
Як приготувати молочний шейк в домашніх умовах — 10 рецептів для любителів солодощів
Ми підібрали для вас 10 рецептів молочних шейків, які без особливих зусиль і витрат можна приготувати вдома.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Молочний шейк — це солодкий холодний напій, який готують з молока, з морозивом і різними підсолоджувачами (шоколадом, какао, сиропами), а також з кубиками льоду, фруктами та іншими добавками.
Приготувати молочний шейк в домашніх умовах зовсім нескладно — для цього потрібен блендер і кілька простих доступних інгредієнтів. Ми підібрали для вас 10 рецептів молочних шейків, які без особливих зусиль і витрат можна приготувати вдома.
Читайте також: 15 причин, чому варто пити молоко кожен день
Про всяк випадок зазначимо: молочний шейки схожі на молочні смузі, але, в той же час, між ними є відмінності. Обов'язковий інгредієнт смузі — це фрукти, в яких містяться вітаміни і корисні мікроелементи (так як смузі розраховані на здорове харчування). Молочні шейки — це скоріше для ласунів, ніж для фанатів здорового харчування. У молочні шейки додають лід, морозиво, шоколад, а також прикрашають зверху збитими вершками і зефіром (чого не роблять у випадку зі смузі).
Якщо хочете дізнатися, як і з чим готувати смузі, читайте наші статті "18 молочних смузі — рецепти на всі випадки життя", "Смузі з кефіром — очищаємо організм після новорічних свят" і "Готуємо смузі з користю для шлунка і фігури".
У будь-якому випадку, і молочні смузі, і молочні шейки — це надзвичайно смачно, просто і корисно. Пийте те, що вам більше подобається — головне, щоб це було корисно і приносило задоволення!
Молочний шейк для тих, хто стежить за фігурою
- 1 склянка молока жирністю 1%
- 4 кубики льоду
- 1 чайна ложка ванілі
- 1 чайна ложка розчинної кави (за бажанням)
- Замінник цукру
Помістіть всі інгредієнти в блендер і добре подрібніть — так, щоб лід роздрібнився. Пити молочний шейк краще відразу ж, поки лід не розтанув. Смачного!
Молочний шейк з какао і ванільним морозивом
- 1 чашка какао з молоком
- 1 столова ложка цукру (за бажанням)
- 2 чашки ванільного морозива
Помістіть всі інгредієнти в блендер і добре перемішайте. Молочний шейк з какао і ванільним морозивом готовий!
Більше про корисні властивості какао і рецепти приготування гарячого какао читайте в статті "Чим корисне гаряче какао з молоком і як його готувати — 5 рецептів"
Холодний молочний шейк з какао — 4 порції
- 2,5 столових ложки порошку какао
- 2 чашки холодного молока (замість порошку какао і звичайного молока можна взяти готове какао на молоці)
- Чверть чашки цукру
- 10 кубиків льоду
- 2 столових ложки шоколадної крихти
Помістіть всі інгредієнти (крім шоколадної крихти) в блендер і подрібніть. Розлийте молочний шейк в 4 красивих склянки. Прикрасьте молочний шейк шоколадною крихтою. Смачного!
Шоколадно-бананово-полуничний молочний шейк
- 1 чашка ванільного морозива
- 1/4 чашки молока
- 1/2 чашки замороженої полуниці
- Половинка стиглого банана
- 2 столових ложки шоколадного сиропу
- Дрібка ванілі
- 1 яєчний білок
- 1/2 чашки збитих вершків
Подрібніть всі інгредієнти в блендері. Прикрасьте молочний шейк збитими вершками. Смачного!
Молочно-ванільний шейк з полуницею
- 1 чашка свіжої або замороженої полуниці
- 2-3 чашки молока (залежить від того, наскільки густий ви хочете отримати шейк)
- 2 столових ложки цукру або будь-якого замінника (меду, наприклад, або солодкого сиропу)
- 1 чайна ложка ванілі
- 3 кульки ванільного морозива (за бажанням)
Помістіть всі інгредієнти в блендер і добре подрібніть. Якщо вам подобається ванільний молочний шейк, спробуйте замість полуниці взяти банан, чорницю або інші ягоди.
Молочний шейк з замороженим бананом
- 1 дуже стиглий банан
- 1/2 чашки води
- 1/3 чашки молочного порошку
- Дрібка ванілі
- 4 кубики льоду
Банан потрібно приготувати заздалегідь, а саме порізати на кружечки і заморозити в морозилці. Всі інгредієнти, крім кубиків льоду, подрібніть в блендері. Потім додайте кубики льоду по одному і знову подрібніть.
Молочний шейк з шоколадом і солодом — для ласунів
- 1/4 чашки порошку для солодового напою
- 1/2 чашки шоколадного сиропу
- 2 кульки шоколадного морозива
- 1/2 склянки холодного молока
Всі інгредієнти помістіть в блендер і увімкніть блендер на 2 хвилини. Готовий молочний шейк вилийте в красивий високий стакан, зверху прикрасьте вершками або сиропом.
Молочний шейк з зефіром
- 3 кульки ванільного морозива
- 1 столова ложка молока
- 2 столових ложки ванільного йогурту
- 5 підсмажених зефіринок (йдеться про американський зефір)
Морозиво, молоко, йогурт і 3 зефіринки подрібніть в блендері. Вилийте молочний шейк в красивий високий стакан, прикрасьте двома зефіринками.
Молочний шейк з тропічними фруктами — для любителів екзотики
- 1 невелика папайя, очищена від шкірки і кісточок
- 1 фрукт манго, очищений від шкірки і кісточок
- 1 стиглий банан без шкірки
- 1,5 чашки молока
- 2 столових ложки цукру
- 1 чашка кубиків льоду
Фрукти помістіть в блендер і зробіть пюре. Додайте молоко, цукор і лід. Добре подрібніть все блендером. Молочний шейк готовий!
Молочний шейк з горіхами і зефіром
- 250 мл молока жирністю 1%
- 2 кульки шоколадного морозива
- 5 шт. американського зефіру
- Збиті вершки
- 1 столова ложка подрібненого фундука
- Шоколадна крихта або шоколадний сироп (за бажанням)
Молоко, морозиво і горіхи подрібніть в блендері. Вилийте молочний шейк в красиві склянки, прикрасьте збитими вершками, зефіром і шоколадним сиропом. Смачного!
Читайте також: Скільки кальцію потрібно, щоб бути здоровим, і де його брати — 10 багатих кальцієм продуктів
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття