Сьогодні, у світі існують сотні сирів. Їх класифікують за твердістю (тверді, м'які, напівтверді), за часом дозрівання (від декількох тижнів до декількох років), за джерелом молока (з коров'ячого молока, козячого, молока вівці), а також за країною походження (французькі, італійські, інші).
Плавлені сири — це поживно, смачно та доступно за ціною, вони ще й представлені з різними смаками: вершковим, грибним, бекону, морепродуктів, із зеленню та часником, з кмином, з баварської гірчицею.
Сьогодні, завдяки сучасному обладнанню та високій якості сировини, українські виробники випускають сири найвищої якості. У цій статті, ми пропонуємо вам розібратися в асортименті сирів, представлених на полицях українських супермаркетів.
Що ви знаєте про сири? Чи знаєте ви, скільки молока потрібно, щоб виготовити 1 кілограм сиру? Чи знаєте ви, чому корисно їсти чеддер на ніч? Чи вірите ви, що миші люблять сир? Про це, як і про інші сирні факти, читайте в нашій статті.
У наш час, на щастя для нас, вибір сирів — величезний. Сьогодні на полицях українських супермаркетів можна знайти як вишукані сири європейських виробників, так і українські аналоги елітних сирів (більш доступні за ціною українському споживачеві), наприклад Парменталь, Мааздам або Пирятин від ТМ «Пирятин».
Бувають такі моменти в житті, коли хочеться накрити гарний і вишуканий стіл, при цьому щоб нічого не готувати. На щастя, сьогодні це можливо — достатньо вдало підібрати продукти!
У цій статті пропонуємо Вам 10 сирів від українських виробників, вироблених з дотриманням усіх європейських стандартів і вимог якості.