Menu
Грушевий десерт — як спекти смачний пиріг з м'якушем груші

Грушевий десерт — як спекти смачний пиріг з м'якушем груші

Шарлотка з грушею та яблуком, манник з грушевою начинкою, грушевий клафуті — у цій статті ми підібрали рецепти смачної випічки, яку можна приготувати з грушею.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Кінець літа та початок осені — слушний час, щоб готувати смачні десерти з грушею, в тому числі грушеву випічку. У цій статті ми підібрали прості рецепти смачної випічки з грушею: шарлотку з грушею, манник з грушею та клафуті з грушевою начинкою.

Як спекти шарлотку з грушею та яблуком — простий рецепт

Якщо ви любите смачні десерти, то напевно не раз куштували або навіть готували яблучну шарлотку: шарлотку на кефірі, ряжанці або сметані. Крім того, шарлотку можна спекти і з грушево-яблучною начинкою. Для цього знадобляться інгредієнти:

  • 3 яблука
  • 3 груші
  • 0,5 склянки цукру + 1 столова ложка цукру
  • 2 яйця
  • Три чверті склянки сметани
  • 1 склянка борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка кориці
  • Вершкове масло, щоб змастити форму
  • 1 столова ложка цукрової пудри

сметана

Яблука та груші очистіть від серцевини та наріжте кубиками або соломкою (за бажанням, фрукти можна очистити від шкірки). Форму для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть у форму нарізані яблука та груші. Посипте фрукти цукром та корицею.
В окремій мисці збийте яйця з цукром, додайте сметану, перемішайте. Борошно перемішайте з розпушувачем, після чого з'єднайте з рідкими інгредієнтами. Вимішайте тісто. Вилийте тісто у форму й поставте форму в гарячу духовку приблизно на 40 хвилин або до готовності.
Готову шарлотку посипте цукровою пудрою — і можна подавати на стіл. Смачного!

шарлотка з грушею та яблуком

Читайте також: Як спекти смачну шарлотку з яблуками — шарлотка на кефірі, ряжанці та сметані

Як спекти манник з грушею — рецепт

Манник — ще один вид солодкого пирога, який дуже просто приготувати. Готується манник з манної крупи. Його готують на молоці, кефірі, ряжанці або сметані. Пропонуємо вам рецепт манника на кефірі з грушевою начинкою. Вам знадобляться інгредієнти:

  • 1 склянка манної крупи
  • 1 склянка кефіру
  • 1 склянка цукру
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка соди
  • 3 великі соковиті груші
  • Кориця — за смаком
  • Вершкове масло, щоб змастити форму
  • 1 столова ложка цукрової пудри

кефір

Перемішайте кефір, манну крупу, яйця та цукор. Додайте соду, перемішайте. Поставте тісто на півгодини в холодильник. Тим часом груші наріжте скибочками та викладіть в змащену маслом форму. Посипте груші корицею. Через півгодини залийте груші тістом та поставте в гарячу духовку на 45 хвилин або до готовності. Готовий манник прикрасьте цукровою пудрою. Смачного!

спекти манник з грушею

Читайте також: Як спекти смачний манник — манник на молоці, на кефірі, на ряжанці та на сметані

Як спекти клафуті з грушею — рецепт

Клафуті — це французький десерт, відкритий пиріг з фруктовою начинкою. Класичний клафуті готується зі свіжої вишнею без кісточки, хоча можна приготувати і яблучний, грушевий, персиковий або сливовий клафуті. У цій статті, пропонуємо вам рецепт грушевого клафуті. Вам знадобляться інгредієнти:

  • 3 великі груші
  • 4 яйця
  • 0,5 склянки цукру
  • Дрібка солі
  • Третина склянки борошна
  • 1 склянка молока
  • Чверть чашки розтопленого вершкового масла
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 1 чайна ложка лимонної цедри
  • Цукрова пудра
  • Вершкове масло, щоб змастити форму

молоко

Розігрійте духовку, форму для запікання змастіть маслом. Яйця збийте з цукром та сіллю, додайте борошно. Додайте молоко, розтоплене вершкове масло, ванілін та лимонну цедру — добре перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто. Груші наріжте скибочками та викладіть на дно форми, тісто вилийте поверх груш. Поставте клафуті в гарячу духовку та запікайте приблизно годину або до готовності. Готовий пиріг посипте цукровою пудрою. Смачного!

клафуті з грушею

За матеріалами pechenuka.com, eda.ru, epicurious.com

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття