Готовим холодные летние напитки — лучшие рецепты

Лавандовый лимонад — рецепт

Вам понадобятся:

• 1 стакан сахара
• 5 веточек лаванды (+ для украшения)
• 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
• 1/2 стакана свежевыжатого лаймового сока

Налейте в большую кастрюлю два литра воды, насыпьте сахар и доведите до кипения. Затем снимите с огня, добавьте лаванду и влейте соки. Остудите лимонад до комнатной температуры, после чего процедите и отправьте в холодильник. Затем разлейте по стаканам, добавьте лед и украсьте веточкой лаванды. Готово!

Клубничный лимонад — рецепт

Возьмите ингредиенты:

• 4 чашки вымытой, очищенной и разрезанной пополам клубники
• 2 лимона, разделенных на четверти
• 1/2 сахара (можно заменить медом)
• 6 чашек газированной минеральной воды
• лед
• ягоды клубники, дольки лимона, мята, базилик — для украшения

Соедините два стакана воды с клубникой, сахаром и лимонами. Хорошо перемешайте и процедите полученную смесь через ситечко, чтобы удалить все лимонные и клубничные зернышки. Влейте оставшийся 4 стакана воды. Перелейте лимонад в высокие стаканы, добавьте лед и украсьте долькой лимона, ягодами клубники и зеленью.

Имбирно-яблочный лимонад — рецепт

Возьмите ингредиенты:

• 7 лимонов (из 6 выжать сок, 1 нарезать тонкими кружочками)
• 2 яблока (нарезанные тонкими дольками и сбрызнутые лимонным соком)
• 6 стаканов холодной воды
• 1 стакан сахара
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• небольшой кусочек имбиря, нарезать тонкими дольками
• лед, свежая мята — для подачи

Возьмите большую емкость и соедините лимонный сок, воду, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте смесь. Добавьте имбирь и дайте лимонаду настояться в холодном месте. Разложите в стаканы кружочки лимона, дольки яблок и кубики льда. Налейте лимонад и украсьте мятой.

Холодный капучино — рецепт

Возьмите ингредиенты:

• 1 стакан молока

• 2 ч. л. молотого кофе
• 100 мл воды
• 100 г шоколада
• кубики льда
• сахар, корица — по вкусу

Сварите кофе в 100 мл воды с помощью турки. Тем временем растопите на водяной бане шоколад. Дайте остыть. Затем перелейте в чашу блендера остывший шоколад и молоко. Добавьте кубики льда и кофе. Хорошо взбейте смесь до появления густой пены на поверхности. Добавьте сахар с корицей и разлейте по бокалам, украсив палочкой корицы. Готово!