Menu
Готовим блюда мексиканской кухни – вкусные рецепты буррито

Готовим блюда мексиканской кухни – вкусные рецепты буррито

Готовим блюда мексиканской кухни – вкусные рецепты буррито

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Буррито — мексиканское блюдо, основа которого состоит из тортильи и самых разных начинок. Такое блюдо отлично подойдет для завтраков, перекусов, легких ужинов и большой компании. В этой статье подобраны невероятно вкусные и простые рецепты буррито, которые вы с легкостью сможете приготовить дома.

Буррито с говяжьим фаршем, фасолью и помидорами – рецепт

Буррито с говяжьим фаршем, фасолью и помидорами

Вам понадобится:

  • 1 помидор
  • 80-100 г салата айсберг
  • 70 г сыра чеддер

Сыр чеддер Славия

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1-2 ч. л. растительного масла
  • 250 г говяжьего фарша
  • 2 ч. л. молотого перца чили
  • 120 г соуса сальса
  • 4 тортильи
  • сметана – по вкусу

Сметана Славия

  • соль – по вкусу

Нарежьте небольшими кусочками помидоры. Нашинкуйте салат и натрите сыр на крупной терке. Слейте жидкость из фасоли.

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину с чили около 7 минут. Затем добавьте фасоль, сальсу и тушите еще 10 минут. Когда начинка будет почти готова, добавьте соль. Снимите с огня, добавьте сыр и хорошо перемешайте.

Разделите начинку на равные части. Выложите их на тортильи, добавьте помидоры, салат и заверните буррито. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Буррито со стейком, авокадо и болгарским перцем - рецепт 

Буррито со стейком, авокадо и болгарским перцем

Вам понадобится:

  • 680 г стейка рибай
  • 1/4 ч. л. приправы для стейка
  • 1 луковица
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 авокадо
  • 200 г твёрдого сыра

Твердий сыр Славия

  • 200 г полутвёрдого сыра
  • 5 веточек кинзы
  • 4 тортильи
  • соль и перец – по вкусу
  • сметана

Нарежьте говядину тонкими ломтиками. Посыпьте специями, солью и перцем. Оставьте мясо на 10 минут.

Нарежьте лук полукольцами, авокадо и болгарский перец – крупными кусочками, а сыр натрите на крупной терке. Измельчите кинзу.

Разогрейте сковороду и обжарьте на среднем огне перец и лук в течение 5 минут. Добавьте кинзу и перемешайте. Если в сковороде остался сок от овощей, удалите его бумажным полотенцем. Затем добавьте мясо, хорошо обжарьте его и посыпьте начинку сыром.

Заранее подогрейте лепешки на сухой сковороде. Выложите горячую начинку и авокадо. Заверните и подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Буррито с курицей, ветчиной и ананасами – рецепт

Буррито с курицей, ветчиной и ананасами

Вам понадобится:

  • 2 куриные грудки без кожи и костей
  • 2 ч. л. тимьяна
  • 2 ч. л. орегано
  • 2 ч. л. растительного масла
  • 100 г моцареллы

Моцарелла Яготинська

  • 250 г консервированных ананасов
  • 100 г ветчины или колбасок
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 халапеньо или чили
  • 3-4 тортильи
  • 4 ложек томатного соуса для пиццы
  • соль и перец – по вкусу

Приправьте мясо солью, перцем, орегано и половиной тимьяна. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до готовности. Затем остудите и нарежьте ломтиками.

Сыр натрите на крупной терке, а ветчину, ананасы, халапеньо и болгарский перец нарежьте небольшими кусочками.

Каждую тортилью смажьте соусом и выложите немного сыра, курицы, ананасов, болгарского и острого перцев, ветчины и посыпьте специями. Заверните буррито и обжарьте на гриле или обычной сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Готово!

Буррито с креветками – рецепт

Буррито с креветками

Возьмите ингредиенты:

  • 100 г риса
  • 12 средних креветок
  • 1 небольшая луковица
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 1/2 зелёного болгарского перца
  • 100 г твёрдого сыра

Твердый сыр Славия

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 35 г приправы для тако
  • 200 мл воды
  • 4 тортильи

Отварите и остудите рис. Очистите и разрежьте на несколько частей креветки. Болгарский перец и лук нарежьте на небольшие кусочки. Натрите сыр на крупной терке. Слейте воду из банки с фасолью.

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук с перцем. Добавьте специи и готовьте еще минуту. Затем добавьте фасоль, воду и тушите в течение 10 минут. Всыпьте рис с креветками и готовьте еще 5 минут. Должна выпарится вся влага.

Готовую начинку распределите по тортильям, посыпьте сыром и заверните. Затем обжарьте буррито на среднем огне в течение 5 минут с каждой стороны.

Готово!

Читайте также: Кесадилья, буррито, энчиладас, тако, начос — 5 блюд мексиканской кухни

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека