День Молока — 7 интересных идей, c чем и как можно пить молоко

Клубничное молоко

Конец весны и начало лета — время клубники. В клубнике содержится много витамина С и витамина А, магния и других полезных веществ. В молоке содержится кальций, калий, фосфор, витамин А и др. Клубничное молоко — просто кладезь полезных веществ, а кроме того — это просто чрезвычайно вкусно. Итак, что нужно для того, чтобы приготовить две-три порции клубничного молока:

• 1 чашка измельченной свежей клубники
• 1,5-2,5 чашки молока
• Полчашки сахара
• 3 красивых стакана

Выложите клубнику и сахар в кастрюльку и поставьте на небольшой огонь. Подождите минут 10-15, чтобы клубника закипела, а сахар растопился. Слегка охладите клубнику и разложите ее в три стакана. Залейте клубнику молоком и поставьте на 1 час в холодильник. Клубничное молоко готово!

Больше о том, как готовить молочные смузи, читайте в статье 18 молочных смузи — рецепты на все случаи жизни.

Банановое молоко

Банан — полезный и вкусный фрукт, в котором содержится витамин А, витамин С, магний, калий, и др. Банановое молоко — это не только полезно, но и очень вкусно. Попробуйте! Что для этого нужно:

• 1 очищенный от кожуры банан
• 1 чашка молока
• Половина чайной ложки ванили (по желанию)
• Несколько кубиков льда  (по желанию)

Сложите ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Банановое молоко готово! Больше о том, как готовить молочные напитки, читайте в статье Как приготовить молочный шейк в домашних условиях — 10 рецептов для сладкоежек.

Сладкое молоко с карамельным вкусом

• 1 чашка сахара
• 2 чашки воды
• 4 чашки молока

Сахар высыпьте в кастрюльку и залейте одной чашкой воды. Поставьте на большой огонь и подождите,чтобы сахар стал коричневого цвета. Влейте в кастрюльку оставшуюся чашку воды и снимите кастрюлю с огня. Смешайте в соотношении 1 чашка сладкого сиропа и 4 чашки молока. Перед тем как подавать на стол, охладите.

О пользе молока читайте в статье 15 причин, почему стоит пить молоко каждый день.

Мятное молоко

Молоко с мятой — очень вкусный и полезный напиток. Он очень быстро и просто готовится, а в жаркий летний день станет любимым охлаждающим напитком всей семьи. Возьмите такие ингредиенты:

• 2,5 чашки молока
• 2 столовых ложки сахара
• 2 веточки свежей мяты

Мяту промойте и слегка потрите листья мяты между пальцами. Положите мяту в кастрюльку и залейте молоком. Поставьте молоко на огонь и доведите до кипения. Как только молоко закипит, добавьте сахар и варите, помешивая, 1-2 минуты. Снимите кастрюлю с огня, достаньте мяту и охладите молоко. Молоко с мятным вкусом готово!

Читайте также: Чем полезен чай с молоком — мнение ученых

Молоко с грушей, ванилью и корицей

Этот молочный напиток приготовить немного сложнее, тем не менее он того стоит! Возьмите такие ингредиенты:

• 1 чашка молока (можно больше)
• 1 столовая ложка нежирных сливок
• Половинка груши, очищенная от косточек
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка лимонного сока (по желанию)
• Половина чайной ложки ванильного сахара
• Щепотка корицы

 Сложите все ингредиенты в блендер и измельчите. Для этого рецепта прекрасно подойдет как обычное молоко, так и топленое.

Горячее молоко с приправами

Горячее молоко полезно при простуде, горячее молоко с приправами — это вкусно. Чашка горячего молока на ночь поможет легче уснуть и лучше спать, чтобы набраться сил перед новым днем. Итак, возьмите ингредиенты:

• 1 чашка молока
• 1 чайная ложка меда
• Щепотка корицы, кориандра и молотого мускатного ореха

Нагрейте молоко в кастрюльке, чтобы оно слегка закипело. Вылейте в красивую чашку и наслаждайтесь! Приятных снов! А если вы любите горячие напитки с молоком, попробуйте приготовить какао с молоком — об этом мы писали в статье Чем полезно горячее какао с молоком и как его готовить — 5 рецептов.

Кофейный напиток с молоком

А для тех, кто не представляет себе жизни без кофе, предлагаем сделать кофейный напиток с молоком — таким образом вы сможете и насладиться любимым напитком, и обеспечить свой организм кальцием, фосфором и другими полезными веществами.

• 1 чашка готового натурального кофе, охлажденного
• 1 чашка молока (обычное, топленое, любой жирности)
• Щепотка ванили или корицы (что больше нравится)
• 3 шарика кофейного, ванильного или обычного белого мороженого
• 4 кубика льда

Сложите все ингредиенты, кроме кубиков льда, в блендер и хорошо измельчите. В конце добавьте кубики льда, снова измельчите. Разлейте напиток в красивые стаканы. Читайте также: Кофе с молоком — вред или польза любимого напитка.