Menu
Що приготувати з кавуна – круті та оригінальні рецепти

Що приготувати з кавуна – круті та оригінальні рецепти

Кавун можна вживати не тільки в сирому вигляді або в коктейлі, а готувати приголомшливі страви.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Кавун можна вживати не тільки в сирому вигляді або в коктейлі, а готувати приголомшливі страви. Приготувати їх неймовірно просто, а смак закохає в себе будь-якого гурмана. Пропонуємо добірку оригінальних рецептів з кавуна, які приємно здивують всіх:

1. Салат зі шпинатом, кавуном і беконом

Візьміть інгредієнти:

  • 180 г шпинату
  • 6 чашок кавуна
  • 10 скибочок бекону
  • 1/2 чашки класичного йогурту

Йогурт

  • 1/2 чашки червоної цибулі

Салат зі шпинатом, кавуном

Подрібніть цибулю. На сковороді обсмажте бекон до хрусткої скоринки. Перекладіть на паперові рушники і дайте їм охолонути. Потім подрібніть бекон на невеликі шматочки. Наріжте кавун за допомогою спеціального пристосування в формі кульок. В окремій мисці змішайте бекон, червону цибулю і кавун. Заправте йогуртом і можна подавати. Смачного!

2. Піцца з кавуном, прошутто і сиром

Вам знадобиться:

  • 450 г тісту для піци
  • 250 г кавуна
  • 2 ст. л. бальзамічного оцту
  • 2 чашки рукколи
  • 1/2 розсільного сиру

Сир

  • 70 г прошутто
  • сіль і перець – за смаком

Кавун

Тісто для піци розділіть на 4 частини. Робочу поверхню присипте борошном і розкачайте тісто. Потім змастіть його оливковою олією з обох сторін. Готуйте тісто на грилі близько 5 хвилин з кожного боку до хрусткої скоринки. Потім поділіть кавун на невеликі скибочки і посоліть. Перекладіть їх у друшляк на 30 хвилин, щоб стекла зайва рідина. Кожен шматочок кавуна промийте в холодній воді і обсушіть по обидва боки паперовим рушником. Змастіть оливковою олією і готуйте на грилі по 3 хвилини з кожного боку. Окремо збризніть рукколу оливковою олією і перекладіть на тісто. Розкришіть сир і посипте зверху. Потім викладіть скибочки кавуна і прошутто. Збризніть все бальзамічним оцтом і прогрійте на грилі кілька хвилин. Готово!

3. Торт з кавуна

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 1 кавун
  • 2 ст. вершків

Вершки

  • 16 г згущувач для вершків

Для прикраси:

  • 5 шт. листя м'яти
  • 5 шт. полуниці
  • жменю мигдальних пластівців

Торт

В першу чергу надайте кавуновій м'якоті форму циліндра: зріжте кірку і верхівки таким чином, щоб його можна було поставити. Постарайтеся видалити якомога більше кісточок і перемістіть на тарілку для торта.
Збийте вершки разом з згущувачем. Потім змастіть кремом кавун. Прикрасьте полуницею і м'ятою. Посипте мигдальними пластівцями. Відправте ненадовго в холодильник і можете подавати. Смачного!

Більше цікавих рецептів – в статті Всесвітній День кавуна — що приготувати з м'якоттю кавуна

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

21955

Що загорнути в лаваш – 5 оригінальних рецептів

Один із найшвидших способів приготувати смачну і оригінальну закуску – рулет з…
5641
Джерело: pexels.com

Медовий Спас 2019 — що приготувати на Маковія

На Маковія в храмах освячується мед нового збору, і, звичайно ж, в цей день українські…
1805

Що приготувати із курячих гомілок – 4 оригінальних рецепти

Курячі гомілки ідеально підійдуть до ситної і смачної вечері. Вони зовсім не примхливі в…
1671

Готуємо тістечко Еклер – рецепт і секрети

Повітряні та ніжні еклери прийшли до нас із французької кухні, завоювавши серця мільйонів…
1509

Зміцнюємо імунітет – 5 корисний і смачних страв для вашого здоров'я

Для того, щоб завжди тримати себе у формі і не стати жертвою підступної застуди,…
1353

5 ідей для теплого салату – прості рецепти смачних закусок

Пропонуємо добірку неймовірно смачних теплих салатів, які урізноманітнять ваше…
1250

Що приготувати з кавуна – круті та оригінальні рецепти

Кавун можна вживати не тільки в сирому вигляді або в коктейлі, а готувати приголомшливі…
848

Яблучний Спас 2019 – смачні рецепти пирогів з яблуками

Другий Спас після Маковея – Яблучний Спас, ще його називають Великим Спасом. Він настає…