Що приготувати зі спагеті — рецепти на будь-який смак
У цій статті ми підібрали найкращі рецепти спагеті: від найпростішого — до більш складних. Почнемо!
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
4 січня в США святкується особливе кулінарне свято — День спагеті. Річ у тому, що американці дуже люблять спагеті — в Америці це один з улюблених видів макаронних виробів. І для цього є причини: спагеті — це дійсно дуже смачно, а ще страви зі спагеті дуже просто приготувати.
У цій статті ми підібрали найкращі рецепти спагеті: від найпростішого — до більш складних. Почнемо!
Смачна і поживна страва за півгодини — найпростіший рецепт спагеті
- 400 грамів спагеті
- 1 чашка твердого сиру, подрібненого на дрібній тертці
- Оливкова олія
- Кілька зубчиків часнику
- Кілька гілочок петрушки
- Сіль, чорний перець, мелена паприка — за смаком
Спагеті відваріть відповідно до інструкції, відкиньте на друшляк і перекладіть у велику миску або каструлю. Часник подрібніть та підсмажте на оливковій олії. Оливкову олію з часником вилийте на спагеті, посоліть і поперчіть. Додайте половину тертого сиру, перемішайте. Дрібно порубайте петрушку. Коли будете подавати спагеті на стіл, прикрасьте страву залишками тертого сиру і подрібненою петрушкою.
Читайте також: Готуємо по-італійськи: паста карбонара — смачні рецепти з беконом і вершками
Спагеті з яйцем, беконом і грибами — поживно і смачно
- 400 грамів спагеті
- 200 грамів свіжих печериць
- 8 скибочок бекону
- 400 грамів сиру чеддер або іншого твердого сиру
- 4 яйця
- Сіль, чорний перець — за смаком
Гриби наріжте скибочками або кубиками. Сир натріть на тертці. Яйця збийте. Спагеті відваріть відповідно до інструкції, відкиньте на друшляк. Бекон підсмажте на сковороді та перекладіть на паперовий рушник, щоб стік жир. На тій самій сковороді, на якій смажився бекон, протушкуйте гриби. Додайте на сковороду спагеті, протушкуйте. Вилийте на сковороду збиті яйця та додайте сир, добре перемішайте. Протушкуйте приблизно 5 хвилин — щоб приготувалися яйця і розплавився сир. Тим часом подрібніть бекон, подрібнений бекон додайте до спагеті, перемішайте. Страва готова!
Читайте також: Швидко, смачно, поживно — як приготувати макарони з плавленим сиром
Макарони з яловичиною та моцарелою — справжня італійська страва
- 400 грамів спагеті
- 400 грамів яловичого фаршу
- 4 середні помідорини
- 1 велика цибулина
- 2 зубчики часнику
- Оливкова олія для смаження
- 2 чашки подрібненої моцарели
- Сіль, чорний перець, базилік — за смаком
Спагеті відваріть до напівтвердого стану, відкиньте на друшляк. Цибулю очистіть та наріжте кільцями, часник подрібніть. Підсмажте цибулю і часник на оливковій олії до золотистого кольору. Помідори наріжте кільцями. Додайте на сковороду фарш і помідори, протушкуйте 7–10 хвилин. Потім додайте готові спагеті й половину моцарели, знову перемішайте. Накрийте спагеті кришкою і протушкуйте приблизно 30 хвилин, періодично помішуючи. Потім додайте зверху залишок сиру, знову накрийте кришкою і залиште ще на 5 хвилин. Спагеті можна подавати на стіл. Смачного!
Читайте також: Як і з чим готувати макаронно-овочеву запіканку — італійські рецепти
Спагеті з куркою і овочами — просто та смачно
- 400 грамів спагеті
- 400 грамів відвареного курячого філе
- 300 грамів грибного крем-супу або курячого бульйону
- 150 грамів печериць
- 1 середня цибулина
- 200 грамів замороженої моркви
- 200 грамів замороженої капусти броколі
- 2 чашки подрібненого твердого сиру
- 3 середні помідорини
Спагеті відваріть до напівтвердого стану, відкиньте на друшляк. Цибулю очистіть і подрібніть. Куряче філе наріжте кубиками. Помідори наріжте скибочками. Цибулю, помідори, броколі, моркву і гриби протушкуйте на сковороді не більше 15 хвилин. Викладіть всі інгредієнти, окрім сиру, в форму для запікання та перемішайте. Зверху викладіть сир. Поставте форму в духовку і запікайте приблизно 30 хвилин або до готовності. Смачного!
Читайте також: Як приготувати куряче філе з сиром у винному соусі — смачні рецепти
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
