Для тех, кто на диете – 3 рецепта диетических десертов

Низкокалорийное овсяное печенье – рецепт

Калорийность 100 г такого печенья всего 87 ккал. Для приготовления вам понадобится:

• 500 г овсяных хлопьев экстра
• 200 мл кефира

• полстакана смеси орехов с сухофруктами
• 60 мл меда
• ванилин и корица – по вкусу

Первым делом залейте хлопья кефиром и оставьте на час. Важно взять экстра, вариант быстрого приготовления не подойдет. Добавьте измельченные орешки, сухофрукты и мед. Хорошо перемешайте и всыпьте ванилин с корицей. Слепите из теста небольшое печенье. Возьмите противень для запекания и застелите пергаментной бумагой. Переложите наше печенье на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Мусс из творога

• На 100 г мусса припадает 115 ккал. Вам понадобится:
• 170 г творога

• 50 г меда
• 15 г желатина
• 2 яичных белка
• 20 мл лимонного сока

Аккуратно взбейте творог с медом до однородной консистенции. Растворите желатин в теплой воде с лимонным соком. Как только желатин набухнет – поставьте на огонь, чтобы тот растворился. Дайте желатину немного остыть и добавьте в творожную массу, также хорошо взбив в блендере. Взбейте белки до устойчивой пены и аккуратно введите их в творог. Перелейте готовый мусс в силиконовые стаканчики и отправьте в холодильник, чтобы остудить. Можете украсить любимыми ягодами или листочками мяты. Приятного аппетита!

Фруктово-желейный торт

Калорийность блюда на 100 г составляет 92 ккал. Возьмите ингредиенты:

• 1 банка консервированного персика
• 4 средних апельсина
• 100 г свежей либо мороженной вишни без косточек
• 1 л мультифруктового сока
• 100 г миндальных лепестков
• 20 г желатина

Апельсины и персики почистите и поделите на дольки. Растворите в теплом соке желатин. Затем вылейте сок через ситечко обратно и добавьте мед – по вкусу.
Возьмите подходящую форму для торта, обдайте холодной водой. Разложите в центре апельсины, вокруг вишенки, а по краю – персики (фрукты можете распределять на свое усмотрение). Залейте все соком. Обжарьте на сковороде миндальные лепестки и рассыпьте в форме. Отправьте десерт в холодильник на ночь. А чтобы легко было доставать его из формы – окуните в горячую воду и переверните. Приятного аппетита!

Читайте также: ТОП-5 сладостей, которые не навредят фигуре

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.