Menu
Як спекти закусочні кекси і мафіни – рецепти

Як спекти закусочні кекси і мафіни – рецепти

Як приготувати закусочні кекси і мафіни – рецепти

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Смачні, ситні і повітряні кекси красиво виглядають, як на святковому столі, так і на звичайній вечері. Така закуска доповнить будь-яку страву або може стати основною. Приготувати кекси дуже просто, пропонуємо самим у цьому переконатись.

Ніжні кекси з курячою печінкою – рецепт

Ніжні кекси з курячою печінкою

Візьміть інгредієнти: 

  • 200 г курячої печінки
  • 2 ріпчасті цибулі
  • 100 г твердого сиру

Твердий сир

  • 50 г зелені (петрушки та кропу)
  • 1 морква
  • 20 г вершкового масла (для смаження)

Вершкове масло

Для тіста:

  • 100 мл рослинної олії
  • 125 мл молока

Молоко

  • 3 яйця
  • 150 г пшеничного борошна
  • 10 г розпушувача тесту
  • спеції (сіль, перець, цукор) – за смаком

Обсмажте подрібнену цибулю і нарізану на кубики моркву на вершковому маслі і 1 ст. л. рослинної олії. Додайте нарізану шматочками курячу печінку і продовжуйте смажте ще 5 хвилин. Посоліть, поперчіть і всипте 1 ст. л. цукру.

Приготуйте тісто: збийте злегка яйця, рослинну олію і розпушувач. Додайте тертий сир і тепле молоко. Всипте просіяне борошно і добре перемішайте. Потім додайте печінку з цибулею і морквою та зелень. Посоліть і перемішайте масу.

Перекладіть тісто в силіконову форму і відправте в розігріту духовку до 180 градусів на 45-50 хвилин. Готовому кексу дайте охолонути, викладіть на тарілку і наріжте скибочками.

Смачного!

Картопляні мафіни з грибами – рецепт

Картопляні мафіни з грибами

Вам знадобляться:

  • 500 г грибів
  • 1 кг картоплі
  • 1 ріпчастої цибулі
  • рослинна олія (для смаження)
  • 50 г твердого сиру
    • Твердий сир
  • сіль, перець, зелень
  • панірувальні сухарі

Відваріть картоплю і змішайте його з кропом.

Обсмажте гриби з цибулею.

Форми для кексів змастіть рослинною олією і посипте панірувальними сухарями. Розподіліть трохи картопляного пюре по дну і стінках форми. Викладіть гриби і накрийте картопляним пюре. Посипте тертим сиром і відправте в розігріту духовку. Випікайте до золотистої скоринки. Смачного!

Закусочні кекси з плавлених сирків – рецепт

Закусочні кекси з плавлених сирків

Візьміть інгредієнти:

  • 200 г плавленого сирка

Плавлений сирок

  • 3 яйця
  • 2 ст. л. сметани

Сметана

  • 1 г розпушувача
  • сіль – за смаком
  • пшеничне борошно (скільки візьме тісто)
  • зелень

З'єднайте тертий плавлений сир, сметану, яйця і сіль. Збийте масу до однорідної консистенції за допомогою міксера. Додайте розпушувач і борошно. Замісіть тісто, щоб воно було як густа сметана. Додайте подрібнену зелень і перемішайте. Розкладіть кекси по формах і випікайте до готовності. Смачного!

Читайте також: Готуємо закуску бабагануш – рецепти смачної страви

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

2148

Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради

Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради
1671

Що приготувати з капусти – смачні рецепти

Що приготувати із капусти – смачні рецепти
1340

Що приготувати на вечерю – смачні ідеї

Що приготувати на вечерю – смачні ідеї
957

Як приготувати домашній латте – рецепт і поради

Як приготувати домашній латте – рецепт і поради
936

Що таке поке і як його приготувати – рецепти і секрети

Що таке поке і як його приготувати – рецепти і секрети
876

Смачно і просто – готуємо 5 швидких рецептів макаронів з сиром

Смачно і просто – готуємо 5 швидких рецептів макаронів з сиром
776

Готуємо цибулевий суп – рецепти і поради

Готуємо цибулевий суп – рецепти і поради
670

Готуємо легкі салати на кожен день – 5 рецептів

Салати на кожен день – відмінна ідея для дієтичного обіду або ситного перекусу.