Готуємо смачні і незвичайні спрінг-роли — рецепти легкої закуски
Готуємо смачні і незвичайні спрінг-роли — рецепти легкої закуски
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
Спрінг-роли — це незвичайна азіатська страва, також характерна для японської, сінгапурської та індонезійської кулінарних традицій. Але за своїми смаковими якостями спрінг-роли швидше нагадують фаршировані млинчики, при цьому не менш смачні і дуже оригінальні.
Підготували для вас добірку рецептів незвичайною закуски, якою ви точно здивуєте своїх гостей.
Спрінг-роли з сьомгою — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 5 аркушів рисового паперу
- 100 г слабосоленої сьомги
- 50 г вершкового сиру
- 1 огірок
- 20 г морської капусти сушеної
- Кунжут — за смаком
- Соєвий соус — за смаком
Насамперед замочіть морську капусту у воді на кілька хвилин. Вона повинна набрякнути.
Тим часом наріжте рибу тонкими шматочками, а огірок — соломкою.
Рисовий папір розмочіть у воді і викладіть на край рибу, сир, морську капусту, огірок і кунжут. Потім загорніть рол і розріжте на дві частини.
Роли краще подавати з соєвим соусом.
Смачного!
Спрінг-роли з куркою і ананасом — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 5 шт. рисового паперу
- 1 куряча грудка
- 50 г консервованого ананаса
- 10 листя салату романо
- 5 ч. л. кисло-солодкого соусу
- 1 ч. л. оливкової олії
- Петрушка — за смаком
- Сіль і перець — за смаком
У першу чергу наріжте курячу грудку на невеликі шматочки. Посоліть і поперчіть їх. Потім обсмажте на оливковій олії до готовності.
Промийте і розділіть листя салату на 4 частини.
Рисовий папір розмочити у воді і викладіть на край частина салату, курку, петрушку, скибочки ананаса і 1 ч. л. соусу.
Поверніть рол і розріжте на дві частини.
Готово!
Спрінг-роли з сиром — рецепт
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 200 г крабових паличок
- 6 шт. рисового паперу
- 200 г вершкового сиру
- 100 г зеленої цибулі
- 100 мл рослинної олії
Наріжте цибулю такої ж довжини, як і крабові палички. А їх наріжте уздовж на чверті.
Замочіть лист рисового паперу в теплій воді буквально на одну хвилину. Потім викладіть на край крабові палички і вершковий сир. Зверху викладіть зелену цибулю. Загорніть в рол і обсмажте в невеликій кількості олії.
Готово!
Читайте також: Що таке спрінг-ролли і як їх приготувати — смачні рецепти
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.
-
Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття
