантов. Небольшое количество бренди придаст ягодам неповторимый вкус. 

С льняным маслом

• 1 чашка обезжиренного молока
• 1 чашка замороженной клубники
• 1 чайная ложка льняного масла
• 1 чайная ложка семян тыквы или подсолнечника — по желанию

Смешайте в блендере клубнику и молоко. Полученную смесь налейте в стакан и добавьте чайную ложку льняного масла. Этот необычный смузи можно подавать с семенами подсолнечника или тыквы, по желанию.

Финики, изюм, ваниль

Ваниль и финики

• Полчашки обезжиренного молока
• Полчашки обезжиренного йогурта
• Полчашки фиников без косточек
• Четверть чайной ложки ванили
• Кубики льда

Этот смузи будет сладким без сахара — благодаря сочетанию фиников и ванили. А молоко и йогурт обеспечат порционную дозу кальция и других полезных веществ.

Заряд энергии

• Полчашки обезжиренного молока
• Полчашки обезжиренного йогурта
• 1 чайная ложка шоколадной пудры
• 1 банан
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка меда
• 10 миндальных орехов
• 1 столовая ложка изюма
• Кубики льда

Этот смузи может стать прекрасным напитком перед тренировкой в спортзале. Изюм, обезжиренное молоко и мед — это как раз те продукты, которые дадут заряд энергии для занятий спортом.

Яблоко

Яблочный

• Полчашки обезжиренного молока
• 1/3 чашки ванильного или обычного йогурта
• 1 большое яблоко
• 5 миндальных орехов или столовая ложка миндальной пудры
• 1 чайная ложка меда или сахара
• Щепотка ванили — по желанию

Яблоко очистите от кожуры и порежьте ломтиками. Яблоко и миндальные орехи поместите в блендер. Добавьте молоко, йогурт и мед. Закройте крышку блендера, измельчите.

Яблочно-шоколадный

• 2 чашки молока (жирность на выбор)
• 1 яблоко
• 1 чайная ложка какао
• 4 чайных ложки сахара
• Чайная ложка шоколадной стружки

Еще один вариант яблочно-молочного смузи, который рассчитан на любителей шоколада.

Фруктово-овощные

Чернично-шпинатный

• Полчашки молока (жирность на выбор)
• 1 чашка шпината
• Полчашки замороженной черники
• Полчашки замороженной малины
• 1 банан
• 2 столовых ложки овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка сахара (по желанию)

Прекрасный смузи для тех, кто занимается в спортзале. Его основа — это шпинат, содержащий большое количество витамина K (играет важную роль в обмене веществ). Кроме того, банан содержит калий, который будет полезен вашим мышцам после тренировки.

Арбузный  с капустой

• 1 чашка молока
• 1 чашка измельченной кудрявой капусты
• 1 замороженный банан
• Четверть чашки арбузного пюре
• Приправы по желанию
• Щепотка корицы
• Мед — по желанию

Кроме неповторимого вкуса в этот смузи содержит множество полезных антиоксидантов, альфа- и бета-каротин, а также витамин A. Корица будет полезна при воспалительных процессах.

Арбузный  

• Обезжиренное молоко
• Ванильное мороженое низкой жирности
• Арбуз
• Коричневый сахар
• Специи — по желанию
• Взбитые сливки — по желанию

Этот смузи будет уместен в любое другое время года. Благодаря наличию в напитке молока, вы дадите своему организму необходимый ему кальций. Арбуз является прекрасным источником бета-каротина.

Питательный

Банан и овсянка

• Полчашки обезжиренного молока
• Полчашки обезжиренного йогурта
• ¼ чашки овсяных хлопьев
• 1 банан
• 2 чайных ложки меда
• Корица — по вкусу

Очень оригинальный и питательный смузи, который прекрасно подойдет для завтрака.

Злаковый

• 1 чашка молока (жирность на выбор)
• 1 чашка йогурта
• 2 чайные ложки меда
• Полчашки злаковых (на выбор)
• Кубики льда

Этот смузи станет отличным вариантом для завтрака.

Смузи с кокосовым молоком

• 2 чашки кокосового молока
• 2 чашки обезжиренного йогурта
• 2 банана
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка льняной муки

Банан порезать, положить в блендер. Залить молоко, йогурт, положить мед и льняную муку. Закрыть крышку блендера, измельчить.

Тропический восход

• ¾ чашки обезжиренного молока
• 1 чашка клубнично-бананового йогурта
• 1 замороженный банан
• Полчашки замороженного или маринованного ананаса
• Полчашки кокосовой стружки

Этот смузи — еще один прекрасный способ начать утро. Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов, вы не только полакомитесь вкусным напитком, но и будете сыты до обеда.  

Любителям кофе

Холодный кофе

• 1 чашка молока по выбору
• 1 чашка замороженных кофейных кубиков
• 2 финика

Поместите все ингредиенты в блендер, измельчите.

Кофейный смузи

• Полчашки обезжиренного молока
• 1 чашка охлажденного кофе
• Пол банана (замороженного)
• 1 ложка шоколадной пудры
• Сахар — по желанию

Если вы по утрам не можете обойтись без кофе, и хотите попробовать что-то новое — кофейный смузи будет в самый раз.