Для тех, кто на диете — готовим диетическую шарлотку
Для тех, кто на диете — готовим диетическую шарлотку
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Шарлотка с яблоками — один из самых простых в приготовлении пирогов. Классический вариант рецепта сам по себе не очень калорийный, а диетический вариант шарлотки с яблоками полезнее и менее калорийней. Но не смотря на измененный состав пирога, он остается такой же вкусный, простой и быстрой в приготовлении.
Творожная ПП шарлотка с яблоками и овсянкой — рецепт
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 400 г творога
- 4 яйца
- 110 г овсяных хлопьев долгой варки (перемолоть в блендере или кофемолке)
- 3 средних яблока
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. корицы
- Подсластитель — по вкусу
Первым делом взбейте творог с помощью блендера, если берете крупнозернистый. Затем добавьте яйца, корицу, овсяную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте массу.
Яблоки очистите, нарежьте кубиками и переложите в тесто. Снова перемешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите тесто и разровняйте по всей поверхности.
Отправьте шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Затем дайте ей остыть и подавайте к столу.
Готово!
Диетическая яблочная шарлотка на молоке — рецепт
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 5 яиц
- 150 мл молока
- 50 г овсянкой муки
- 120 г рисовой муки
- 4 небольших яблочка
- 1 ч. л разрыхлителя (0,5 ч. л. соды погасить уксусом)
- По щепотке соли и ванилина
- Сахарозаменитель, корица (по желанию)
Отделите белки от желтков. К желткам добавьте молоко и хорошо перемешайте. Затем просейте в полученную массу овсяную и рисовую муки с разрыхлителем. Добавьте щепотку ванилина, сахарозаменитель и все перемешаем до однородной консистенции.
Белки соедините со щепоткой соли и взбейте до пышных пиков. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним немного корицы.
Аккуратно соедините белковую массу с тестом. Добавьте яблоки и снова перемешайте. Вылейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Готово!
Диетическая шарлотка с яблоками на кефире — рецепт
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 4 яблоки среднего размера
- 3 яйцо куриное
- 100 г кефир
- 100 г кукурузная мука
- 1/2 ч. л. ванилин или ванильный сахар
- 2 щепотки соды
- 10 г сахара
- Корица
Очистите и нарежьте яблоки небольшими кусочка и соедините с корицей. Перемешайте.
Отделите желтки от белков. Соедините желтки с кефиром, содой, мукой, ванильным сахаром и подсластителем. Хорошо перемешайте массу.
Белки взбейте до устойчивых пиков. Добавьте их в тесто.
В форму для выпечки выложите яблоки и вылейте тесто. Украсьте кусочками яблок и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Готово!
Читайте также: Время яблочных пирогов — самые оригинальные и вкусные рецепты
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека