Як приготувати ідеальний сніданок – оригінальні і швидкі рецепти

Французькі млинчики – рецепт

Для приготування вам знадобиться:

• 250 г борошна
• 3 ст. л. цукру
• 3 курячих яйця
• 40 г вершкового масла

• 1/2 л молока
• дрібка солі

З'єднайте борошно, сіль і цукор. Зробіть невелике заглиблення вбийте яйця. Вимісити тісто дерев'яною ложкою і додайте вершкове масло кімнатної температури, продовжуючи перемішувати. Коли тісто стане однорідним – додайте молоко і добре перемішайте. Потім обсмажте млинці на розігрітій сковороді (з антипригарним покриттям) з обох сторін. Готово!

Більше смачних рецепті млинців – в статті Як та на чому приготувати смачні тонкі млинці — 5 рецептів

Тост з авокадо і відварним яйцем – рецепт

Візьміть інгредієнти:

• 2 скибочки цільнозернового хліба
• 1 авокадо
• 2 курячих яйця
• 1/4 лимона
• сіль – за смаком

Відваріть і почистіть яйця, залишивши жовток трохи рідким. В окремій мисці розімніть м'якоть авокадо, посоліть і збризніть лимонним соком. Хліб підсмажте в тостері і викладіть на нього авокадо і половинки яєць. Готово!

Шакшука – рецепт

Для приготування традиційного в країнах Східної Азії та Північної Африки страви вам знадобиться:

• 1 болгарський перець
• 1 середня цибуля
• 1 перець чилі
• 300 г помідорів у власному соку
• 2 зуб. часнику
• 1/2 ч. л. куркуми
• 3 ст. л. оливкової олії
• 2 курячих яйця
• 1/2 ч. л. кумін
• зелень – за смаком
• сіль і перець – за смаком

Подрібніть цибулю і обсмажте на оливковій олії до м'якості. Додайте нарізаний кубиками болгарський перець і тушкуйте на середньому вогні кілька хвилин, постійно помішуючи. Потім додайте спеції, подрібнені часник і гострий перець. Перемішайте і обсмажте ще 1 хвилину. Після чого додайте томати, сіль і тушкуйте на повільному вогні ще 5 хвилин. Зробіть дві невеликих поглиблення і вбийте яйця. Посоліть і поперчіть їх. Як тільки яйця будуть готові – посипте зеленню. Смачного!

Булгур з малиною і арахісової пастою – рецепт

Вам знадобиться:

• 1 склянки булгура
• 1,5 склянки молока

• 1 ст. л. арахісової пасти
• 1/2 чашки малини
• 2 с. л. рубленого арахісу

З'єднайте булгур і молоко та відправте на ніч в холодильник. Потім перемішайте суміш і відправте на 1 хвилину в мікрохвильовку 3/4 склянки булгура. З'єднайте з булгуром, що залишився. Додайте арахісову пасту і знову перемішайте. Прикрасьте малиною і подрібненим арахісом. Готово! 

Читайте також: Чим корисна вівсянка та як її полюбити – корисні поради та смачні рецепти