Menu
Готуємо ідеальний скрембл на сніданок — смачні рецепти і секрети

Готуємо ідеальний скрембл на сніданок — смачні рецепти і секрети

Скрембл або яєчня-бовтунка — дуже смачний, незвичайний і популярний сніданок.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Скрембл або яєчня-бовтунка — дуже смачний, незвичайний і популярний сніданок. Приготувати його не складе труднощів, якщо знати кілька невеликих секретів, про які ми зараз розповімо:

— Щоб отримає м'яку і пухнасту страву, слід добре збити яйця, щоб білок і жовток перемішалися.

— Скрембл — одна з тих страв, яку не можна готувати на сильному вогні, інакше вийде підгоріла яєчня. Щоб контролювати процес готування, смажте скрембл на повільному вогні.

— Щоб страва не нагадувала на смак гуму, важливо не упустити момент і не перетримати яєчню на сковороді. Приберіть вогонь за хвилину до готовності, тепло в сковорідці дозволить їм правильного приготуватися.

Скрембл з кукурудзою, сиром і помідорами — рецепт

Скрембл з кукурудзою, сиром і помідорами

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 3 колечка помідорів
  • 2 яйця
  • 1/2 чашки зерен кукурудзи
  • 2 ст. л. оливкового олії
  • 50 г тертого сиру

Сир

  • Сіль і перець — за смаком

Насамперед приготуйте помідори. Для цього збризніть їх оливковою олією, посипте сіллю і перцем та підсмажте на сковороді протягом декількох хвилин.

Оливкову олію, що залишилася, вилийте на сковороду і розігрійте її. Викладіть кукурудзу і прогрійте її протягом 1-2 хвилин. Потім влийте яйця і добре переміщайте масу. Готуйте скрембел ще 1-2 хвилини.

Приберіть сковороду з плити і посипте тертим сиром.

На тарілку викладіть помідори, а зверху скрембл. Додайте сіль і перець за смаком.

Готово!

Яйця скрембл з авокадо — рецепт

Яйця скрембл з авокадо

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 1 авокадо
  • 10 г вершкового масла

Вершкове масло

  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 3 курячих яйця

Вбийте яйця в миску і добре збийте за допомогою вилки. Потім розтопіть вершкове масло на сковороді і влийте яйця. Готуйте скрембл на невеликому вогні.

Коли яєчня трохи схопиться, додайте сіль і перець за смаком.

Очистіть і наріжте авокадо. Збризніть лимонним соком і викладіть на тарілку разом з яєчнею.

Готово!

Скрембл з сиром чеддер — рецепт

Скрембл з сиром чеддер

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 40 г сиру чеддер

Сир

  • 6 жовтків
  • 5 білків
  • 30 г вершкового масла
  • Сіль і перець — за смаком
  • Зелень

Завдяки одному додатковому жовтку скрембл вийде ніжним і пухнастим. Добре перемішайте їх, додавши трохи солі і перцю.

Розтопіть масло на повільному вогні. Потім акуратно влийте яйця. Після цього починайте перемішувати яєчню, щоб вона не присмажуватися тільки в одному місці. Через 3-5 хвилин додайте тертий сир і приберіть зі сковороди.

Смачного!

Читайте також: Готовим яйца Бенедикт на завтрак — вкусные рецепты

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

632

Для тих, хто на дієті — 3 дієтичних рецепти паски

Пропонуємо кілька рецептів низькокалорійних і неймовірно смачних пасок.
476

Що приготувати з овочів — смачні і прості рецепти

Що приготувати з овочів — смачні і прості рецепти
460

Що приготувати на мангалі — швидкі, смачні і незвичайні рецепти

Що приготувати на мангалі — швидкі, смачні і незвичайні рецепти
402

Як приготувати арахісову пасту в домашніх умовах — рецепти і поради

Як приготувати арахісову пасту в домашніх умовах — рецепти і поради
380

Готуємо страви грузинської кухні — апетитні рецепти хінкалі

Готуємо страви грузинської кухні — апетитні рецепти хінкалі
373

Що приготувати на вечерю — смачні рецепти нашвидкуруч

Що приготувати на вечерю — смачні рецепти нашвидкуруч
364

Готуємо смачні і незвичайні великодні десерти — 3 рецепти

Готуємо смачні і незвичайні великодні десерти — 3 рецепта
354

Що приготувати з індичкою — смачні і незвичайні рецепти

Що приготувати з індичкою — смачні і незвичайні рецепти