Готовим ароматные сметанные кексы — вкусные рецепты
Сметанный кекс — это ароматный, румяный и очень воздушный десерт, который отлично подойдет для душевного чаепития.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Сметанный кекс — это ароматный, румяный и очень воздушный десерт, который отлично подойдет для душевного чаепития. Предлагаем несколько вкусный рецептов, которые обязательно понравятся всем.
Простой сметанный кекс — рецепт
Возьмите ингредиенты:
- 3,5 ст. л. сметаны
- 35 г сливочного масла
- 1 куриное яйцо
- 9 ст. л. пшеничной муки
- 4 ст. л. сахара
- гашенная сода — по вкусу
Возьмите миску и перемешайте сметану, сахар и яйцо. Растопите масло на сковороде и добавьте к сметанной смеси. Добавьте гашенную соду и замесите тесто, постепенно добавляя муку.
Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку при 195-200 градусах. Когда тесто поднимется и зарумянится, убавьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще 20-30 минут.
Готово!
Сметанный кекс с изюмом — рецепт
Вам понадобятся:
- 100 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 50 г изюма
- 300 г пшеничной муки
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. соды
- соль — щепотка
Промойте и залейте кипятком изюм. Отставьте на некоторое время. Тем временем взбейте яйца с сахаром. Добавьте сметану, немного соли и хорошо перемешайте. Затем добавьте растопленное сливочное масло, гашенную соду, муку, изюм и хорошо перемешайте тесто. Оно должно получится как на оладьи — в меру густым.
Возьмите форму для выпечки кексов и перелейте тесто. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
При подаче присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сметанно-шоколадный кекс в микроволновке — рецепт
Возьмите ингредиенты:
- 4 ст. л. пшеничной муки
- 3 ст. л. сахара
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. гашенной соды
- 2 яйца
Возьмите небольшую емкость и перемешайте все сухие ингредиенты. Добавьте яйца, масло, сметану и гашенную соду. Взбейте массу с помощью миксера.
Возьмите небольшие формочки для кексов и разложите тесто до середины формы. Отправьте в микроволновку на полную мощность на полторы минуты. Но учитывайте, что время приготовления зависит от величины формы и мощности микроволновки.
Когда кексы немного остынуть — достаньте из формы. По желанию можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!
Читайте также: Как приготовить печенье на сковороде — быстро и вкусно
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека