Menu
Група компаній «Молочний Альянс» -> Блог
Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради

Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради

Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Шаурма відома і популярна у всьому світі. Адже соковите, обсмажене на грилі м'ясо з хрусткими овочами і пікантним соусом загорнуте в лаваш не може не подобатися. У цій статті розповідаємо, як приготувати смачну і ніжну шаурму в домашніх умовах.

Домашня шаурма з куркою – рецепт

Домашня шаурма з куркою

Вам знадобляться:

  • 1 тонкий лаваш
  • 180 г курячого філе
  • 100 г білокачанної капусти
  • 1 консервований огірок
  • 1 помідор
  • 2 ст. л. кетчупу
  • 2 ст. л. сметани

Сметана

  • 2 ст. л. майонезу
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • сіль і перець – за смаком

Подрібніть капусту, додайте сіль і добре перемішайте. Огірок наріжте брусочками, а помідор – тонкими дольками. Приготуйте соус: змішайте майонез, сметану і кетчуп. Додайте сіль і перець – за смаком.

Куряче філе посоліть і поперчіть і обсмажте на олії. Потім розріжте курку на шматочки.

Змастіть лаваш соусом і викладіть інгредієнти в такій черговості: капуста, огірки, помідори, курка.

Загорніть рулет так, щоб бічні сторони були закриті. Обсмажте шаурму на розігрітій сухій сковороді.

Готово!

Домашня шаурма з ковбасою і крабовими паличками – рецепт

Домашня шаурма з ковбасою і крабовими паличками

Візьміть інгредієнти:

  • 1 тонкий лаваш
  • 1/2 свіжого огірка
  • 4 крабові палички
  • 100 г вареної ковбаси
  • 90 г плавленого сирка

Плавлений сирок

  • 2 ст. л. майонезу
  • 3 ст. л. томатного кетчупу
  • сіль – за смаком

Подрібніть інгредієнти для начинки: ковбасу і огірок наріжте тонкою соломкою, а крабові палички кільцями, натріть сир.

Розкладіть лист лаваша і змастіть один кінець майонезом. Зверху викладіть ковбасу, потім огірки, крабові палички, тертий сир, кетчуп і загорніть лаваш.

Обсмажте на сухій сковороді до рум'яної скоринки.

Смачного!

Читайте також: Готуємо домашні біляші – рецепт і секрети

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття