Що приготувати з болгарським перцем — оригінальні рецепти

Страви з болгарського перцю приготувати дуже просто, а їх смак завжди виходить чудовим. Розповідаємо про декілька небанальних рецепти, які обов'язково сподобаються всій родині.

Салат з манго і болгарським перцем — рецепт

Візьміть інгредієнти:

• 1 манго
• 1/2 червоної цибулі
• 1 червоний болгарський перець
• 1 лайм
• петрушка — за смаком
• сіль і перець — за смаком

Очистіть і наріжте кубиками манго. Подрібніть цибулю і наріжте болгарський перець. Перекладіть все в салатницю, додайте сіль і перець і збризніть соком лайма. Добре перемішайте салат і посипати подрібненою петрушкою. Дайте постояти 10 хвилин і подавайте до столу.

Закуска з болгарських перців — рецепт

Візьміть інгредієнти:

• 4 болгарських перці
• 200 г сиру

• 2 моркви
• 4 зуб. часнику
• 3 ст. л. майонезу
• 1 пучок кропу
• сіль — за смаком

Приготуйте начинку: натріть моркву і сир на тертці. З'єднайте з подрібненими часником і кропом. Додайте майонез, сіль і добре перемішайте.

Промийте перці, видаліть плодоніжки і насіння. Наповніть їх начинкою і відправте ненадовго в холодильник.

Готово!

Соус-діп з болгарського перцю і волоських горіхів — рецепт

Візьміть інгредієнти:

• 1 зуб. часнику
• 180 г болгарського перцю
• 70 г подрібненого волоського горіха
• 1/4 ч. л. меленого кайенского перцю
• 30 г вівсяних пластівців
• 4 ст. л. томатної пасти
• 2 ст. л. оливкової олії
• 2 ч. л. меленого кмину
• 1/2 шт. лимонного соку

Подрібніть перець кубиками і обсмажте на оливковій олії близько 7 хвилин. За допомогою блендера перемішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції. Готово!

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.