Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради
Як приготувати домашню шаурму – рецепти і поради
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Шаурма відома і популярна у всьому світі. Адже соковите, обсмажене на грилі м'ясо з хрусткими овочами і пікантним соусом загорнуте в лаваш не може не подобатися. У цій статті розповідаємо, як приготувати смачну і ніжну шаурму в домашніх умовах.
Домашня шаурма з куркою – рецепт
Вам знадобляться:
- 1 тонкий лаваш
- 180 г курячого філе
- 100 г білокачанної капусти
- 1 консервований огірок
- 1 помідор
- 2 ст. л. кетчупу
- 2 ст. л. сметани
- 2 ст. л. майонезу
- 1 ст. л. рослинної олії
- сіль і перець – за смаком
Подрібніть капусту, додайте сіль і добре перемішайте. Огірок наріжте брусочками, а помідор – тонкими дольками. Приготуйте соус: змішайте майонез, сметану і кетчуп. Додайте сіль і перець – за смаком.
Куряче філе посоліть і поперчіть і обсмажте на олії. Потім розріжте курку на шматочки.
Змастіть лаваш соусом і викладіть інгредієнти в такій черговості: капуста, огірки, помідори, курка.
Загорніть рулет так, щоб бічні сторони були закриті. Обсмажте шаурму на розігрітій сухій сковороді.
Готово!
Домашня шаурма з ковбасою і крабовими паличками – рецепт
Візьміть інгредієнти:
- 1 тонкий лаваш
- 1/2 свіжого огірка
- 4 крабові палички
- 100 г вареної ковбаси
- 90 г плавленого сирка
- 2 ст. л. майонезу
- 3 ст. л. томатного кетчупу
- сіль – за смаком
Подрібніть інгредієнти для начинки: ковбасу і огірок наріжте тонкою соломкою, а крабові палички кільцями, натріть сир.
Розкладіть лист лаваша і змастіть один кінець майонезом. Зверху викладіть ковбасу, потім огірки, крабові палички, тертий сир, кетчуп і загорніть лаваш.
Обсмажте на сухій сковороді до рум'яної скоринки.
Смачного!
Читайте також: Готуємо домашні біляші – рецепт і секрети
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
