Menu
Готовим чизкейк без выпечки — 3 потрясающих рецепта

Готовим чизкейк без выпечки — 3 потрясающих рецепта

Готовим чизкейк без выпечки — 3 потрясающих рецепта

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Нежный и вкусный сырный десерт теперь не обязательно запекать, ведь основу можно сделать из печенья, а начинка прекрасно застывает в холодильнике.

Предлагаем вам 3 потрясающих рецепта, которые вы обязательно должны приготовить в эти выходные.

Чизкейк с чаем матча без выпекания — рецепт

Чизкейк с чаем матча без выпекания

Для основы вам понадобятся:

  • 260 г шоколадного печенья
  • 75 г сливочного масла

Для начинки возьмите:

  • 480 мл сливок 20%
  • 240 г сливочного сыра

сливочный сыр

  • 1,5 ч. л. агар-агара
  • 75 г сахара
  • 3 ч. л. зеленого чая матча
  • щепотка ванилина

Готовим основу. С помощью блендера измельчите печенье до однородной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и замесите печенье.

Возьмите форму для выпечки и застелите фольгой. Затем распределите основу, плотно прижимая к стенкам и дну формы. Отправьте форму в морозильную камеру на 10 минут.

Возьмите сотейник и соедините агар-агар и 0,5 ст. сливок. Доведите массу до кипения и готовьте в течение 2 минут, постоянно помешивая. Затем снимите массу с огня и дайте остыть.

Возьмите оставшиеся сливки, сливочный сыр, сахар, ванилин, чай матча и взбейте до кремовой консистенции с помощью блендера. Влейте агар-агар и хорошо перемешайте массу. Равномерно распределите начинку в форме с основой.

Отправьте чизкейк в холодильник минимум на 3 часа и подавайте к столу.

Готово!

Тыквенный чизкейк без выпечки — рецепт

Тыквенный чизкейк без выпечки

Для основы возьмите ингредиенты:

  • 3/4 стакана миндальной муки
  • 1/2 стакана льняной муки
  • 1/4 чашки сливочного масла
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 25 капель стевии

Для начинки вам понадобятся:

  • 120 г сливочного сыра
  • 1/3 чашки тыквенного пюре
  • 2 ст. л. сметаны

сметана

  • 1/4 чашки густых сливок
  • 3 ст. л. сливочного масла

Сливочное масло

  • 1/4 ч. л. молотой корицы
  • 25 капель стевии

Готовим основу. Для этого соедините все сухие ингредиенты. Добавьте стевию, сливочное масло и замесите тесто. Затем немного раскатайте его и перенести в формочки, прижимая к стенкам и дну формы.

Готовим начинку. С помощью блендера перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Распределите начинку поверх основы.

Отправьте чизкейк в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь.

Приятного аппетита!

Быстрый чизкейк без выпечки — рецепт

Быстрый чизкейк без выпечки

Вам понадобятся:

  • 1,5 ст. шоколадного печенья
  • 4 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 450 г сливочного сыра
  • 1,5 чашки сахарной пудры
  • 3 чашки взбитых сливок

Соедините измельченное печенье и размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте и перенесите в форму для чизкейка. Хорошо придавите тесто к стенкам и дну формы. Затем отправьте в холодильник на 10 минут.

Возьмите сливочный сыр и взбейте до однородной консистенции, постепенно добавляя сахарную пудру по 0,5 стакана. Сначала взбивайте на низкой скорости, а потом на высокой. Затем добавьте взбитые сливки и хорошо перемешайте.

Переложите начинку в форму и накройте пищевой пленкой. Отправьте чизкейк в морозилку на два часа, а затем в холодильник на всю ночь.

Приятного аппетита!

Читайте также: Как приготовить французский десерт «Саварен» — пошаговая инструкция

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

 

Популярные материалы

2060

Готовим лазанью с баклажанами — 3 непревзойдённых рецепта

Эти рецепты — идеальный вариант для любителей баклажанов.
2050

Укрепляем иммунитет — готовим вкусные витаминные салаты

Чтобы поддерживать иммунитет в порядке — предлагаем несколько простых, полезных…
1858

Готовим солёные пироги-тарты — самые вкусные рецепты

Соленые пироги-тарты — это прекрасное решение для семейного ужина или обеда.
1294

Как приготовить пышные японские панкейки — рецепты и советы

Знаменитые японские панкейки завоевали уже весь мир. Все благодаря своей пышности и…
1062

В чем польза брусники и что с ней приготовить — рецепты и советы

Одной из самых полезный ягод по праву можно считать именно бруснику.
1017

Что приготовить из белых грибов — 3 вкусных осенних рецепта

Белые грибы по праву можно считать одними из самых вкусных и популярных.
989

Сезон тыквы — готовим тыквенные пончики, тыквенный крем-брюле и брускетты с тыквой и сыром

Сезон тыквы — готовим тыквенные пончики, тыквенный крем-брюле и брускетты с тыквой и…
826

Как испечь тыквенный рулет с сыром и шпинатом — вкусно, просто и оригинально

Вкусно, просто и оригинально — готовим тыквенный рулет с сыром и шпинатом