Готовим вкусные и необычные пасхальные десерты — 3 рецепта

Первым делом следует срезать верхушки из шоколадных яиц. Для этого нагрейте нож в горячей воде и аккуратно уберите верхушку. Затем удалите игрушку. В идеале, чтобы яйца внутри изначально были пустыми. Подготовленные яйца отправьте в холодильник.

Готовим начинку. Для этого соедините сливочный сыр с сахарной пудрой, лимонным соком и сливками. Перемешайте массу до однородной кремовой консистенции. Отправьте в холодильник на пол часа. Эта смесь будет белком.

Возьмите другую емкость и соедините в ней масло, абрикосовый джем и апельсиновый сок. Эта смесь будет за “желток”.

Формируем десерт: наполните кремом каждое яйцо, сделайте углубление и добавьте абрикосовую массу.

Охладите десерты и подавайте к столу.

От апельсиновых мармеладок отрежьте краешка треугольной формы. Они будут в качестве клювов для цыплят.

В отдельной емкости соедините смесь для лимонного пирога, яйца и масло. Хорошо перемешайте массу и замесите тесто. Из полученного теста сформируйте 18 шаров среднего размера и столько же маленького.

Возьмите противень для выпечки и соберите цыплят: средний шарик — тело, маленький — голова.

Выложите глаза из драже и клювы из мармелада.

Отправьте печенье в духовку на 10-15 минут при 200 градусах.

Соедините сливочное масло и маршмеллоу. Отправьте в микроволновку на две минуты, чтобы масса растопилась. Затем добавьте рисовые хлопья и хорошо перемешайте массу.

Возьмите пищевую бумагу и выложите массу ровным слоем. Затем с помощью формы вырежьте яйца. Отправьте заготовки в холодильник на 15 минут. После этого воткните в каждую палочку.

Растопите шоколад на водяной бане и разлейте по мискам (столько мисок, сколько у вас есть красителей). В каждую из низ добавьте пищевой краситель и полейте каждое пирожное.