Міжнародний День Торта — як швидко приготувати смачну випічку
Пропонуємо вам три дуже простих і, в той же час, дуже смачних, пироги з покроковими рецептами: пиріг з чорницею на сметані, пиріг з йогуртом і банановий пиріг.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
У 2011 році 20 липня вперше відзначався Міжнародний День Торта — добре та життєрадісне свято, присвячене миру та дружбі між людьми. Адже що може бути добрішим і більш життєрадісним, ніж смачненький тортик, кекс або пиріг на сметані? Пропонуємо вам три дуже простих і, в той же час, дуже смачних, пироги з покроковими рецептами: пиріг з чорницею на сметані, пиріг з йогуртом і банановий пиріг.
Міжнародний День Торта святкується під девізом «I cake you!», що можна перекласти як «Я до тебе з тортиком!». До речі, слово «cake» перекладається не тільки як торт, але й як пиріг, кекс або інша випічка, в якій містяться цукор, яйця, борошно і вершкове масло.
Спеціально до цього свята ми підібрали три дуже простих рецепти, інгредієнти для яких можна знайти в будь-якому магазині, і приготування за якими займе зовсім небагато часу. Так, банановий пиріг можна приготувати за 1 годину, а чорничний пиріг і пиріг на йогурті — максимум за півтори години. Почнемо!
Читайте також: Чізкейк нашвидкоруч— як приготувати смачний десерт без духовки
Як приготувати дуже простий і смачний банановий пиріг
0,5 чашки м'якого вершкового масла
1 склянка білого цукру
2 яйця
2 дуже стиглих банани, м'якоть
1,2 чашки борошна
0,5 чайної ложки солі
1 чайна ложка соди (без верху)
Добре перемішайте вершкове масло і цукор, додайте в суміш яйця по одному, постійно добре перемішуючи. В окремій тарілці перемішайте борошно, соду і сіль. З'єднайте рідкі і сипучі інгредієнти і добре перемішайте, щоб вийшло тісто.
М'якоть банана розімніть вилкою. Акуратно вкладіть м'якоть банана в тісто.
Велику круглу форму для запікання змастіть маслом. Викладіть тісто у форму і запікайте в духовці приблизно півгодини при температурі 175 градусів. Смачного!
Читайте також: Пиріг, желе, смузі та інші десерти з ряжанкою — смачні рецепти
Як приготувати смачний пиріг з чорницею і горіхами
200 грамів м'якого вершкового масла
1 склянка цукру
2 яйця
1 склянка сметани
1,5 чашки борошна
1 склянка промитої свіжої чорниці (або замороженої чорниці)
0,5 чашки очищених подрібнених горіхів
1 чайна ложка пекарської соди
1 чайна ложка ванілі та кориці
Дрібка солі
0,5 склянки коричневого цукру
Добре перемішайте вершкове масло і цукор, додайте в суміш яйця, потім сметану і ваніль. В окремій тарілці перемішайте борошно, пекарську соду і сіль. З'єднайте рідкі і сипучі інгредієнти і добре перемішайте, щоб вийшло тісто. Акуратно вкладіть в тісто ягоди.
В окремій тарілці перемішайте корицю, коричневий цукор і горіхи.
Велику круглу форму для запікання змастіть маслом і посипте борошном. За допомогою великої ложки викладіть у форму половину тіста. Зверху викладіть половину горіхової суміші, потім викладіть другу частину тіста і знову горіхову суміш.
Запікайте пиріг в духовці 50-60 хвилин при температурі 175 градусів. Смачного!
Читайте також: Приголомшливо смачні полуничні десерти — святкуємо День Полуниці
Як приготувати смачний пиріг з йогуртом
1 чашка м'якого вершкового масла
2 склянки білого цукру
3 яйця
2,5 чашки борошна
250 мл фруктового йогурту (на ваш смак) або йогурту без добавок
0,5 чайної ложки соди
0,5 чайної ложки солі
1 чайна ложка лимонного або іншого фруктового екстракту
Добре перемішайте вершкове масло і цукор, додайте в суміш яйця, потім фруктовий екстракт. В окремій тарілці перемішайте борошно, соду і сіль. З'єднайте рідкі і сипучі інгредієнти і добре перемішайте. Додайте йогурт і знову перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто.
Велику круглу форму для запікання змастіть маслом. Викладіть тісто у форму і запікайте в духовці приблизно 1 годину при температурі 175 градусів. Смачного! Подавати такий пиріг можна з ягодами або фруктами.
Читайте також: Смачні десерти — як приготувати млинці, випічку, парфе та смузі з йогуртом
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
