Menu
Джерело: pexels.com

Як приготувати вафлі за 15 хвилин — прості рецепти смачної випічки

Класичні бельгійські вафлі на молоці, вафлі з медом і горіхами, шоколадні вафлі і вафлі з кисломолочним сиром, і навіть вафлі з м'якоттю гарбуза — всі ці рецепти в нашій статті.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Вафлі, про які піде мова в цій статті, готуються дуже просто і дуже швидко. Класичні бельгійські вафлі на молоці, вафлі з медом і горіхами, шоколадні вафлі і вафлі з кисломолочним сиром, і навіть вафлі з м'якоттю гарбуза — всі ці рецепти в нашій статті.

В кінці серпня в Америці відзначається Національний день вафель (National Waffle Day). Чим не привід приготувати смачні вафлі самостійно?

Правда, слід зазначити, що у американців вафлі — це не ті вафлі, до яких ми звикли. Йдеться скоріше про оладки на яйці та молоці, які випікаються в спеціальній вафельниці.

У нас така випічка відома як бельгійські вафлі або брюсельські вафлі. Звичайно ж, для того щоб приготувати такі вафлі, вам знадобиться вафельниця. В іншому, все дуже просто — інгредієнти дуже прості, а часу на приготування знадобиться надзвичайно мало.

Як легко і просто приготувати смачні бельгійські вафлі класичний рецепт

  • 2 склянки борошна
  • 4 чайних ложки пекарського порошку
  • 0,5 склянки цукру
  • 0,5 чайної ложки солі
  • 2 яйця
  • 0,5 склянки рослинного масла
  • 2 склянки молока
  • 1 чайна ложка ванілі

З'єднайте в тарілці всі сипучі інгредієнти та добре перемішайте. В іншій тарілці злегка перемішайте яєчні жовтки, молоко, рослинну олію і ваніль. З'єднайте рідкі та сипучі інгредієнти. Акуратно додайте яєчні білки. Вафельницю змастіть маслом і випікайте вафлі 5-10 хвилин. Подавайте вафлі з ягодами, фруктами і будь-яким фруктовим йогуртом. Смачного!

Читайте також: Міжнародний День Торта — як швидко приготувати смачну випічку

Рецепт вафель

Дуже смачні вафлі з горіхами, медом та вівсяними пластівцями рецепт

  • 1,5 склянки борошна з цільного зерна
  • 2 чайних ложки пекарського порошку
  • 0,5 чайної ложки солі
  • 2 склянки молока
  • 2 яйця
  • 40 грамів м'якого вершкового масла
  • 2 столових ложки меду
  • 2 склянки вівсянки
  • 1 склянка подрібнених горіхів

У великій тарілці добре перемішайте борошно, пекарський порошок та сіль. Додайте яйця, молоко, вершкове масло і мед. Перемішайте всі інгредієнти (вручну або за допомогою міксера), щоб вийшло однорідне тісто. Додайте горіхи і вівсянку, перемішайте. Вафельницю змастіть маслом і випікайте вафлі 5-10 хвилин. Подавайте вафлі з ягодами, фруктами та турецьким йогуртом. Смачного!

Читайте також: Медовий Спас 2017 — що приготувати на Маковія

Рецепт вафель

Як приготувати шоколадні вафлі випічка за 10 хвилин

  • 2 склянки борошна
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чашка м'якого вершкового масла
  • 4 яйця
  • 1,5 склянки цукру
  • 0,5 склянки порошку какао
  • 0,5 склянки води

Перемішайте всі інгредієнти, щоб вийшло тісто без грудочок. Вафельницю змастіть маслом і випікайте вафлі приблизно 5 хвилин. Подавайте вафлі з какао на молоці або турецьким йогуртом!

Читайте також: День шоколаду — 20 фактів про шоколад та 3 смачних шоколадних рецепти

Рецепт вафель

Рецепт вафель з кисломолочним сиром як приготувати

  • 2 склянки борошна
  • 2 чайних ложки пекарського порошку
  • 0,3 чайних ложки соди
  • 0,5 чайної ложки солі
  • 4 столових ложки м'якого вершкового масла
  • 1 склянка молока
  • 1 чашка сиру
  • 2 великих яйця
  • 3 столових ложки меду

Вершкове масло розтопіть. Сипучі інгредієнти з'єднайте. В окремій тарілці злегка перемішайте кисломолочний сир, молоко, яйця, мед (сильно розмішувати не потрібно, в тісті повинні залишитися зерна сиру). Додайте сипучі інгредієнти, перемішайте. Додайте розтоплене масло, знову перемішайте. Вафельницю змастіть маслом і випікайте вафлі приблизно 7 хвилин. Смачного!

Читайте також: Чізкейк нашвидкоруч— як приготувати смачний десерт без духовки

Рецепт вафель

Як приготувати вафлі з м'якоттю гарбуза рецепт

  • 1,5 склянки борошна
  • 3 чайні ложки пекарського порошку
  • 0,5 чайної ложки соди
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 0,3 чайної ложки солі
  • 2 яйця
  • 0,3 склянки коричневого цукру
  • 1 склянка готового гарбузового пюре
  • 2 склянки молока
  • 4 столових ложки вершкового масла

В одній тарілці з'єднайте сипучі інгредієнти. Вершкове масло розтопіть. В іншій тарілці добре перемішайте яйця, цукор, гарбузове пюре, молоко і вершкове масло. З'єднайте рідкі та сипучі інгредієнти, добре вимішайте. Вафельницю змастіть маслом і випікайте вафлі згідно з інструкцією. Смачного!

Читайте також: Десерт за 15 хвилин — як приготувати гарбузовий пиріг швидко та смачно

Рецепт вафель

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття