Для тих, хто на дієті – 3 рецепти дієтичних десертів

Низькокалорійне вівсяне печиво – рецепт

Калорійність 100 г такого печива всього 87 ккал. Для приготування вам знадобиться:

• 500 г вівсяних пластівців екстра
• 200 мл кефіру

• півсклянки суміші горіхів з сухофруктами
• 60 мл меду
• ванілін і кориця – за смаком

Насамперед залийте пластівці кефіром і залиште на годину. Важливо взяти екстра, варіант швидкого приготування не підійде. Додайте подрібнені горішки, сухофрукти і мед. Добре перемішайте та всипте ванілін з корицею. Зліпыть з тіста невелике печиво. Візьміть деко для запікання і застеліть пергаментним папером. Перекладіть наше печиво на деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.

Мус із кисломолочного сиру

• На 100 г мусу припадає 115 ккал. Вам знадобиться:
• 170 г кисломолочного сиру

• 50 г меду
• 15 г желатину
• 2 яєчних білка
• 20 мл лимонного соку

Акуратно збийте сир з медом до однорідної консистенції. Розчиніть желатин в теплій воді з лимонним соком. Як тільки желатин набухає – поставте на вогонь, щоб той розчинився. Дайте желатину трохи охолонути і додайте в сирну масу, також добре збивши в блендері. Збийте білки до стійкої піни і акуратно введіть їх в сир. Перелийте готовий мус в силіконові стаканчики і відправте в холодильник, щоб остудити. Можете прикрасити улюбленими ягодами або листочками м'яти. Смачного!

Фруктово-желейний торт

• Калорійність страви на 100 г становить 92 ккал. Візьміть інгредієнти:
• 1 банка консервованого персика
• 4 середніх апельсина
• 100 г свіжої або мороженої вишні без кісточок
• 1 л мультифруктові соку
• 100 г мигдальних пелюсток
• 20 г желатину

Апельсини і персики почистіть і поділіть на дольки. Розчиніть в теплому соку желатин. Потім вилийте сік через ситечко назад і додайте мед – за смаком.

Візьміть відповідну форму для торта, обдайте холодною водою. Розкладіть в центрі апельсини, навколо вишні, а по краю – персики (фрукти можете розподіляти на свій розсуд). Залийте все соком. Обсмажте на сковороді мигдальні пелюстки і розсипте в формі. Відправте десерт в холодильник на ніч. А щоб легко було діставати його з форми – занурте в гарячу воду і переверніть. Смачного!

Читайте також: ТОП-5 солодощів, які не зашкодять фігурі

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.