-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
В сезон ароматных и вкусных тыкв обязательно стоит приготовить необычный и аппетитный ужин. Она идеально дополняет любые ингредиенты и в результате получается вкусное и оригинальное блюдо.
Предлагаем несколько беспроигрышных рецептов с тыквой для идеального ужина.
Картошка, запечённая с тыквой, луком и сыром — рецепт
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 300 г картофеля
- 250 г тыквы
- 150 г репчатого лука
- 70 г твердого сыра
- 3 ст. л. растительного масла
- 50 г сливочного масла
- 1 зуб. чеснока
- 1-1,5 ч. л. сушенных прованских трав
- 2 веточки свежей петрушки
- Соль и перец — по вкусу
Промойте и очистите тыкву. Нарежьте ее полукружьями. Для этого лучше брать тыкву продолговатой формы. Картофель также очистите и нарежьте кружочками.
Готовим соус. Для этого соедините растопленное сливочное масло, растительное масло, прованские травы, соль, перец и измельченный чеснок. Натрите сыр на мелкой тёрке и отставьте 1/3 часть, остальное добавьте в соус.
Хорошо перемешайте соус, тыкву и картофель. Отставьте все мариноваться на 10-15 минут.
Нарежьте лук кружочками. Возьмите форму и выложите произвольно все овощи. Сверху распределите соус. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. В конце посыпьте сыром и дайте ему расплавится.
Готово!
Драники из тыквы, картофеля и сыра — рецепт
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 400 г тыквы
- 200 г картофеля
- 70 г твердого сыра
- 2 ст. л. муки
- 10 г свежего укропа
- 3 ст. л. растительного масла
- Соль и перец — по вкусу
- Сметана — для подачи
Промойте и очистите тыкву. Мякоть натрите на средней терке. Картофель также очистите и натрите на средней терке. Переложите к тыкве. Добавьте тертый сыр, измельченную зелень, соль и перец. Следом всыпьте муку.
Хорошо перемешайте обжарьте до золотистого цвета.
Готово!
Запеканка из тыквы с творожно-молочной заливкой и сыром — рецепт
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 400 г тыквы (в очищенном виде)
- 100 г творога
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 70 г твердого сыра
- 1 ст. л. масла подсолнечного рафинированного
- Соль и перец — по вкусу
Очистите тыкву и нарежьте произвольными кусочками. Выложите на противень для выпечки, добавьте масло, соль, перец и хорошо перемешайте. Отправьте тыкву в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Тем временем приготовьте заливку. Для этого перетрите через сито мягкий творог и добавьте яйцо и молоко. Хорошо перемешайте.
Готовую тыкву достаньте из духовки и залейте творожной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Готово!
Читайте также: Как вкусно и просто приготовить тыкву в духовке — рецепты
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека