Menu
Готуємо суп з плавлених сирків — рецепти і поради

Готуємо суп з плавлених сирків — рецепти і поради

Ніжний і ароматний суп з плавлених сирків неодмінно урізноманітнить ваше меню, а для когось стане справжнім відкриттям.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Ніжний і ароматний суп з плавлених сирків неодмінно урізноманітнить ваше меню, а для когось стане справжнім відкриттям.

Пропонуємо кілька смачних і простих рецептів супів з плавлених сирків, які обов'язково увійдуть у ваше повсякденне меню.

Суп з плавлених сирків з грибами — рецепт

Суп з плавлених сирків з грибами

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 2 плавлених сирка

Плавлений сир Пирятин

  • 7-8 середніх шампіньйонів
  • 2-3 картоплі
  • 1 морква
  • Рослинна олія
  • Сіль
  • Зелень

Промийте і наріжте гриби. Обсмажте їх на рослинній олії протягом 8 хвилин. Моркву натріть на дрібній тертці і також обсмажте на сковороді.

Очистіть і наріжте дрібними кубиками картоплю. Натріть плавлений сир. Налийте в каструлю води і дайте їй закипіти. Потім додайте картоплю, гриби і моркву. Варіть суп протягом 10 хвилин. Потім додайте терті сирки і посоліть масу. Добре перемішайте, поки вони не розчиняться і продовжуйте варити суп на повільному вогні ще 5 хвилин.

Подрібніть зелень і посипте перед подачею.

Готово!

Сирний суп з креветками — рецепт

Сирний суп з креветками

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 400 г плавленого сиру
  • Плавлений сир Пирятин
  • 1 ріпчаста цибуля
  • 30 г кропу
  • 200 г очищених креветок
  • 200 г картоплі
  • 100 г моркви
  • 40 мл соняшникової олії
  • 30 г петрушки
  • Морська сіль — за смаком

Налийте в каструлю 1,5 літра води і поставте її закип'ятити. Очистіть картоплю і наріжте невеликими кубиками. Перекладіть її в воду разом з сиром і посоліть суп.

Очистіть цибулю і моркву. Цибулю подрібніть, а моркву натріть на дрібній тертці. Обсмажте їх на рослинній олії до золотистого кольору. Потім перекладіть овочі в каструлю, коли картопля буде готовою. Додайте креветки і доведіть до кипіння. Посипте зеленню і подавайте до столу.

Готово!

Більше цікавих рецептів читайте в статті Сирні супи — 4 покрокових рецепти з різних країн світу

Сирний суп і червоною рибою — рецепт

Сирний суп і червоною рибою

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 400 г лосося
  • 300 г картоплі
  • 1 морква
  • 1 цибуля
  • 200 г плавленого сиру

Плавлений сир Пирятин

  • 50 г вершкового масла
  • 2 л води
  • Сухі спеції

Наріжте рибу на невеликі стейки і варіть на середньому вогні протягом 15-20 хвилин. Після цього перекладіть в бульйон лавровий лист і чорний перець горошком.

Очистіть цибулю і моркву. Подрібніть цибулю і натріть моркву на дрібній тертці. Обсмажте овочі на дрібному вогні протягом 5 хвилин.

Картоплю наріжте на невеликі кубики.

З бульйону зніміть пінку, яка утворилась. Потім дістаньте рибу і додайте картоплю. Варіть суп ще 15 хвилин. Потім додайте овочі і продовжуйте варити ще 5 хвилин. Після цього додайте плавлений сир і варіть суп до готовності.

Розділіть рибу і перекладіть до супу. Додайте сіль, перець і подавайте до столу.

Готово!

Читайте також: Готуємо гороховий суп – 5 незвичайних ідей смачної страви

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття