Готуємо оригінальні і смачні салати з помідорів — 3 рецепти
Готуємо оригінальні і смачні салати з помідорів — 3 рецепта
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Салат з помідорами — найбільш затребувана і популярна страва на нашому столі. Приготувати її дуже просто, а смак завжди чудовий. Крім традиційних салатів існують безліч не менш смачних, але дуже оригінальних. Про них і розповімо в нашій статті.
Салат із помідорів з персиками і смаженим сиром — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 0,7 кг помідорів
- 4 персика
- 200 г сиру сулугуні
- 1/2 гол. червоної цибулі
- 1/2 лимона
- 1,5 ч. л. бальзамічного оцту
- 1 ч. л. меду
- 5 ст. л. оливкового масла
- 14 г кінзи
- Сіль і перець — за смаком
- Топлене масло — на смак
Промийте і розріжте персики навпіл. Видаліть кісточку. Відправте персики в розігріту до 180 градусів духовку.
Промийте і розріжте помідори навпіл. Подрібніть червону цибулю і кінзу.
Готуємо соус. В окремій ємності з'єднайте мед і бальзамічний оцет. Потім постійно збиваючи масу влийте лимонний сік, а після цього оливкова олія. Додайте сіль, перець і подрібнену цибулю.
Розігрійте топлене масло і обсмажте сир, нарізаний великими кубиками.
У салатниці з'єднайте помідори з сиром, персиками, подрібненою кінзою і соусом.
Смачного!
Салат панцанелла — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 300 г черствого сухого хліба
- 250 г помідорів
- 1 червона цибуля
- 20 г базиліка
- 60 мл оливкової олії
- 40 мл червоного винного оцту
- Сіль — за смаком
Хліб наріжте великими шматочками і залийте водою з оцтом. Перемішайте і залиште в сторону на пів години.
Наріжте соломкою цибулю і помідори. Порвіть листя базиліка.
Хліб відіжміть руками і перекладіть в чисту миску. Потім додайте овочі і влийте оливкову олію. Додайте сіль і перець.
Готово!
Салат з помідорами, болгарським перцем і кисломолочним сиром — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 150 г кисломолочного сиру
- 1 болгарський перець
- 1 помідор
- Сіль і перець — за смаком
- Кріп — кілька гілочок
У салатниці з'єднайте подрібнений кріп, кисломолочний сир, нарізані кубиками перець і помідор.
Додайте сіль і перець. Перемішайте.
Готово!
Читайте також: Готуємо літні низькокалорійні салати — смачні рецепти
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття