Menu
Готуємо оригінальні і смачні салати з помідорів — 3 рецепти

Готуємо оригінальні і смачні салати з помідорів — 3 рецепти

Готуємо оригінальні і смачні салати з помідорів — 3 рецепта

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Салат з помідорами — найбільш затребувана і популярна страва на нашому столі. Приготувати її дуже просто, а смак завжди чудовий. Крім традиційних салатів існують безліч не менш смачних, але дуже оригінальних. Про них і розповімо в нашій статті.

Салат із помідорів з персиками і смаженим сиром — рецепт

Салат із помідорів з персиками і смаженим сиром

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 0,7 кг помідорів
  • 4 персика
  • 200 г сиру сулугуні

Сулугуні

  • 1/2 гол. червоної цибулі
  • 1/2 лимона
  • 1,5 ч. л. бальзамічного оцту
  • 1 ч. л. меду
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 14 г кінзи
  • Сіль і перець — за смаком
  • Топлене масло — на смак

Промийте і розріжте персики навпіл. Видаліть кісточку. Відправте персики в розігріту до 180 градусів духовку.

Промийте і розріжте помідори навпіл. Подрібніть червону цибулю і кінзу.

Готуємо соус. В окремій ємності з'єднайте мед і бальзамічний оцет. Потім постійно збиваючи масу влийте лимонний сік, а після цього оливкова олія. Додайте сіль, перець і подрібнену цибулю.

Розігрійте топлене масло і обсмажте сир, нарізаний великими кубиками.

У салатниці з'єднайте помідори з сиром, персиками, подрібненою кінзою і соусом.

Смачного!

Салат панцанелла — рецепт

Салат панцанелла

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 300 г черствого сухого хліба
  • 250 г помідорів
  • 1 червона цибуля
  • 20 г базиліка
  • 60 мл оливкової олії
  • 40 мл червоного винного оцту
  • Сіль — за смаком

Хліб наріжте великими шматочками і залийте водою з оцтом. Перемішайте і залиште в сторону на пів години.

Наріжте соломкою цибулю і помідори. Порвіть листя базиліка.

Хліб відіжміть руками і перекладіть в чисту миску. Потім додайте овочі і влийте оливкову олію. Додайте сіль і перець.

Готово!

Салат з помідорами, болгарським перцем і кисломолочним сиром — рецепт

Салат з помідорами, болгарським перцем і кисломолочним сиром

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 150 г кисломолочного сиру

Кисломолочний сир

  • 1 болгарський перець
  • 1 помідор
  • Сіль і перець — за смаком
  • Кріп — кілька гілочок

У салатниці з'єднайте подрібнений кріп, кисломолочний сир, нарізані кубиками перець і помідор.

Додайте сіль і перець. Перемішайте.

Готово!

Читайте також: Готуємо літні низькокалорійні салати — смачні рецепти

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття