Menu
Готовим фаршированный перец – 3 самых вкусных рецепта

Готовим фаршированный перец – 3 самых вкусных рецепта

Готовим фаршированный перец – 3 самых вкусных рецепта

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Среди любимых домашних блюд обязательно найдется рецепт фаршированного перца. Его сочетание с аппетитной начинкой встречается почти в каждой кухне мира. Благодаря этому мы можем разнообразить свои рецепты чем-то необычным. Предлагаем приготовить оригинальные и в то же время невероятно вкусные фаршированные перцы для своей семьи и родных.

Фаршированные перцы с начинкой из курицы, сыра и риса – рецепт

Фаршированные перцы с начинкой из курицы

Возьмите ингредиенты:

  • 6 болгарских перцев
  • 300 г отваренного риса
  • 100 г тертого сыра

Сыр

  • 350 г вареной курицы
  • 2 ч. л. приправы для курицы
  • соль и перец – по вкусу

Перец промойте и очистите. Переложите на противень, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
Тем временем приготовьте начинку: измельченную курицу, рис, тертый сыр, приправу, соль и перец хорошо перемешайте. Достаньте готовые перцы и начините их начинкой. Поверх каждого перца присыпьте еще немного тертого сыра. Отправьте в духовку на 5-10 минут. Готово!

Мексиканские фаршированные перцы – рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 3 болгарских перцев
  • 100 г вареного киноа
  • 1 луковица
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. тмина
  • 1 морковь
  • 120 г черной фасоли
  • 3 ст. л. томатного пюре
  • 20 г кетчупа
  • соль и перец – по вкусу
  • 1/2 ч. л. кайенского перца

Мексиканские фаршированные перцы

Перец промойте, разрежьте пополам и очистите. Противень сбрызните оливковым маслом и выложите перец. Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Измельчите лук и чеснок и пересыпьте на разогретую с оливковым маслом сковороду. Обжарьте на среднем огне 2-3 минуты. Добавьте паприку и тмин. Хорошо перемешайте и жарьте еще одну минуту.
Измельчите морковь и смешайте в отдельной миске с вареным киноа. Добавьте черную фасоль, готовую поджарку и томатное пюре. Тщательно перемешайте. Посолите и поперчите смесь.
Достаньте перец из духовки и заполните готовой начинкой. Затем отправьте их обратно в духовку на 15-20 минут. Украсьте ломтиками авокадо, кетчупом и соком лайма. Готово!

Фаршированный перец с начинкой из курицы, кукурузы и черных бобов – рецепт

Фаршированный перец с начинкой из курицы

Для приготовления вам понадобиться:

  • 5 болгарских перцев
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 450 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зуб. чеснока
  • 320 г отваренного риса
  • 160 г кукурузы
  • 400 г черных бобов
  • 1 ч. л. тмина
  • 1/2 ч. л. чили
  • 1 ст. л. сока лайма

Разогрейте в кастрюле одну столовую ложку оливкового масла. Добавьте сюда нарезанную на кусочки курицу и обжарьте в течение 5 минут. Затем переложите курицу в миску. Измельчите лук и добавьте в кастрюлю, где обжаривалась курица. Тушите в течение 3-4 минут. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще одну минуту.
В миску с курицей добавьте отваренный рис, черную фасоль и кукурузу. Затем вкиньте перец чили, тмин и одну столовую ложку сока лайма. Хорошо перемешайте.
Перец промойте, разрежьте на две половинки и очистите. Начините начинкой и переложите на противень, смазанный оливковым маслом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов – в статье Как приготовить фаршированный перец — 5 рецептов

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

 

Популярные материалы

3192

Что приготовить из тыквы – 4 классных рецепта

Что приготовить из тыквы – 4 классных рецепта
1940

Готовим макароны по-флотски – 3 вкусных рецепта

Готовим макароны по-флотски – 3 вкусных рецепта
1422

Оригинальная яичница на завтрак – необычные и вкусные рецепты

Оригинальная яичница на завтрак – необычные и вкусные рецепты
966

Готовим блюдо итальянской кухни – 3 рецепта идеальной пиццы

Готовим блюдо итальянской кухни – 3 рецепта идеальной пиццы
946

5 оригинальных и необычных салатов для перекуса

Салаты – отличный вариант для сытного перекуса. А чтобы ваши перекусы были всегда…
906

Как правильно запечь курицу в духовке – советы и рецепты

Как правильно запечь курицу в духовке – советы и рецепты
664

Вкусно и полезно – 4 осенних согревающих напитка

Вкусно и полезно – 4 осенних согревающих напитка
527

Как приготовить вафли на любой вкус – самые оригинальные рецепты

Как приготовить вафли на любой вкус – самые оригинальные рецепты.