Что приготовить на Яблочный Спас — лучшие рецепты яблочных пирогов
Как вы знаете, Яблочный Спас или Второй Спас празднуется 19 августа. В этот день освящаются яблоки первого урожая, люди угощают друг друга яблоками, пекут пироги и готовят различные блюда с яблоками.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Как вы знаете, Яблочный Спас или Второй Спас празднуется 19 августа. В этот день освящаются яблоки первого урожая, люди угощают друг друга яблоками, пекут пироги и готовят различные блюда с яблоками.
Раньше считалось, что до Яблочного Спаса есть яблоки не следует, а вот на Яблочный Спас яблоки есть как раз можно, и даже нужно. Поэтому хозяйки в этот день готовили с яблоками вкусную выпечку. Предлагаем вам не отступать от традиций и приготовить в этот день что-то простое и вкусное с яблоками, например, яблочный пирог.
Специально к дню Яблочного Спаса мы подобрали несколько рецептов пирогов с яблоками. Быстро, просто, вкусно!
Как приготовить вкусный яблочный пирог со сметаной
- 1 готовый корж для пирога с краями
- 1 стакан сметаны
- 1 яйцо
- 3/4 стакана сахара
- 2 столовых ложки + 1/3 стакана муки
- 4 яблока, очищенных от кожуры и сердцевины
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка ванили
- 0,5 стакана коричневого сахара
- Четверть чашки сливочного масла
Сметану перемешайте с яйцом. Добавьте 2 столовых ложки муки, соль, сахар и ваниль, хорошо перемешайте. Добавьте нарезанные яблоки. Поставьте в разогретую духовку на 20 минут. Тем временем хорошо перемешайте сливочное масло, коричневый сахар и треть стакана муки. Перемешайте все так, чтобы получились небольшие комочки или мучные крошки. Достаньте пирог, посыпьте крошками и поставьте в духовку еще на 20 минут. Готовый пирог охладите и можете подавать на стол. Приятного аппетита!
Читайте также: Международный День Торта — как быстро приготовить вкусную выпечку
Как быстро приготовить закрытый яблочный пирог
- 2 стакана муки
- 7 средних яблок, очищенных от кожуры и сердцевины
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка молотой корицы
- Четверть чайной ложки молотого мускатного ореха
- 2/3 чашки сливочного масла
- 1 столовая ложка измельченной лимонной цедры
- Щепотка соли
- Ледяная вода — несколько столовых ложек
В большой глубокой миске перемешайте муку, сливочное масло и соль с помощью ножа для рубки теста или вилки. Добавьте несколько ложек холодной воды и хорошо вымешайте тесто (так, чтобы оно не прилипало к краям миски). Яблоки нарежьте ломтиками, посыпьте сахаром, мукой (2 столовых ложки муки), лимонной цедрой, корицей и мускатным орехом. Тесто разделите на две части, первую часть раскатайте и выложите на дно формы для запекания. Сверху выложите яблоки и немного сливочного масла (2 столовых ложки). Сверху выложите второй слой теста и сделайте в нем несколько прорезов, чтобы выходил пар. Запекайте пирог в духовке около 50 минут или до готовности. Приятного аппетита!
Читайте также: Что приготовить с персиками — лучшие рецепты вкусных десертов
Самый простой яблочный пирог, который вы когда-либо готовили
- 5 яблок, очищенных от кожуры и сердцевины
- 1,3 стакана сахара
- 3 чайных ложки корицы
- 3/4 чашки сливочного масла
- 1 яйцо
Форму для пирога на три четверти заполните нарезанными яблоками. Перемешайте треть стакана сахара и корицу, посыпьте этой смесью яблоки. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте в него 1 стакана сахара и муку, хорошо перемешайте. Распределите тесто равномерно по яблокам. Пирог запекайте в духовке около 40 минут или до готовности. Когда пирог будет готов, хорошо охладите. Можно подавать с ванильным мороженым. Приятного аппетита!
Читайте также: Всемирный День мороженого — как приготовить мороженое в домашних условиях
Яблочный смузи — море витаминов в одном стакане
Конечно же, рассказывая о яблоках, мы не могли не рассказать о том, как готовить смузи с яблоками.
Предлагаем вам приготовить яблочно-банановый смузи на молоке и йогурте. Для этого вам понадобятся такие ингредиенты: мякоть одного банана (замороженная), полстакана апельсинового или грейпфрутового сока, 1 яблоко (очищенное от сердцевины), полстакана молока, 100 мл турецкого йогурта (треть баночки). Готовится смузи, как и обычно, очень просто: сложите ингредиенты в блендер и хорошо измельчите. Подавайте в красивых стаканах. Приятного аппетита!
О том, как готовить напитки на йогурте, читайте в статье Вкусные напитки для жаркого лета — что такое ласси и как его готовить
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека