Menu
Що приготувати з лохиною — прості рецепти смачних десертів

Що приготувати з лохиною — прості рецепти смачних десертів

Пиріг на сметані з лохиною, пиріг на йогурті з лохиною, печиво з лохиною, молочний смузі з лохиною — у цій статті ми зробили підбірку, що можна приготувати з лохиною.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Лохина — смачна та корисна ягода, в якій міститься багато корисних речовин (вітаміни групи В, вітамін С, кальцій, залізо). Лохину можна вживати як окремий продукт, для приготування смузі та фруктово-ягідних десертів, а також для випічки (пирогів, печива). У цій статті ми підібрали рецепти — що можна приготувати з лохиною.

Відкритий пиріг на йогурті — рецепт

Щоб приготувати цей пиріг, потрібно зробити форму для пирога і приготувати начинку. Щоб зробити форму, візьміть інгредієнти:

  • Третину чашки вершкового масла
  • Чверть склянки цукру
  • 1 яйце
  • 1 склянку борошна
  • 0,5 чайної ложки пекарського порошку

масло

Масло збийте з цукром. Додайте яйце, знову збийте. Борошно перемішайте з пекарським порошком. З'єднайте рідкі та сипучі інгредієнти, добре вимішайте тісто. Викладіть тісто в глибоку круглу форму для пирога (так, щоб закрити дно та краї форми). Поставте форму для пирога в холодильник, а тим часом приготуйте начинку. Для начинки знадобляться інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 3 столові ложки цукру
  • 1 склянка питного йогурту
  • 3 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
  • 1 чайна ложка ванілі
  • Чверть чайної ложки солі
  • 2 склянки лохини

йогуртЗа допомогою міксера або блендера зробіть тісто (з усіх інгредієнтів, окрім ягід). Ягоди викладіть на дно форми для пирога. Зверху вилийте тісто. Поставте пиріг в духовку та запікайте приблизно годину або до готовності. Смачного!

ягідний пиріг

Читайте також: Смачні десерти — як приготувати млинці, випічку, парфе та смузі з йогуртом

Відкритий ягідний пиріг на сметані — рецепт

Це відкритий пиріг, який готується на сметані та яйцях. Форму для пирога можна купити готову, а можна приготувати самостійно — про те, як це зробити, ми розповідали в статті Чим корисний аґрус та що з ним приготувати — найкращі рецепти (інгредієнти, зазначені в рецепті, розділіть на два).
Для того, щоб приготувати начинку, вам знадобляться інгредієнти:

  • Три чверті склянки цукру
  • 2 столові ложки борошна
  • 1 склянка сметани
  • 1 яйце
  • 1,5 чайні ложки ванілі
  • Чверть чайної ложки солі
  • 2,5 склянки лохини

сметана

Глибоку форму для пирога запечіть в духовці. Краї форми накрийте фольгою. У мисці перемішайте цукор та борошно. Додайте сметану, яйце, ваніль, сіль та збийте тісто міксером. Акуратно вкладіть ягоди в тісто і вилийте тісто в форму для пирога. Поставте пиріг в гарячу духовку — щоб він приготувався, потрібно приблизно 30 хвилин.
Тим часом приготуйте посипку для пирога. Для цього знадобляться інгредієнти:

  • 3 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки цукру
  • 1,5 столові ложки холодного вершкового масла

Інгредієнти з'єднайте та добре розімніть вилкою. Дістаньте пиріг з духовки, прикрасьте посипкою і поставте в духовку ще на 10–15 хвилин (щоб пиріг став золотистого кольору). Смачного!

ягідний пиріг

Читайте також: Міжнародний День Торта — як швидко приготувати смачну випічку

Печиво з лохиною — як приготувати

Це печиво готується дуже просто, й інгредієнти знадобляться найпростіші:

  • 2,5 склянки борошна
  • 2 чайні ложки пекарського порошку
  • Дрібка солі
  • 0,5 чашки вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 2 яйця
  • 0,5 чайної ложки лимонного екстракту
  • 0,5 склянки молока
  • 1 склянка лохини

молоко

Борошно просійте, перемішайте з пекарським порошком та сіллю. Яйця збийте. Масло збийте з цукром, додайте збиті яйця та лимонний екстракт. Додайте молоко, потім борошно і добре вимішайте тісто. У готове тісто акуратно вкладіть ягоди. Увімкніть духовку. Форму для запікання змастіть маслом. Столовою ложкою викладіть тісто на форму для запікання. Поставте печиво в гарячу духовку на 15 хвилин. Смачного!

печиво

Читайте також: Що приготувати на десерт — 7 ідей для смачної випічки

Як приготувати смузі з лохиною — рецепти

З лохиною, як і з іншими ягодами, можна приготувати багато смачних корисних десертів: смузі, молочні коктейлі, молоко з ягодами. Пропонуємо вам рецепт смузі з лохиною на молоці та йогурті. Інгредієнти:

  • 1 склянка молока
  • Чверть склянки класичного або турецького йогурту
  • 1 склянка лохини
  • Мед, цукор, кубики льоду — за бажанням

Складіть інгредієнти в блендер, добре подрібніть — і можна насолоджуватися. Смачного!

смузі з лохиною

За матеріалами belleofthekitchen.com, geniuskitchen.com, allrecipes.com

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

15949

Як смачно приготувати спаржеву квасолю — рецепти і поради

Як смачно приготувати спаржеву квасолю — рецепти і поради
2130

У чому користь червоної смородини і що з нею приготувати — смачні рецепти

У чому користь червоної смородини і що з нею приготувати — смачні рецепти
1589

Як смачно приготувати нагетси в домашніх умовах — рецепти і секрети

Як смачно приготувати нагетси в домашніх умовах — рецепти і секрети
1203

Час молочних коктейлів — ТОП-5 простих і дуже смачних рецептів

Час молочних коктейлів — ТОП-5 простих і дуже смачних рецептів
632

Готуємо смачні та оригінальні страви з баклажанами — рецепти

Готуємо смачні та оригінальні страви з баклажанами — рецепти
563

Як законсервувати зелений горошок і що з ним приготувати — рецепти і поради

Як законсервувати зелений горошок і що з ним приготувати — рецепти і поради
560

Готуємо незвичайні і оригінальні холодні супи — 3 рецепти

Готуємо незвичайні і оригінальні холодні супи — 3 рецепта
363

Що приготувати з кабачковою ікрою — смачні та оригінальні рецепти

Що приготувати з кабачкової ікрою — смачні та оригінальні рецепти