Готовим вкусные, оригинальные и универсальные соусы — рецепты
Вкусные и оригинальные соусы способны дополнить, разнообразить и украсить практически любое блюдо.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Вкусные и оригинальные соусы способны дополнить, разнообразить и украсить практически любое блюдо. В этой статье расскажем, как их приготовить и с чем сочетать.
Соус на основе греческого йогурта — рецепт
Идеальный вариант соуса, если времени на его приготовления совсем мало, но хочется разнообразит блюда более ярким вкусом. Хорошо подойдет к запеченным или отварным овощам.
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 300 мл греческого йогурта
- 1 ст. л. сока лимона
- Соль — по вкусу
Возьмите небольшую миску и соедините в ней все ингредиенты. Хорошо перемешайте.
Готовый соус накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник.
Готово!
Соус сальса с манго — рецепт
Этот соус будет отличным дополнением к птице или рыбе. По желанию манго можно заменить ананасом, они добавляют пикантного вкуса блюдам.
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 1 манго
- 2 свежих томата
- 1 огурец
- 1 красный лук
- Соль и перец — по вкусу
Нарежьте манго, помидор и огурец небольшими кубиками. Из овощей удалите семена. Затем добавьте измельченный лук. Посолите и поперчите соус. Хорошо перемешайте. Соус готов!
Греческий соус “Дзадзики” — рецепт
Такой соус идеально сочетается с овощами или хлебом. Также, его часто подают к мясным блюдам или рыбе. Обычно соус не солят и не перчат, но все зависит от вашего вкуса.
Для приготовления возьмите ингредиенты:
- 300 г натурального йогурта
- 2 огурца
- 2 зуб. чеснока
- 4 ст. л. оливкового масла
- Зелень
Огурцы натрите на крупной терке. Затем отожмите лишнюю жидкость.
Измельчите чеснок, зелень и соедините все ингредиенты с оливковым маслом. Отправьте в холодильник на несколько часов.
Готово!
Читайте также: Чем заправить салат — соусы и заправки для салатов на сметане и йогурте
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.
-
Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека