Menu
Готуємо смачні і ситні терті пироги — рецепти і поради

Готуємо смачні і ситні терті пироги — рецепти і поради

Тертий пиріг — це проста і дуже смачна випічка. 

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Тертий пиріг — це проста і дуже смачна випічка. Для тіста знадобляться прості і доступні інгредієнти, а начинку можна підібрати на свій смак. Пропонуємо кілька ароматних і неймовірних пирогів, які сподобаються усій родині.

Тертий пиріг на сметані — рецепт

Тертий пиріг на сметані

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 200 г вершкового масла
  • 2 курячих яйця
  • 150 г цукру
  • 150 г сметани

Сметана

  • 1 ч. л. соди
  • 300 г борошна
  • 200 г джему

Візьміть ємність і з'єднайте в ній цукор і яйця. Додайте вершкове масло кімнатної температури, сметану, борошно і соду. Добре перемішайте масу. Тісто має вийти не крутим, але еластичним і м'яким. Розділіть його на дві частини і відправте їх в морозилку на годину.

Візьміть форму для випічки і викладіть одну частину тіста, розподіляючи по всій поверхні. Зверху викладіть джем. Можна узятий на будь-який смак.

Натріть другу частину тіста і розподіліть поверх джему. Відправте пиріг в розігріту до 175 градусів на годину. На ній повинна вийти золотиста скоринка. Потім дайте йому охолонути і наріжте на порційні шматочки.

Приємного чаювання!

Тертий пиріг з сиром — рецепт

Тертий пиріг з сиром

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 200 г пшеничного борошна
  • 70 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • 1 куряче яйце
  • 1 ст. л. жирних вершків
  • 1 ч. л. розпушувача

Для начинки візьміть інгредієнти:

  • 180 г кисломолочного сиру


кисломолочний сир

  • 50 г цукру
  • 4 ст. л. жирних вершків

У першу чергу готуємо тісто. Для цього з'єднаєте борошно, розпушувач, вершкове масло кімнатної температури, цукор, вершки і одне яйце. Тісто має вийде крутим. Потім зберіть його в кулю і відправте в холодильник.

Тим часом приготуйте начинку. Для цього з'єднаєте сир, цукор і вершки. Подрібніть масу за допомогою блендера. Консистенція повинна вийти гладкою і однорідною.

Холодне тісто розділіть на дві частини. Натріть одну з них і розподіліть по дну форми для випічки. Зверху викладіть сирну начинку. Накрийте другою частиною тіста, яку також слід натерти.

Відправте пиріг в розігріту до 180 градусів на пів години. Потім остудіть і подавайте до столу.

Готово!

Тертий пиріг на кефірі — рецепт

Тертий пиріг на кефірі

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 320 г борошна
  • 160 мл кефіру

Кефір

  • 0,5 ч. л. солі
  • 0,5 ч. л. соди
  • 1 ч. л. цукру
  • 40 мл рослинної олії
  • 300 г джему

Готуємо тісто. Для цього в невеликій ємності з'єднайте борошно, сіль, цукор і соду. Додайте кефір і перемішайте суміш. Потім влийте рослинну олію і замісіть тісто.

Розділіть тісто в співвідношенні 2: 1. Більшу частину відправте в холодильник на годину, а меншу — в морозилку.

Потім розкачайте більшу частину на робочій поверхні. Деко для випічки змастіть рослинною олією, присипте борошном і викладіть розкачане тісто. Зверху розподіліть варення і накрийте другою частиною тіста, яку слід натерти.

Відправте пиріг в духовку при 200 градусів на 25 хвилин.

Готово!

Читайте також: Як приготувати різдвяний штоллен — просто, швидко і дуже смачно

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

967

Як приготувати грецький салат — смачні та оригінальні рецепти

Грецький салат став колосально популярним в усьому світі.
745

Як приготувати святкову і смачну буженину — рецепти і поради

Як приготувати святкову і смачну буженину — рецепти і поради
702

Як приготувати різдвяний пиріг "Паннетоне" — незвично і смачно

Різдвяний пиріг "Паннетоне" — це традиційний міланський пиріг із солодкого дріжджового…
673

Як приготувати смачні профітролі — рецепти і поради

Як приготувати смачні профітролі — рецепти і поради
630

Як приготувати печиво «Горішки» — смачні рецепти

Цей десерт — один з найпопулярніший як в нашому дитинстві, так і зараз.
618

Від класичної до незвичайної — смачні рецепти приготування карбонари

Карбонара — одна з найпопулярніших паст у всьому світі.
600

Швидко і просто — готуємо смачні та ароматні сирні кекси

Сирні кекси — це відмінна ідея, якщо хочеться чогось солодкого, а вільного часу не так…
591

Готуємо незвичайний і смачний морквяний торт — рецепти і поради

Готуємо незвичайний і смачний морквяний торт — рецепти і поради