Menu
Клубничный суп, клубничный салат, ризотто с клубникой — готовим вкусные и оригинальные блюда

Клубничный суп, клубничный салат, ризотто с клубникой — готовим вкусные и оригинальные блюда

Клубничный суп, клубничный салат, ризотто с клубникой — готовим вкусные и оригинальные блюда

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Клубника — это идеальное дополнение к десертам, пирогам, коктейлям и трайфлам. Но из нее можно готовить не только традиционные и привычные блюда, а й супы или даже ризотто. Предлагаем несколько необычных и вкусных блюд из клубники, которые удивят ваших родных и близких.

Клубничный суп — рецепт

Клубничный суп

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 300 г клубники
  • 1 веточка мяты
  • 1/2 шт. лимона
  • 2 ст. л. тростникового сахара
  • 100 мл сливок (33%)

Хорошо промойте и обсушите клубнику. Затем в глубокой емкости соедините ее с сахаром, лимонным соком и мятой. Взбейте массу до однородной консистенции с помощью блендера.

В отдельной емкости взбейте сливки. Разлейте суп по тарелкам и выложите сверху сливки.

Готово!

Ризотто с клубникой — рецепт

Ризотто с клубникой

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 450 г риса
  • 500 г клубники
  • 1 репчатый лук
  • 80 г сливочного сыра

Сливочный сыр

  • 80 г тертого сыра пармезан
  • 1,5 л куриного или овощного бульона
  • 20 г сливочного масла

Сливочное масло

  • 10 мл белого вина
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец — по вкусу

Клубнику промойте и разрежьте на 4 части.

В сотейнике с толстым дном смешайте сливочное масло с оливковым, добавьте лук и обжарьте его в течение 5 минут. Затем всыпьте рис и обжаривайте его в течение 2 минут, постоянно помешивая.

Влейте вино, хорошо перемешайте и дайте ему испариться. Затем влейте бульон, посолите и поперчите массу. Продолжайте готовить ризотто еще 10 минут. Всыпьте клубнику и оставьте на плите еще на 6 минут.

Добавьте в конце сливочный сыр и пармезан. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты под крышкой.

Готово!

Салат с клубникой и шпинатом — рецепт

Салат с клубникой и шпинатом

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 1 стакан шпината
  • 1 стакан клубники
  • 1 шарик сыра моцарелла

Моцарелла

  • 2 ст. л. кедровых орехов
  • 1 стакан брокколи
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 лимон

Промойте и приготовьте брокколи в духовке или на пару. Таким образом вы сохраните все полезные вещества в нем.

Соедините сок лимона и масло.

Измельчите клубнику и моцареллу. Соедините все ингредиенты: шпинат, клубнику, сыр, орешки, брокколи. Сбрызните лимонной смесью и бальзамическим уксусом.

Готово!

Читайте также: Время клубники — 7 простых идей для вкусного клубничного десерта

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

 

Популярные материалы

1501

Готовим вкусные и необычные спринг-роллы — рецепты легкой закуски

Готовим вкусные и необычные спринг-роллы — рецепты легкой закуски
1465

Как законсервировать зеленый горошек и что с ним приготовить — рецепты и советы

Как законсервировать зеленый горошек и что с ним приготовить — рецепты и советы
960

Время молочных коктейлей — ТОП-5 простых и очень вкусных рецептов

Время молочных коктейлей — ТОП-5 простых и очень вкусных рецептов
941

Время вишневого пирога — лучшие рецепты и секреты

Время вишневого пирога — лучшие рецепты и секреты
868

Как вкусно приготовить спаржевую фасоль — рецепты и советы

Как вкусно приготовить спаржевую фасоль — рецепты и советы
790

В чем польза красной смородины и что с ней приготовить — вкусные рецепты

В чем польза красной смородины и что с ней приготовить — вкусные рецепты
486

Как вкусно приготовить наггетсы в домашних условиях — рецепты и секреты

Как вкусно приготовить наггетсы в домашних условиях — рецепты и секреты
484

Готовим вкусные и оригинальные блюда с баклажанами — рецепты

Готовим вкусные и оригинальные блюда с баклажанами — рецепты