Menu
Готовим необычную и вкусную окрошку — 3 рецепта летнего супа

Готовим необычную и вкусную окрошку — 3 рецепта летнего супа

Готовим необычную и вкусную окрошку — 3 рецепта летнего супа

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Окрошка с адыгейским сыром, овощная окрошка, окрошка с водорослями — в этой статье расскажем, как приготовить вкусный летний суп и удивить своих родных.

Окрошка на кефире с адыгейским сыром — рецепт

Окрошка на кефире с адыгейским сыром

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 4 картофелин 
  • 300 г адигейского сыра 

Адыгеискии сыр Яготинський

  • 5 огурцов
  • 6 шт. редиса
  • 6 стаканов кефира

Кефир Яготиський

  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка укропа
  • Пучок зеленого лука
  • Соль и перец — по вкусу

Первым делом хорошо промойте картофель. Сварите его в мундире. Затем слейте воду и дайте остыть. После этого очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

Огурцы, редис и адыгейский сыр также нарежьте кубиками. Измельчите зелень и лук.

Возьмите большую миску и переложите туда овощи, лук, зелень, сыр. Аккуратно перемешайте и разложите по тарелкам. Добавьте соль и перец — по вкусу. Залейте кефиром и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Овощная окрошка — рецепт

Овощная окрошка

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 4 огурца
  • 4 яйца (белок)
  • 1 пучок редиса
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок петрушки
  • 1 л кваса
  • Соль — по вкусу

Тщательно промойте овощи и нарежьте небольшими кубиками. Соедините в большой миске. Разложите массу по тарелкам и залейте квасом.

Добавьте соль, перемешайте и подавайте к столу.

Готово!

Окрошка с водорослями — рецепт

Окрошка с водорослями

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 32 г огурцов
  • 32 г редиса
  • 4 яйца
  • 60 г отварного маленького картофеля
  • 60 г водоросли (кайсо)
  • 32 г очищенной редьки
  • 8 г зеленого лука
  • Квас — по вкусу
  • Хрен — по вкусу
  • Квас (сусло) — по вкусу
  • Масло (кунжутное) — по вкусу

Хорошо промойте и нарежьте овощи соломкой. Выложите их в охлажденную тарелку с картофелем и водорослями кайсо.

В отдельной емкости соедините сусло квасное, квас, хрен и кунжутное масло. Полученную массу залейте в тарелку с овощами и украсьте половинкой отварного яйца.

Приятного аппетита!

Читайте также: 5 способов приготовить окрошку — окрошка на кефире, айране, закваске, ряженке или сметане

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

 

Популярные материалы

1502

Готовим вкусные и необычные спринг-роллы — рецепты легкой закуски

Готовим вкусные и необычные спринг-роллы — рецепты легкой закуски
1466

Как законсервировать зеленый горошек и что с ним приготовить — рецепты и советы

Как законсервировать зеленый горошек и что с ним приготовить — рецепты и советы
961

Время молочных коктейлей — ТОП-5 простых и очень вкусных рецептов

Время молочных коктейлей — ТОП-5 простых и очень вкусных рецептов
942

Время вишневого пирога — лучшие рецепты и секреты

Время вишневого пирога — лучшие рецепты и секреты
873

Как вкусно приготовить спаржевую фасоль — рецепты и советы

Как вкусно приготовить спаржевую фасоль — рецепты и советы
791

В чем польза красной смородины и что с ней приготовить — вкусные рецепты

В чем польза красной смородины и что с ней приготовить — вкусные рецепты
487

Как вкусно приготовить наггетсы в домашних условиях — рецепты и секреты

Как вкусно приготовить наггетсы в домашних условиях — рецепты и секреты
485

Готовим вкусные и оригинальные блюда с баклажанами — рецепты

Готовим вкусные и оригинальные блюда с баклажанами — рецепты