Menu
Джерело: pexels.com

Приголомшливо смачні полуничні десерти — святкуємо День Полуниці

У цьому році 27 травня святкується День Полуниці. Спеціально до цього дня ми підібрали 5 смачних рецептів десертів з полуницею.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Знаєте, скільки всього можна приготувати з полуницею? Смузі, десерти, чізкейки, пироги, фруктові салати і багато всього іншого. У цьому році 27 травня святкується День Полуниці. Спеціально до цього дня ми підібрали 5 смачних рецептів десертів з полуницею.

У цій статті ми розповімо про те, як приготувати смачну випічку з полуницею, зробити млинці з полуничною начинкою, гарячі бутерброди з полуницею та інші полуничні десерти. Почнемо!

Простий полуничний пиріг — рецепт перший

  • 4 чашки нарізаної скибочками полуниці
  • 1 чашка борошна
  • Половина чайної ложки пекарського порошку
  • 1 чашка цукру
  • 1 збите яйце
  • 100 грамів нарізаного кубиками вершкового масла

У тарілці добре перемішайте борошно, пекарський порошок і цукор. Додайте яйце і добре перемішайте. Форму для запікання змастіть маслом і викладіть на дно форми нарізану полуницю. Зверху вилийте тісто. По верху тіста розподіліть кубики вершкового масла. Запікайте пиріг в духовці 50-60 хвилин, поки він не придбає коричневий відтінок. Перед тим як подавати на стіл, охолодіть пиріг. Смачного!

Про те, як приготувати чізкейк з полуницею, читайте в статті 3 оригінальних рецепти приготування чізкейку в духовці.

Сирно-полуничний десерт

Млинці з полуничною начинкою — рецепт другий

Про те, як приготувати млинці, ми вже писали в статтях Як приготувати смачні млинці на молоці — рецепти і секрети приготування, Як приготувати смачні пишні оладки на кефірі — 6 рецептів і Масляна 2017 — час готувати млинці!Про те, як приготувати млинці на ряжанці, читайте в статті Оригінальний смак звичних страв — як приготувати млинці, вівсянку і суп з ряжанкою.

Приготувати млинці з полуничною начинкою досить просто. Для цього вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 2 чашки нарізаної скибочками полуниці
  • Чверть чашки цукру
  • Чверть чашки цукрової пудри
  • 200 грамів вершкового сиру, сирка з ваніліном або кисломолочного сиру
  • 70 грамів сметани за бажанням
  • Готові млинці

Полуницю посипте цукром і поставте в холодильник хоча б на 2 години (можна на ніч). Дістаньте полуницю з холодильника і злийте воду, яку вона пустила. В іншій тарілці перемішайте вершковий або кисломолочний сир і цукрову пудру (якщо сирна маса вийде суха, додайте трохи сметани). Перемішайте сирну суміш з полуницею.

Візьміть млинець, розкладіть його на столі або обробній дошці, змастіть полуничною начинкою і скрутіть в трубочку. Млинці з полуничною начинкою готові. Смачного!

Про те, як приготувати інші фруктові десерти, читайте в статті Пиріг, желе, смузі та інші десерти з ряжанкою — смачні рецепти.

Сирно-полуничний десерт

Полунично-сирний кекс — рецепт третій

  • Півчашки вершкового масла
  • 1 чашка цукру
  • 100 грамів вершкового сиру, кисломолочного сиру або сирка з ваніліном
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 2 чашки борошна
  • 2 чайні ложки пекарського порошку
  • Половина чайної ложки пекарського соди
  • Сіль за смаком
  • Півчашки вершків або жирної сметани
  • 2 чашки нарізаної скибочками полуниці

За допомогою блендера перемішайте вершкове масло, цукор, сир і яйця. Додайте ваніль. В окремій тарілці перемішайте борошно, пекарську соду, пекарський порошок і сіль. З'єднайте рідку і сипучу суміші. Додайте в тісто сметану і злегка перемішайте.

У тісто акуратно вкладіть шматочки полуниці (не потрібно перемішувати). Викладіть тісто на змащену форму для запікання і запікайте кекс в духовці приблизно годину при температурі 175 градусів. Коли кекс буде готовий, дайте йому добре охолонути. Полунично-сирний кекс готовий. Смачного!

Сирно-полуничний десерт

Гарячі бутерброди з полуницею — рецепт четвертий

  • 20 скибочок тонко нарізаного французького багета
  • 2 столових ложки м'якого вершкового масла
  • 2 чашки нарізаної скибочками свіжої полуниці
  • Чверть чашки цукру

Кожен шматочок багета злегка змастіть вершковим маслом. Викладіть шматочки багета на форму для запікання і поставте в нагріту духовку на 2-3 хвилини (так, щоб шматочки багета злегка підрум'янились). Дістаньте багет з духовки, розподіліть по кожному шматочку багета полуницю і посипте цукром. Знову поставте в духовку на 3-5 хвилин. Бутерброди з полуницею відразу ж можна подавати на стіл. Смачного!

Сирно-полуничний десерт

Полуниця зі сметаною і цукром — рецепт п'ятий

Якщо зовсім не хочеться готувати (або немає часу), Ви завжди можете приготувати найпростіший, але від того не менш смачний, десерт з полуницею — полуниця зі сметаною і цукром. Для цього візьміть промиту і очищену полуницю, додайте сметану і цукор, добре все перемішайте. Десерт готовий! Все геніальне просто!

Про те, як приготувати смачні напої з полуницею, читайте в статтях 18 молочних смузі — рецепти на всі випадки життя, Смузі з кефіром — очищаємо організм після новорічних свят і Як приготувати молочний шейк в домашніх умовах — 10 рецептів для любителів солодощів.

Сирно-полуничний десерт

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

76057
Джерело: pexels.com

Як і з чим приготувати смачні деруни — 5 рецептів справжніх дерунів

Що може бути краще, ніж справжні українські деруни?
4218
Джерело: pexels.com

Цвітна капуста — чим вона корисна та що з нею приготувати

Цвітна капуста — це доступний за ціною, дуже смачний і надзвичайно корисний овоч.
3145
Джерело: pexels.com

Як приготувати каву з молоком — найкращі рецепти улюбленого напою

Існує безліч видів кави — на будь-який смак і аромат. Чорна кава, американо з молоком,…
3059
Джерело: pexels.com

10 продуктів для здорової шкіри і розкішного волосся — що їсти, щоб добре виглядати

Існують продукти, які просто призначені природою для того, щоб зробити вашу шкіру…
2807
Джерело: pexels.com

Капуста броколі — чим вона корисна та що з нею приготувати

Броколі або спаржева капуста — простий і доступний овоч з величезною кількістю корисних…
2487
Джерело: pexels.com

Все, що ви хотіли знати про сири — 10 фактів для любителів сиру

Що ви знаєте про сири? Чи знаєте ви, скільки молока потрібно, щоб виготовити 1 кілограм…
2026
Джерело: pexels.com

Що їсти, щоб краще думалось — 10 продуктів для пам'яті та мозку

Пропонуємо вам 10 продуктів, які добре впливають на роботу мозку і покращують пам'ять.
1494
Джерело: pexels.com

Що приготувати з рисом — найкращі рецепти страв з рисом

У цій статті ми підібрали п'ять простих способів приготувати дуже смачні страви з рисом.