Швидко і оригінально — готуємо найсмачніші торти нашвидкуруч
Пропонуємо варіанти тортів без випічки, які можна готувати навіть з дітьми.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Такі варіанти тортів ідеально підійдуть у тому випадку, якщо немає часу довго стояти біля плити, а солодкого все ж таки хочеться. Пропонуємо варіанти тортів без випічки, які можна готувати навіть з дітьми.
Полуничний торт з крекерів — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 2 кг полуниці (можна свіжої або замороженої)
- 500 г густих вершків
- 500 г крекеру (краще квадратної форми)
- 1 ст. цукру
- 50 г чорного шоколаду (для прикраси)
- 1 п. ванільного цукру
Добре промийте полуницю, якщо використовуєте свіжу, і видаліть черешки. Переберіть і викиньте вже трохи зіпсовану. Кілька красивих ягід можна відкласти для прикраси. Решту наріжте тонкими скибочками.
З'єднайте вершки, цукор і ванільний цукор і збийте до консистенції густого крему.
Візьміть миску, у якому будете складати торт, і викладіть шар крекерів. Зверху розподіліть збиті вершки, а потім — скибочки полуниці. Проробіть цю процедуру кілька разів, відштовхуючись ві того, яку висоту торта хочете отримати. Верх прикрасьте полуницею, яку відклали.
Розтопіть чорний шоколад і полийте торт.
Готово!
Торт без випічки з вареним згущеним молоком — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 100 г волоських горіхів
- 1 ст. л. вершкового масла
- 80 мл води
- 80 г темного шоколаду
- 50 г кукурудзяних пластівців
- 200 г вареного згущеного молока
- 15 г желатину
- 200 г сметани жирністю 20%
- 400 мл ряжанки
- 150 г фініків
З'єднайте фініки, горіхи і вершкове масло. Подрібніть суміш за допомогою блендера.
Поставте на тарілку роз'ємну форму і застеліть її стінки пергаментним папером. Викладіть горіхову суміш і щільно утрамбуйте її. Відправте форму в холодильник на 10-20 хвилин.
Тим часом розтопіть шоколад на паровій бані і з'єднайте з кукурудзяними пластівцями. Потім викладіть отриману суміш на пергаментний папір і розрівняйте по поверхні, щоб пластівці майже не торкалися одне одного. Відправте заготовку в морозилку.
Потім замочіть желатин у воді.
Приготуйте крем. Для цього з'єднаєте сметану зі згущеним молоком. Додайте ряжанку і ще раз добре збийте суміш. Набряклий желатин слід розтопити, але не доводити до кипіння. Остудіть його і додайте в крем. Перемішайте масу, вилийте на основу і відправте в холодильник на пів години. Потім прикрасьте кукурудзяними пластівцями в шоколаді і залиште в холодильнику до повного застигання.
Приємного чаювання!
Шоколадно-банановий торт — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 200 г печива
- 100 г вершкового масла
Для начинки вам знадобляться:
- 400 мл сметани
- 3 банана
- 100 мл молока
- 3 ст. л. какао
- 6 ст. л. цукрового піску
- 10 г желатину
Візьміть невелику ємність, покладіть сюди желатин і залийте 100 мл води. Відставте желатин на деякий час для набухання. Перекладіть печиво в чашу блендера і подрібніть в дрібну кришу.
Розтопити вершкове масло і додайте в чашу блендера. Знову добре перемішайте суміш. Потім візьміть роз'ємну форму і викладіть отриману суміш на дно. Ретельно розрівняйте по поверхні і утрамбуйте. Відправте в холодильник на пів години.
Тим часом займемося начинкою. Для цього візьміть каструлю і додайте в неї молоко, цукровий пісок, набряклий желатин і какао. Поставте на плиту і постійно помішуйте суміш, нагріваючи її. Желатин повинен повністю розчиниться. Не доводьте до кипіння. Після цього зніміть каструлю з плити і додайте сметану. Ретельно перемішайте суміш. Очистіть банани, наріжте шматочками і додайте в основу. Додайте какао і відправте в холодильник на 3 години. Основа повинна повністю застигнути.
Готово!
Читайте також: Готуємо торт без випічки — 3 незвичайних рецепти
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
