Menu
Джерело: pexels.com

Приголомшливо смачні полуничні десерти — святкуємо День Полуниці

У цьому році 27 травня святкується День Полуниці. Спеціально до цього дня ми підібрали 5 смачних рецептів десертів з полуницею.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Знаєте, скільки всього можна приготувати з полуницею? Смузі, десерти, чізкейки, пироги, фруктові салати і багато всього іншого. У цьому році 27 травня святкується День Полуниці. Спеціально до цього дня ми підібрали 5 смачних рецептів десертів з полуницею.

У цій статті ми розповімо про те, як приготувати смачну випічку з полуницею, зробити млинці з полуничною начинкою, гарячі бутерброди з полуницею та інші полуничні десерти. Почнемо!

Простий полуничний пиріг — рецепт перший

  • 4 чашки нарізаної скибочками полуниці
  • 1 чашка борошна
  • Половина чайної ложки пекарського порошку
  • 1 чашка цукру
  • 1 збите яйце
  • 100 грамів нарізаного кубиками вершкового масла

У тарілці добре перемішайте борошно, пекарський порошок і цукор. Додайте яйце і добре перемішайте. Форму для запікання змастіть маслом і викладіть на дно форми нарізану полуницю. Зверху вилийте тісто. По верху тіста розподіліть кубики вершкового масла. Запікайте пиріг в духовці 50-60 хвилин, поки він не придбає коричневий відтінок. Перед тим як подавати на стіл, охолодіть пиріг. Смачного!

Про те, як приготувати чізкейк з полуницею, читайте в статті 3 оригінальних рецепти приготування чізкейку в духовці.

Сирно-полуничний десерт

Млинці з полуничною начинкою — рецепт другий

Про те, як приготувати млинці, ми вже писали в статтях Як приготувати смачні млинці на молоці — рецепти і секрети приготування, Як приготувати смачні пишні оладки на кефірі — 6 рецептів і Масляна 2017 — час готувати млинці!Про те, як приготувати млинці на ряжанці, читайте в статті Оригінальний смак звичних страв — як приготувати млинці, вівсянку і суп з ряжанкою.

Приготувати млинці з полуничною начинкою досить просто. Для цього вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 2 чашки нарізаної скибочками полуниці
  • Чверть чашки цукру
  • Чверть чашки цукрової пудри
  • 200 грамів вершкового сиру, сирка з ваніліном або кисломолочного сиру
  • 70 грамів сметани за бажанням
  • Готові млинці

Полуницю посипте цукром і поставте в холодильник хоча б на 2 години (можна на ніч). Дістаньте полуницю з холодильника і злийте воду, яку вона пустила. В іншій тарілці перемішайте вершковий або кисломолочний сир і цукрову пудру (якщо сирна маса вийде суха, додайте трохи сметани). Перемішайте сирну суміш з полуницею.

Візьміть млинець, розкладіть його на столі або обробній дошці, змастіть полуничною начинкою і скрутіть в трубочку. Млинці з полуничною начинкою готові. Смачного!

Про те, як приготувати інші фруктові десерти, читайте в статті Пиріг, желе, смузі та інші десерти з ряжанкою — смачні рецепти.

Сирно-полуничний десерт

Полунично-сирний кекс — рецепт третій

  • Півчашки вершкового масла
  • 1 чашка цукру
  • 100 грамів вершкового сиру, кисломолочного сиру або сирка з ваніліном
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 2 чашки борошна
  • 2 чайні ложки пекарського порошку
  • Половина чайної ложки пекарського соди
  • Сіль за смаком
  • Півчашки вершків або жирної сметани
  • 2 чашки нарізаної скибочками полуниці

За допомогою блендера перемішайте вершкове масло, цукор, сир і яйця. Додайте ваніль. В окремій тарілці перемішайте борошно, пекарську соду, пекарський порошок і сіль. З'єднайте рідку і сипучу суміші. Додайте в тісто сметану і злегка перемішайте.

У тісто акуратно вкладіть шматочки полуниці (не потрібно перемішувати). Викладіть тісто на змащену форму для запікання і запікайте кекс в духовці приблизно годину при температурі 175 градусів. Коли кекс буде готовий, дайте йому добре охолонути. Полунично-сирний кекс готовий. Смачного!

Сирно-полуничний десерт

Гарячі бутерброди з полуницею — рецепт четвертий

  • 20 скибочок тонко нарізаного французького багета
  • 2 столових ложки м'якого вершкового масла
  • 2 чашки нарізаної скибочками свіжої полуниці
  • Чверть чашки цукру

Кожен шматочок багета злегка змастіть вершковим маслом. Викладіть шматочки багета на форму для запікання і поставте в нагріту духовку на 2-3 хвилини (так, щоб шматочки багета злегка підрум'янились). Дістаньте багет з духовки, розподіліть по кожному шматочку багета полуницю і посипте цукром. Знову поставте в духовку на 3-5 хвилин. Бутерброди з полуницею відразу ж можна подавати на стіл. Смачного!

Сирно-полуничний десерт

Полуниця зі сметаною і цукром — рецепт п'ятий

Якщо зовсім не хочеться готувати (або немає часу), Ви завжди можете приготувати найпростіший, але від того не менш смачний, десерт з полуницею — полуниця зі сметаною і цукром. Для цього візьміть промиту і очищену полуницю, додайте сметану і цукор, добре все перемішайте. Десерт готовий! Все геніальне просто!

Про те, як приготувати смачні напої з полуницею, читайте в статтях 18 молочних смузі — рецепти на всі випадки життя, Смузі з кефіром — очищаємо організм після новорічних свят і Як приготувати молочний шейк в домашніх умовах — 10 рецептів для любителів солодощів.

Сирно-полуничний десерт

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

30134
Джерело: pexels.com

Сезон гарбуза — 10 ідей для смачного і корисного гарбузового смузі

Осінь — сезон, коли навкруги багато гарбузів, тому саме час готувати смачні й корисні…
22573
Джерело: pexels.com

Хурма, шарон, корольок — чим вони корисні та що з ними приготувати

Хурму можна їсти як окремий десерт, а можна приготувати з хурмою багато смачного. У цій…
3567
Джерело: pexels.com

Чим корисний червоний буряк і що з ним приготувати — 5 рецептів

У цій статті ми розповімо про те, що можна приготувати з червоним буряком: крем-суп зі…
1685
Джерело: pexels.com

10 смачних страв, які неможливо уявити без сметани

У цій статті ми підібрали 10 страв зі сметаною, які сподобаються будь-якій господині і…
1520
Джерело: pexels.com

Раціон для спортсменів і тих, хто стежить за фігурою — рецепти смузі з кисломолочним сиром

Регулярне споживання високобілкової їжі необхідно не тільки спортсменам, а й тим, хто…
1443
Джерело: pexels.com

Схвалено стоматологами — 7 продуктів для здоров'я зубів

У цій статті ми підібрали продукти, корисні для здоров'я зубів і ясен, — все для…
959
Джерело: pexels.com

10 ідей, як заохотити дитину до занять спортом

Пропонуємо вам 10 ідей, як зробити так, щоб дитина полюбила спорт і хотіла більше часу…
951
Джерело: pexels.com

Як приготувати куряче філе з сиром у винному соусі — смачні рецепти

Ми вирішили підібрати незвичайні та дуже смачні рецепти приготування курячого м'яса: два…