Що приготувати з цукіні — смачні і незвичайні рецепти
Що приготувати з цукіні — смачні і незвичайні рецепти
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Цукіні прекрасно доповнює будь-яку страву: його можна обсмажити у фритюрі, натерти сирим в салат, запекти в пирозі і багато іншого. Але в цій статті ми розповімо про найбільш небанальні рецепти, які можна приготувати із цукіні.
Кекси із цукіні з шоколадною крихтою — рецепт
Візьміть інгредієнти:
- 2 ст. крупи геркулес
- 3/4 ст. фініків
- 1/2 ст. оливкової олії
- 1/4 ст. кленового сиропу
- 2 чашки цукіні
- 2 яйця
- 1 ч. л. соди
- 3 часточки шоколаду
- сіль — щіпка
За допомогою блендера подрібніть всі інгредієнти, крім шоколаду. Наріжте шоколад ножем на маленькі шматочки і додайте в тісто.
Готовим тістом заповніть форми і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Подавайте з вершковим сиром або маслом.
Готово!
Палички із цукіні в паніровці — рецепт
Візьміть інгредієнти:
- 4 цукіні
- 3 яйця
- 3 чашки панірувальних сухарів
- сіль і перець — за смаком
- подрібнена петрушка — для подачі
- лимон — для подачі
Розріжте цукіні на довгасті палички. В окремій мисці збийте яйце з сіллю і перцем. Візьміть ще дві миски і насипте борошно і панірувальні сухарі.
Цукіні присипте борошном, потім змочіть в яйці, після чого обваляйте в сухарях.
Деко для запікання застеліть пергаментним папером, викладіть цукіні і відправте в розігріту до 200 духовку на 15-25 хвилин.
Прикрасьте петрушкою і часточкою лимона.
Смачного!
Холодний крем-суп з цукіні — рецепт
Вам знадобляться:
- 2 цукіні
- 100 г вершкового сиру
- 25 мл оливкової олії
- 80 г консервованого нуту
- 1 зуб. часнику
- сіль і перець — за смаком
- м'ята — кілька гілочок
Почистіть і наріжте кубиками цукіні. Приготуйте на пару протягом 30 хвилин.
Подрібніть за допомогою блендера охолонувший цукіні, зубчик часнику, вершковий сир, попередньо відкинутий на друшляк нут, оливкову олію і близько 50 мл води з дна пароварки. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Відправте готовий суп в холодильник на кілька годин.
Прикрасьте нутом, м'ятою і подавайте до столу.
Смачного!
Читайте також: Чим корисні горіхи кеш'ю і що з ними приготувати — смачні рецепти
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
