Menu
Джерело: pexels.com

Смузі з кефіром — очищаємо організм після новорічних свят

Лютий — найбільш слушний час, коли можна очистити організм та скинути зайву вагу. Адже новорічні свята з їх численними застіллями позаду, а до весни, коли хочеться виглядати добре та привабливо, ще є час. 

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Лютий — найбільш слушний час, коли можна очистити організм та скинути зайву вагу. Адже новорічні свята з їх численними застіллями позаду, а до весни, коли хочеться виглядати добре та привабливо, ще є час. У цій статті пропонуємо вам підбірку смачних та корисних кефірних смузі: з фруктами, ягодами, овочами та іншими добавками.

Для того, щоб очистити організм та покращити роботу всіх його систем, дуже добре підходить кефір — цей кисломолочний напій містить багато вітамінів, мікроелементів, в тому числі кальцію, а також пробіотиків, які корисні для кишечника і загального самопочуття. Фруктові та інші добавки, з якими готуються смузі, також містять багато вітамінів і корисних речовин. При цьому, в кефірних смузі порівняно небагато калорій, що робить їх незамінним напоєм для схуднення і очищення організму.

Смузі з кефіром

Смузі з кефіром та ягодами/фруктами — універсальний рецепт перший

  • 1 чашка кефіру
  • 1/2 чашки свіжих або заморожених фруктів або ягід (полуниці, чорниці, банану, персиків, яблук, ін.)
  • 1-2 чайні ложки меду за бажанням
  • Кілька кубиків льоду

Інгредієнти помістіть в блендер, подрібніть і насолоджуйтеся. Легко, просто і смачно!

Смузі з кефіром та ягодами/фруктами — універсальний рецепт другий

  • 1 чашка кефіру
  • 1/2 чашки свіжих фруктів або ягід
  • 1/2 чашки заморожених фруктів або ягід
  • Цукор, мед, кленовий сироп — за бажанням
  • Насіння льону або іспанського шавлії (чіа) — за бажанням
  • Будь-яка рослинна олія (наприклад, кокосова) — за бажанням

Інгредієнти помістіть в блендер і подрібніть. Якщо хочете охолодити — поставте ненадовго в холодильник. Смузі готовий!

Інші варіанти приготування смузі з кефіром:

  • 1 банан та 2 столових ложки арахісового масла.
  • Заморожена чорниця і манго.
  • Полуниця і банан.
  • Вишня в поєднанні з будь-яким видом ягід (чорницею, малиною, ін.).
  • Персики та імбир (можна брати імбирний порошок або свіжий імбир).

Цей смузі — прекрасне джерело корисних речовин та мікроелементів. У ньому містяться вітамін С (чверть добової норми), кальцій (третина добової норми), залізо, та ін. Калорійність всієї порції складе трохи більше 200 калорій, що не так і багато для перекусу або сніданку.

Смузі з кефіром

Обов'язкові інгредієнти:

  • 1 чашка кефіру
  • Половинка свіжого або замороженого банану
  • 1/2 чашки замороженої чорниці
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • За бажанням — трохи меду або кленового сиропу

Необов'язкові інгредієнти:

  • 1 чайна ложка кокосової олії
  • 1 чайна ложка насіння льону або іспанського шавлії (до речі, в насінні льону та іспанській шавлії міститься багато фосфору)
  • 1/2 столової ложки какао

Помістіть всі інгредієнти в блендер та подрібніть. Смачного!

Смузі з кефіром

Кефірний смузі з полуницею рецепт

Обов'язкові інгредієнти:

  • 1 чашка кефіру
  • 1,5 чашки замороженої полуниці

Необов'язкові інгредієнти:

  • 1/2 столової ложки какао
  • 1/2 столової ложки кокосової олії (додавати в останню чергу)
  • 1/2 чашки свіжої або замороженої чорниці
  • 1 чайна ложка насіння льону або іспанської шавлії
  • Будь-які інші інгредієнти

Завдяки полуниці, в цьому смузі міститься подвійна добова норма вітаміну С, третина добової норми кальцію, а також вітамін А, залізо та інші корисні мікроелементи. Калорійність цього смузі — близько 250 калорій. Насолоджуйтесь!

Кефірний смузі з червоним апельсином — рецепт

Обов'язкові інгредієнти:

  • 1 чашка кефіру
  • 2 червоних апельсини середнього розміру, очищених

Необов'язкові інгредієнти:

  • 1/2 чайної ложки ванілі
  • 1/2 столової ложки какао
  • 1/2 столової ложки кокосової олії
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 чашки будь-яких інших ягід

Калорійність цього смузі 250-300 калорій. У ньому міститься багато вітаміну С (півтори добових норми), чверть добової норми вітаміну А та третина добової норми кальцію.

Кефірний смузі з динею та бананом — рецепт

Обов'язкові інгредієнти:

  • 1 чашка кефіру
  • 1,5 чашки подрібненої м'якоті дині
  • 1/2 чашки замороженого йогурту
  • Половина свіжого або замороженого банану
  • 1 столова ложка кокосової олії (додавати в останню чергу)
  • Дрібка солі, можна морської

Необов'язкові інгредієнти:

  • 5 кубиків льоду
  • 1 столова ложка меду
  • 1/2 чайної ложки ванілі

Цей смузі трохи калорійніший, ніж три попередні — в ньому міститься приблизно 400 калорій. Він забезпечить ваш організм калієм, вітаміном А та вітаміном С. Крім того, як і в інших смузі на основі кефіру або йогурту, в ньому багато кальцію.

Смузі з кефіром

Кефірний смузі з чорницею та вишнею — рецепт

Обов'язкові інгредієнти:

  • 1 чашка кефіру (можна замінити молоком)
  • 1/2 чашки свіжої або замороженої вишні без кісточок
  • 1/2 чашки свіжої або замороженої чорниці
  • 1/2 столової ложки кокосової олії (додавати в останню чергу)
  • Дрібка солі, можна морської

Необов'язкові інгредієнти:

  • 3 кубики льоду
  • Трохи меду або кленового сиропу
  • 1 столова ложка насіння льону або іспанської шавлії
  • 1 столова ложка кокосової стружки
  • Кориця
  • 1/2 столової ложки какао

Цей смузі готується так само просто, як і інші. Його калорійність — трохи більше 300 калорій. Смачного!

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

1291

3 соуси, які доповнять будь-яку страву – прості рецепти

Грибний, молочний або сметанний? Вирішувати вам, який з цих соусів прикрасить ваш…
1193

Як приготувати «Пташине молоко» в домашніх умовах – рецепт смачного десерту

Як приготувати «Пташине молоко» в домашніх умовах – рецепт смачного…
1090

Рецепти ідеального заварного крему для ваших десертів

Рецепти ідеального заварного крему для ваших десертів
1017

Що приготувати з кабачків — найоригінальніші рецепти

Сирний гратен з кабачків, котлетки з кабачків і сиру, рагу по-італійськи з кабачками і…
851

Десерт для ласунів – як приготувати торт «Мурашник»

Мурашник – це неймовірно солодкий і дуже швидкий в приготуванні торт. Такий варіант…
822

Готуємо простий та ніжний сметанник – рецепти ідеального десерту

Один з найпопулярніших десертів з дитинства – це сметанник. Всі інгредієнти прості та…
811

Готуємо картопляний салат – прості та смачні рецепти

Картопляний салат з тунцем, картопляний салат з печінкою, картопляний салат з оселедцем…
707

Як приготувати домашній паштет – рецепти і секрети

Паштет – проста і дуже смачна закуска. Її можна робити з печінки, риби, м'яса, овочів,…