Насіння чіа і їх користь – секрети використання та приготування
Насіння чіа і їх користь – секрети використання та приготування.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Насіння чіа – неймовірно популярний продукт серед тих, хто дотримується здорового харчування. Вони багаті на жирні кислоти Омега-3, клітковину, білок, розчинні волокна, вітаміни і мінерали. Також в чіа високий вміст магнію і фосфору. Своїм багатим складом насіння забезпечує профілактику серцево-судинних і онкологічних захворювань, нормалізують стан нервової системи, блокують запальні процеси в організмі, зменшують ступінь тривожності і підвищують активність мозку. Більш того, чіа корисні для людей, які страждають на діабет. Вони регулюють вміст глюкози в крові і перешкоджають стрибкам її рівня.
Насіння рекомендують приймати по 25 грам в день. Чіа не мають протипоказань до застосування, за винятком індивідуальної непереносимості. Їх можна вживати навіть вагітним. Вміст жирних кислот Омега-3 добре впливають на розвиток мозку у плода, а кальцій – на формування скелета.
Пропонуємо вам смачні рецепти з насінням чіа, які тільки зміцнюватимуть ваш організм.
Чіа-пудинг з йогуртом
Візьміть інгредієнти:
- 1 ст. натурального йогурту
- 2 ст. л. насіння чіа
- ягоди або фрукти – за смаком
- мед – за смаком
- горіхи – для прикраси
Насіння чіа з'єднайте з йогуртом і ретельно перемішайте. Відправте в холодильник на ніч настоюватися. Вранці прикрасьте пудинг улюбленими фруктами або ягодами, медом, горіхами і можете подавати. Смачного!
Чіа-пудинг з ягодами і бананами
Вам знадобиться:
- 250 г ягід (за смаком)
- 3 банана
- 200 мл кокосового молока
- 4 ст. л. насіння чіа
Банани і ягоди подрібніть в блендері. Наповніть наполовину стакан отриманої масою. Насіння чіа і кокосове молоко ретельно перемішайте і дайте настоятися близько 15 хвилин, щоб насіння набрякло. Потім викладіть чіа з молоком поверх ягідної суміші. Відправте пудинг в холодильник приблизно на 4 години. Готово!
Кавовий чіа-пудинг
Для приготування вам знадобиться:
- 1 стакан охолодженої кави
- 1 стакан молока
- 6 ст. л. насіння чіа
- 2 ст. л. меду
- ваніль – за смаком
- тертий шоколад – для прикраси
З'єднайте молоко, каву, насіння чіа, ваніль, мед і добре перемішайте. Відправте в холодильник на ніч настоюватися. Потім прикрасьте готовий пудинг тертим шоколадом і готово. Смачного!
Читайте також: Насіння льону та його користь – 3 способи правильного вживання
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття