Menu
Джерело: pexels.com

Раціон для спортсменів і тих, хто стежить за фігурою — рецепти смузі з кисломолочним сиром

Регулярне споживання високобілкової їжі необхідно не тільки спортсменам, а й тим, хто стежить за фігурою і хоче схуднути. 

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Регулярне споживання високобілкової їжі необхідно не тільки спортсменам, а й тим, хто стежить за фігурою і хоче схуднути. Справа в тому, що високобілкова їжа сприяє прискоренню обміну речовин і, в той же час, прекрасно насичує. Тому важлива складова здорового харчування — це продукти з високим вмістом білка, такими як молоко, кисломолочний сир, спеціальна білкова закваска ТМ «Яготинське» та інші.

Якщо й існує їжа, яку можна назвати їжею здоров'я, то це смузі. Ми вже писали про те, як готувати кефірні смузі та смузі на молоці. Саме час додати в раціон смузі з кисломолочним сиром.

Читайте також: Скільки потрібно білка і де його брати — 10 продуктів з високим вмістом білка

Смузі з кисломолочним сиром корисні не тільки спортсменам і тим, хто хоче схуднути, але й тим, хто просто любить смачненьке. У цій статті ми зібрали більше десятка рецептів смузі з кисломолочним сиром — кожен знайде тут те, що сподобається саме йому.

Готуються всі смузі однаково: потрібно очистити фрукти або овочі, помістити інгредієнти в блендер і добре подрібнити. Різниця тільки в тому, які інгредієнти ви берете для смузі. Якщо смузі виходить занадто густий, в нього завжди можна додати кип'яченої води, молока (звичайного, знежиреного, пряженого або яке більше подобається), кефіру або кисломолочної закваски.

Сирний смузі з полуницею і ягодами

  • 1 чашка кисломолочного сиру
  • Півчашки полуниці
  • Чверть чашки ягід (чорниці, смородини)
  • 1 чайна ложка меду
  • Третина чашки йогурту без добавок, наприклад турецького йогурту

Смузі з кисломолочним сиром і бананом

  • 1 чашка кисломолочного сиру
  • 1 чашка кефіру, кисломолочної закваски або ряжанки
  • 1 банан
  • Дрібка кориці
  • Білкові смузі

Персиково-банановий смузі з кисломолочним сиром

  • 1 стиглий банан
  • 2 персика, нарізати скибочками (можна заморожені персики)
  • 1 чашка кисломолочного сиру
  • 1 чашка молока
  • 2 столових ложки меду або солодкого сиропу

Читайте також: 10 причин, чому варто додати в раціон кисломолочний сир

Полунично-банановий смузі з кисломолочним сиром

  • 1 чашка полуниці
  • Половинка банана
  • 1 чашка кисломолочного сиру
  • 1 чашка молока (звичайного або пряженого)
  • Дрібка ванілі
  • Мед за смаком
  • 2 чайні ложки насіння чіа, насіння льону або кунжуту (за бажанням)
  • Білкові смузі

Яблучно-банановий смузі з кисломолочним сиром

  • 1 зелене яблуко
  • 1 банан
  • Півчашки кисломолочного сиру
  • 1 чашка молока
  • 1 чайна ложка меду (за бажанням)

Морквяно-апельсиновий смузі з кисломолочним сиром

  • 1 невелика морквина
  • 1 апельсин (м'якоть)
  • Півчашки кисломолочного сиру
  • 1 чайна ложка меду (за бажанням)
  • 0,5-1 чашка кефіру
  • Білкові смузі

Гарбузово-грейпфрутовий смузі з кисломолочним сиром

  • 100 грамів м'якоті гарбуза
  • 6 часточок грейпфрута
  • Півчашки кисломолочного сиру
  • 1 чайна ложка меду (за бажанням)
  • 1 склянка кип'яченої води (за бажанням)

Читайте також: Скільки кальцію потрібно, щоб бути здоровим, і де його брати — 10 багатих кальцієм продуктів

Полунично-журавлинний смузі з кисломолочним сиром

  • Півчашки кисломолочного сиру
  • 1 чашка турецького йогурту, ряжанки чи простокваші
  • 2 столових ложки замороженої журавлини
  • 1 чашка полуниці
  • Кориця або ваніль за смаком
  • 1 чайна ложка меду або будь-якого солодкого сиропу
  • Білкові смузі

Сирний смузі з какао і горіхами

  • Півчашки кисломолочного сиру
  • 2-3 столові ложки очищених горіхів (мигдалю, фундука, волоського, кешью)
  • Півчашки ряжанки
  • 1 чашка какао на молоці або готового какао ТМ «Яготинське»
  • Білкові смузі

Полуничний смузі з кисломолочним сиром і йогуртом

  • Півчашки кисломолочного сиру
  • 1 чашка очищеної полуниці
  • Півчашки йогурту без добавок (наприклад, турецького йогурту), кефіру, закваски або ряжанки
  • Дрібка ванілі
  • Півчашки кип'яченої води або молока
  • Кілька кубиків льоду

Сирний смузі з вівсяними пластівцями

  • 1 чашка кисломолочного сиру
  • 2 столових ложки вівсяних пластівців
  • 1 чашка звичайного, знежиреного або пряженого молока
  • Мед або солодкий сироп за смаком

Кавовий смузі з кисломолочним сиром

  • 1 чашка свіжозвареної охолодженої кави
  • Половинка банана
  • 4 столові ложки кисломолочного сиру
  • 1 чашка пряженого молока
  • Дрібка кориці

Читайте також: Як приготувати кисломолочний сир в домашніх умовах

Білкові смузі

Банановий смузі з кисломолочним сиром і чорносливом

  • Третина чашки кисломолочного сиру
  • 1 банан
  • 5-7 штук відвареного чорносливу без кісточки
  • 1 чашка ряжанки, закваски, кефіру, турецького йогурту, простокваші

Читайте також: Чим корисний сир і коли краще його їсти

Інші джерела білка

Для тих, хто стежить за вмістом білка в раціоні, пропонуємо спробувати білкову закваску PRO (без наповнювачів або з полуницею), яка відрізняється зниженим вмістом жиру (0,5%) і підвищеним вмістом молочного білка. Цю закваску спеціалісти Яготинського маслозаводу розробили спеціально для людей, які ведуть активний спосіб життя, спортсменів, і тих, хто дотримується дієтичного харчування. Білкова закваска випускається в пляшці об'ємом 450 грамів і в ній міститься не менш ніж 20 грамів білка.

Білкові смузі

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

1438

Здорове харчування — 10 ідей, як покращити харчові звички вже зараз

Існує багато рекомендацій стосовно того, яким має бути здорове харчування та як до нього…
1319

Перекус на швидку руку — 12 ідей для смачних бутербродів

Якщо потрібно швидко перекусити, бутерброд — прекрасний варіант. Сьогодні існують сотні…
870

Чим корисні огірки та що з ними приготувати — найкращі літні рецепти

Літо — час, коли доступні свіжі огірки з грядки, і найбільш слушний час для того, щоб…
841

Час полуниці — 7 простих ідей для смачного полуничного десерту

Літо — час не тільки свіжих овочів та фруктів, а й час полуниці. Адже саме влітку можна…
604

Розвантажувальні дні — що потрібно знати та які бувають розвантажувальні дні

Якщо ви стежите за тим, щоб не набрати зайві кілограми, то напевно чули про такий спосіб…
584

Як схуднути, ні в чому собі не відмовляючи — дієта 5:2

Сьогодні існує безліч дієт та методик схуднення, і в цій статті ми розповімо про одну з…
504

Що робити у разі виявлення факту реалізації неякісної (зіпсованої) продукції?

Дозвольте проінформувати Вас, що вся наша продукція виробляється у повній відповідності…
448

Що приготувати на обід або вечерю — 7 цікавих ідей для вихідних

Вихідні та святкові дні — час, коли можна приділити більше часу сім'ї та приготувати щось…