✕
  • Компанія
  • - Про «Молочний альянс»
  • - Підприємства
  • - Бренди
  • - Відомості про підприємства
  • Продукція
  • Експорт
  • Прес-центр
  • - Новини
  • - ЗМІ про нас
  • Блог
  • Контакти
Група компаній «Молочний Альянс» -> Блог
  • Рецепти

Лаваш з грибами і плавленим сиром

 

  • 18.07.2024, 15:39
  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Інгредієнти:

  • Печериці — 250 г
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Плавлений сир «Вершковий» ТМ «Пирятин», брикет — 70 г
  • Йогурт «Турецький» ТМ «Яготинський» — 70 г
  • Сіль — за смаком

 

Приготування:

  1. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте довільно. Печериці наріжте не дуже крупно. Сковороду розігрійте на середньому вогні, налийте в неї рослинне масло, рівномірно розподіливши його по дну сковороди. Викладіть нарізані печериці та цибулю і обсмажте їх до готовності, постійно помішуючи, на середньому вогні. В кінці обсмажування трохи присоліть і остудіть.
  2. Лаваш розріжте ножицями на два однакових листа або зігніть навпіл. Змастіть лист рівномірно йогуртом. Так сам рулет буде соковитіше і не порветься через начинку, якщо шар буде подвійний. Викладіть поверх першого листа другий і також змастіть його рівномірно йогуртом. Викладіть на нього обсмажені печериці з цибулею, рівномірно розподіляючи по всій поверхні.
  3. Поверх грибів натріть на крупній тертці плавлений сир. Лаваш скрутіть туго рулетом, загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник на годину-дві. начинкою в рулет.
  4. Готовий охолоджений рулет з лаваша з грибами вийміть з плівки і наріжте на порційні шматочки товщиною 1,5–2 сантиметри. Подавайте на стіл в якості закуски.

Смачного!

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Останні матеріали

632

Штолен з мигдалем

1679

Канапки з в’яленими томатами

Молочний альянс
1279

Крученики зі свинини

1272

Курячі рулети з помідорами і моцарелою

2034

Гриби в сметані з сиром

5351

Печінковий торт

2837

Баклажани із сиром і томатним соусом

2893

Пиріг зі сливами та сиром

Футер UA

2015-2016 © АТ «Молочний альянс»
КомпаніяПродукціяЕкспорт
Прес-центрКонтакти
Умови користування сайтом