Menu
Для тих, хто на дієті — готуємо дієтичну шарлотку

Для тих, хто на дієті — готуємо дієтичну шарлотку

Для тих, хто на дієті — готуємо дієтичну шарлотку

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Шарлотка з яблуками — один з найпростіших в приготуванні пирогів. Класичний варіант рецепту сам по собі досить калорійний, а дієтичний варіант шарлотки з яблуками кориснішій і менш калорійний. Але не дивлячись на змінений склад пирога, він залишається таким же смачним, простим і швидким в приготуванні.

Сирна ПП шарлотка з яблуками і вівсянкою — рецепт

Сирна ПП шарлотка з яблуками і вівсянкою

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 400 г кисломолочного сиру

Кисломолочний сир

  • 4 яйця
  • 110 г вівсяних пластівців довгого варіння (перемолоти в блендері або кавомолці)
  • 3 середніх яблука
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • 1/2 ч. л. кориці
  • Підсолоджувач — за смаком

Насамперед збийте сир за допомогою блендера, якщо берете крупнозернистий. Потім додайте яйця, корицю, вівсяну муку і розпушувач. Добре перемішайте масу.

Яблука очистіть, наріжте кубиками і перекладіть в тісто. Знову перемішайте.

Форму для випічки змастіть маслом і злегка присипте борошном. Викладіть тісто і розрівняйте по всій поверхні.

Відправте шарлотку в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Потім дайте їй охолонути і подавайте до столу.

Готово!

Дієтична яблучна шарлотка на молоці — рецепт

Дієтична яблучна шарлотка на молоці

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 5 яєць
  • 150 мл молока

Молоко

  • 50 г вівсянкою борошна
  • 120 г рисового борошна
  • 4 невеликих яблучка
  • 1 ч. л. розпушувача (0,5 ч. л. соду, погашену оцтом)
  • По дрібці солі і ваніліну
  • Цукрозамінник, кориця (за бажанням)

Відокремте білки від жовтків. До жовтків додайте молоко і добре перемішайте. Потім просійте в отриману масу вівсяне і рисове борошна з розпушувачем. Додайте щіпку ваніліну, цукрозамінник і все перемішати до однорідної консистенції.

Білки з'єднайте з дрібкою солі і збийте до пишних піків. Яблука очистіть і наріжте невеликими кубиками. Додайте до них трохи кориці.

Акуратно з'єднайте білкову масу з тістом. Додайте яблука і знову перемішайте. Вилийте тісто у форму і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин.

Готово!

Дієтична шарлотка з яблуками на кефірі — рецепт

Дієтична шарлотка з яблуками на кефірі

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 4 яблука середнього розміру
  • 3 яйце куряче
  • 100 г кефір

Кефір

  • 100 г кукурудзяного борошна
  • 1/2 ч. л. ваніліну або ванільного цукру
  • 2 щіпки соди
  • 10 г цукру
  • Кориця

Очистіть і наріжте яблука невеликими шматочка і з'єднайте з корицею. Перемішайте.

Відокремте жовтки від білків. З'єднайте жовтки з кефіром, содою, борошном, ванільним цукром і підсолоджувачем. Добре перемішайте масу.

Білки збийте до стійких піків. Додайте їх в тісто.

У форму для випічки викладіть яблука і вилийте тісто. Прикрасьте шматочками яблук і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.

Готово!

Читайте також: Час яблучних пирогів — найоригінальніші і смачні рецепти

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

1132

Що приготувати зі слив — смачні рецепти

Що приготувати зі слив — смачні рецепти
869

Для тих, хто на дієті — готуємо дієтичну шарлотку

Для тих, хто на дієті — готуємо дієтичну шарлотку
681

Час яблучних пирогів — найоригінальніші і смачні рецепти

Час яблучних пирогів — найоригінальніші і смачні рецепти
666

Смачно, просто і швидко — готуємо страви з капустою

Смачно, просто і швидко — готуємо страви з капустою
633

Готуємо смачні і незвичайні гарбузові торти — рецепти

Готуємо смачні і незвичайні гарбузові торти — рецепти
561

Час гарбузових супів — смачні і прості рецепти

Час гарбузових супів — смачні і прості рецепти
558

Як приготувати рибний суп — смачні рецепти і поради

Готуємо рибні супи — смачні рецепти і поради
544

Що приготувати з в'яленими помідорами — рецепти і поради

Що приготувати з в'яленими помідорами — рецепти і поради