Menu
Джерело: stocksnap.io

Для тих, хто любить солодощі — 5 королівських десертів з турецьким йогуртом

У цій статті ми підібрали 5 чудових десертів, які точно варті витраченого на них часу.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Солодкі десерти бувають різні: бувають такі десерти, які можна приготувати за 5 хвилин, а бувають такі, на які потрібно витратити трішки більше часу. Головне, щоб десерт був того вартий. У цій статті ми підібрали 5 чудових десертів, які точно варті витраченого на них часу.

Не так давно на полицях українських супермаркетів з'явився абсолютно новий продукт — йогурт «Турецький». Виробник нового йогурту — добре відомий українському споживачеві Яготинський маслозавод. І, якщо ви ще не куштували йогурт «Турецький» від ТМ «Яготинське», то саме час це зробити — продукт дійсно смачний, корисний і не схожий ні на один інший.

Десерт з турецьким йогуртом

Читайте також: 7 причин, чому варто спробувати турецький йогурт вже сьогодні

А ще з турецьким йогуртом можна приготувати смачні та вишукані десерти. Розповідаємо, як це зробити.

Як приготувати заморожений йогурт з фруктами та шоколадом — рецепт

  • 400 мл турецького йогурту
  • 2 столові ложки меду або будь-якого солодкого сиропу
  • 1 столова ложка журавлини
  • 1 столова ложка родзинок
  • 5 великих ягід полуниці (необхідно розморозити заздалегідь)
  • 1 столова ложка шоколадної крихти
  • 1 чайна ложка кокосової стружки

Добре перемішайте турецький йогурт, мед і журавлину. Вилийте суміш у форму або форми для заморозки (залежить від того, якої товщини ви хочете заморожений йогурт). Посипте йогурт шматочками полуниці, шоколадною крихтою і кокосовою стружкою. Поставте десерт в морозильник на кілька годин, щоб він повністю заморозився. Заморожений десерт розбийте на шматочки і подавайте на стіл. Смачного!

Десерт з турецьким йогуртом

Шоколадний десерт з йогуртом — покроковий рецепт

  • 200 мл турецького йогурту
  • 2 столові ложки подрібнених горіхів
  • 2-3 чайні ложки меду або будь-якого солодкого сиропу
  • 3 чайні ложки шоколадної крихти
  • Дрібка ванілі

Горіхи подрібніть блендером. Перемішайте всі інгредієнти, крім шоколадної крихти. Поставте десерт в морозильник або в холодильник на кілька годин (залежить від того, який ви хочете десерт — заморожений або просто холодний). Перед тим як їсти десерт, посипте його шоколадною крихтою. Смачного!

Десерт з турецьким йогуртом

Заморожений йогурт на паличці — як приготувати

  • 200 грамів дитячого сирка з ваніліном або солодкого плавленого сиру
  • Півбаночки турецького йогурту (150 мл)
  • Півсклянки молока
  • 2/3 склянки цукрової пудри
  • Дрібка ванілі

Складіть всі інгредієнти в блендер і дуже добре подрібніть. Розподіліть суміш у формочки для морозива, в кожну формочку вставте дерев'яну паличку. Поставте морозиво в морозильник на кілька годин. Десерт готовий!

Читайте також: Всесвітній День морозива — як приготувати морозиво в домашніх умовах

Десерт з турецьким йогуртом

Шоколадний мус з полуницею — королівське задоволення!

Цей десерт готується дуже просто, а виглядає так апетитно, що може прикрасити будь-яке застілля. Щоб вийшло дві порції мусу, візьміть такі інгредієнти:

  • 200 мл турецького йогурту, кімнатної температури
  • Чверть склянки шоколадної крихти (білого або чорного шоколаду — який більше подобається)
  • 2 столові ложки порошку какао
  • Півсклянки замороженої полуниці або малини
  • 2 яйця кімнатної температури
  • 4 столові ложки цукрової пудри
  • Лимонна кислота на кінчику ножа

Полуницю підготуйте заздалегідь: викладіть на друшляк, щоб ягоди розморозились і стекла рідина. Шоколадну крихту поставте в мікрохвильовку, щоб шоколад розплавився. Тепер в тарілці перемішайте турецький йогурт, розплавлений шоколад, порошок какао і полуницю.

Відокремте яєчний білок від жовтка (жовток в цьому десерті не знадобиться — якщо хочете, можете приготувати з жовтками ег-ног або щось інше). Яєчні білки збийте вінчиком, щоб білкова маса збільшилася в обсязі. Тепер потроху додавайте цукрову пудру (не більш ніж по чверті ложки за раз), продовжуючи збивати білки. В кінці додайте в білок трішки лимонної кислоти.

Дуже-дуже акуратно з'єднайте йогурт з шоколадом і збиті білки. Розкладіть десерт у дві красивих склянки, прикрасьте шматочками полуниці або залишками шоколадної крихти. Накрийте склянки харчовою плівкою і поставте на кілька годин (не менше ніж на 3 години) в холодильник. Смачного!

Десерт з турецьким йогуртом

Як приготувати заморожений йогурт з ягодами — рецепт

  • Третина склянки полуниці
  • Третина склянки малини
  • Третина склянки чорниці
  • Третина склянки інших ягід або фруктового м'якушу — на ваш вибір
  • 450 мл турецького йогурту (1,5 баночки)
  • Цукор — за смаком

Ягоди подрібніть в блендері. Додайте йогурт і цукор, знову увімкніть блендер. Викладіть суміш у форму для заморозки та поставте форму в морозильник. Заморожений десерт розбийте на шматки і можна подавати на стіл. Насолоджуйтесь!

Читайте також: Як зробити з турецького йогурту смачний десерт за 5 хвилин

Десерт з турецьким йогуртом

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

1659

Cезон гарбуза — три способи приготувати смачний гарбузовий суп

Гарбузовий суп на молоці, гарбузовий суп зі сметаною та зеленню, гарбузовий суп з…
1096

Як та з чим приготувати солону начинку для млинців — найкращі рецепти

Млинці з сирно-грибною начинкою, млинці з крем-сиром та червоною рибою, млинці з сиром та…
918

Млинці, оладки, панкейки — 7 ідей, що приготувати на цих вихідних

Тонкі млинці на молоці та налисники з сиром, пишні оладки на ряжанці та гарбузові…
806

Бурякові, морквяні, шпинатні, томатні — готуємо незвичайні млинці

Бурякові млинці на ряжанці, морквяні млинці на молоці, шпинатні млинці та томатні млинці…
616

Швидко та смачно — прості ідеї для закуски нашвидку

Бутерброд з сиром і ковбасою, брускета з помідорами та сиром проволоне, фаршировані яйця…
594

Смачно та оригінально — що приготувати з айвою

Шарлотка з айвою замість яблука, пишні оладки з айвою, запечена айва на сирній тарілці та…
483

Смачно та корисно — 10 ідей для тих, хто любить турецький йогурт

Вареники з турецьким йогуртом та панкейки з турецьким йогуртом, заправка для салату на…
466

Готуємо швидко та просто — 5 смачних страв на кефірі

Класична яблучна шарлотка на кефірі, грушевий манник на кефірі, сирні ватрушки на кефірі,…