Menu
Що приготувати з цукіні — смачні і незвичайні рецепти

Що приготувати з цукіні — смачні і незвичайні рецепти

Що приготувати з цукіні — смачні і незвичайні рецепти

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Цукіні прекрасно доповнює будь-яку страву: його можна обсмажити у фритюрі, натерти сирим в салат, запекти в пирозі і багато іншого. Але в цій статті ми розповімо про найбільш небанальні рецепти, які можна приготувати із цукіні.

Кекси із цукіні з шоколадною крихтою — рецепт

Кекси із цукіні з шоколадною крихтою

Візьміть інгредієнти:

  • 2 ст. крупи геркулес
  • 3/4 ст. фініків
  • 1/2 ст. оливкової олії
  • 1/4 ст. кленового сиропу
  • 2 чашки цукіні
  • 2 яйця
  • 1 ч. л. соди
  • 3 часточки шоколаду
  • сіль — щіпка

За допомогою блендера подрібніть всі інгредієнти, крім шоколаду. Наріжте шоколад ножем на маленькі шматочки і додайте в тісто.

Готовим тістом заповніть форми і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Подавайте з вершковим сиром або маслом.

Готово!

Палички із цукіні в паніровці — рецепт

Палички із цукіні в паніровці

Візьміть інгредієнти:

  • 4 цукіні
  • 3 яйця
  • 3 чашки панірувальних сухарів
  • сіль і перець — за смаком
  • подрібнена петрушка — для подачі
  • лимон — для подачі

Розріжте цукіні на довгасті палички. В окремій мисці збийте яйце з сіллю і перцем. Візьміть ще дві миски і насипте борошно і панірувальні сухарі.

Цукіні присипте борошном, потім змочіть в яйці, після чого обваляйте в сухарях.

Деко для запікання застеліть пергаментним папером, викладіть цукіні і відправте в розігріту до 200 духовку на 15-25 хвилин.

Прикрасьте петрушкою і часточкою лимона.

Смачного!

Холодний крем-суп з цукіні — рецепт

Холодний крем-суп з цукіні

Вам знадобляться:

  • 2 цукіні
  • 100 г вершкового сиру

вершковий сир

  • 25 мл оливкової олії
  • 80 г консервованого нуту
  • 1 зуб. часнику
  • сіль і перець — за смаком
  • м'ята — кілька гілочок

Почистіть і наріжте кубиками цукіні. Приготуйте на пару протягом 30 хвилин.

Подрібніть за допомогою блендера охолонувший цукіні, зубчик часнику, вершковий сир, попередньо відкинутий на друшляк нут, оливкову олію і близько 50 мл води з дна пароварки. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Відправте готовий суп в холодильник на кілька годин.

Прикрасьте нутом, м'ятою і подавайте до столу.

Смачного!

Читайте також: Чим корисні горіхи кеш'ю і що з ними приготувати — смачні рецепти

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття