Готуємо смачні, оригінальні та універсальні соуси — рецепти
Смачні та оригінальні соуси здатні доповнити, урізноманітнити і прикрасити практично будь-яку страву.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Смачні та оригінальні соуси здатні доповнити, урізноманітнити і прикрасити практично будь-яку страву. У цій статті розповімо, як їх приготувати і з чим поєднувати.
Соус на основі грецького йогурту — рецепт
Ідеальний варіант соусу, якщо часу на його приготування зовсім мало, але хочеться урізноманітнює страву більш яскравим смаком. Добре підійде до запечених або відварних овочів.
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 300 мл грецького йогурту
- 1 ст. л. соку лимона
- Сіль — за смаком
Візьміть невелику миску і з'єднайте в ній всі інгредієнти.
Готовий соус накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник.
Готово!
Соус сальса з манго — рецепт
Цей соус буде відмінним доповненням до птиці або риби. За бажанням манго можна замінити ананасом, вони додають пікантного смаку стравам.
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 1 манго
- 2 свіжих томата
- 1 огірок
- 1 червона цибуля
- Сіль і перець — за смаком
Наріжте манго, помідор і огірок невеликими кубиками. З овочів видаліть насіння. Потім додайте подрібнену цибулю. Посоліть і поперчіть соус. Добре перемішайте. Соус готовий!
Грецький соус "дзадзікі" — рецепт
Такий соус ідеально поєднується з овочами або хлібом. Також, його часто подають до м'ясних страв або риби. Зазвичай соус не солять і не перчать, але все залежить від вашого смаку.
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 300 г натурального йогурту
- 2 огірка
- 2 зуб. часнику
- 4 ст. л. оливкової олії
- Зелень
Огірки натріть на крупній тертці. Потім відіжміть зайву рідину.
Подрібніть часник, зелень і з'єднайте всі інгредієнти з оливковою олією. Відправте в холодильник на кілька годин.
Готово!
Читайте також: Чим заправити салат — соуси і заправки для салатів на сметані та йогурті
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття