Menu
Як приготувати пончики в домашніх умовах – 3 простих рецепта

Як приготувати пончики в домашніх умовах – 3 простих рецепта

Пропонуємо вам кілька варіантів неймовірно смачних пончиків, які особливо люблять діти.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Багато з нас обожнюють ніжні і яскраві пончики, які завжди дарували атмосферу тепла і затишку в нашому дитинстві. Такий десерт ідеально підійде до сімейного чаювання, а приготувати їх легко в домашніх умовах. Пропонуємо вам кілька варіантів неймовірно смачних пончиків, які особливо люблять діти.

Готуємо сирні пончики – рецепт

Готуємо сирні пончики

Для приготування вам знадобиться:

  • 300 г кисломолочного сиру

Сир

  • 2 яйця
  • 10 ст. л. цукру
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 250 г борошна

Сир збийте за допомогою блендера. Перекладіть його в миску і змішайте з цукром. Збийте яйця віночком і ретельно перемішайте з сиром. Розпушувач додайте в борошно і просійте все разом в сир. Замісіть тісто. Поділіть його на невеликі шматочки і скатайте з них кульки середнього розміру.
Розігрійте рослинну олію в каструлі. Опустіть кульки з тіста в олію і готуйте до яскраво-золотистої скоринки. Потім викладіть пончики на серветку, щоб вона ввібрала зайву олію. Присипте цукровою пудрою і готово! Смачного!

Як приготувати пончики в глазурі – рецепт

Пончики в глазурі

Візьміть інгредієнти:

  • 50 г теплого молока

Молоко

  • 50 мл теплої води
  • 50 г цукру
  • 7 г сухих дріжджів
  • 5 г солі
  • 1 яйце
  • 250 г борошна
  • 15 г вершкового масла

Масло

  • 50 г цукрової пудри
  • полунична або шоколадна глазур – за смаком

Змішайте дріжджі і цукор. Влийте тепле молоко, воду і додайте сіль. Ретельно перемішайте до розчинення всіх інгредієнтів. Вбийте яйце в отриману суміш і знову перемішайте. Всипте просіяне борошно і замісити тісто. Додайте вершкове масло в тісто і знову замісити його. Залиште в теплому місці на півгодини, щоб воно підійшло. Потім присипте тісто цукровою пудрою і знову замісіть. Накрийте його і залиште в теплому місці ще на півгодини.

Робочу поверхню присипте борошном. Викладіть тісто і не тонко розкачати качалкою. Потім видавіть коло за допомогою формочки. В середині також зробіть невеликий круг. Накрийте його рушником і залиште в теплому місці, щоб пончики трішки збільшилися в об’ємі.

Розігрійте рослинну олію. Підсмажте пончики до золотистого кольору з обох сторін. Потім викладіть їх на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія. Дайте їм охолонути і обмокніть пончики в глазурі. Готово!

Пончики з джемом – рецепт

Пончики з джемом

Візьміть інгредіенти:

  • 2,5 ст. борошна
  • 250 мл кефіру

Кефір

  • 0,5 ч. л. соди
  • 1 яйце
  • 5 ст. л. цукру
  • дрібка солі
  • 50 г цукрової пудри
  • джем для начинки – за смаком

Яйце збийте з сіллю і цукром. У підігрітий кефір додайте соду і змішайте зі збитим яйцем. Додайте рослинну олію і ретельно перемішайте. Постійно помішуючи, акуратно додайте просіяне борошно. Замісіть тісто і зробіть невеликі кульки. Розімніть їх і покладіть джем так, щоб він залишився в середині. Розігрійте в каструлі олію і обсмажте кульки. Потім викладіть їх на серветку і дайте олії стекти. Присипте цукровою пудрою і можна подавати. Смачного!

Читайте також: Для тих, хто любить солодощі — 5 королівських десертів з турецьким йогуртом

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

1876

Як смачно приготувати індичку – рецепти і поради

М'ясо індички – неймовірно смачне, корисне і дієтичне, а також за багатьма показниками…
1645

Що приготувати з авокадо – 3 небанальних рецепти

Що приготувати з авокадо – 3 небанальних рецепти
1635

Готуємо страву італійської кухні – секрети приготування справжньої лазаньї

Готуємо страву італійської кухні – секрети приготування справжньої лазаньї
1411

Готуємо смачні та оригінальні оладки – 5 рецептів

Готуємо смачні та оригінальні оладки – 5 рецептів
1378

Чим корисна вівсянка та як її полюбити – корисні поради та смачні рецепти

Чим корисна вівсянка і як її полюбити – корисні поради та смачні рецепти
1321

Що приготувати з яблук – осінні рецепти

Пропонуємо вам приготувати по-справжньому осінні страви з яблук, які сподобаються всій…
1277

У чому користь риби минтай та як її смачно приготувати – рецепти і поради

Минтай – один з найбільш недооцінених продуктів на нашому столі.
803

Готуємо незвичайні та смачні пироги – 3 приголомшливих рецепти

Ми підібрали для вас декілька неймовірно смачних та оригінальних пирогів, які підійдуть…