Menu
Что приготовить из арбуза – крутые и оригинальные рецепты

Что приготовить из арбуза – крутые и оригинальные рецепты

Арбуз можно употреблять не только в сыром виде или в коктейле, но и готовить с ним потрясающие блюда.

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Арбуз можно употреблять не только в сыром виде или в коктейле, а готовить потрясающие блюда. Приготовить их невероятно просто, а вкус влюбит в себя любого гурмана. Предлагаем подборку оригинальных рецептов из арбуза, которые приятно удивят всех:

1. Салат со шпинатом, арбузом и беконом

Возьмите ингредиенты:

  • 180 г шпината
  • 6 чашек арбуза
  • 10 ломтиков бекона
  • 1/2 чашки классического йогурта

Йогурт

  • 1/2 чашки красного лука

Салат со шпинатом, арбузом

Измельчите лук. На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Переложите на бумажные полотенца и дайте им остыть. Затем порубите бекон на небольшие кусочки. Нарежьте арбуз с помощью специального приспособления в форме шариков. В отдельной миске смешайте бекон, красный лук и арбуз. Заправьте йогуртом и можно подавать. Приятного аппетита!

2. Пицца с арбузом, прошутто и сыром

Вам понадобится:

  • 450 г теста для пиццы
  • 250 г арбуза
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 2 чашки рукколы
  • 1/2 рассольного сыра

Сыр

  • 70 г прошутто
  • соль и перец – по вкусу

Арбуз

Тесто для пиццы разделите на 4 части. Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте тесто. Затем смажьте его оливковым маслом с обеих сторон. Готовьте тесто на гриле около 5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Затем поделите арбуз на небольшие ломтики и посолите. Переложите их в дуршлаг на 30 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Каждый ломтик арбуза промойте в холодной воде и обсушите с обеих сторон бумажным полотенцем. Смажьте оливковым маслом и готовьте на гриле по 3 минуты с каждой стороны. Отдельно сбрызните рукколу оливковым маслом и переложите на тесто. Раскрошите сыр и посыпьте сверху. Затем выложите ломтики арбуза и прошутто. Сбрызните все бальзамическим уксусом и прогрейте на гриле несколько минут. Готово!

3. Торт из арбуза

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 1 арбуз
  • 2 ст. сливок

Сливки

  • 16 г загустителя для сливок

Для украшения:

  • 5 шт. мятных листьев
  • 5 шт. клубники
  • горсть миндальных хлопьев

Торт

В первую очередь придайте арбузной мякоти форму цилиндра: срежьте корку и макушки таким образом, чтобы его можно было поставить. Постарайтесь удалить как можно больше косточек и переместите на тарелку для торта.

Взбейте сливки вместе с загустителем. Затем смажьте кремом арбуз. Украсьте клубникой и мятой. Посыпьте миндальными хлопьями. Отправьте ненадолго в холодильник и можете подавать. Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов – в статье: Всемирный день арбуза — что приготовить с мякотью арбуза

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

  • Торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека