Menu
Для тих, хто любить кисломолочний сир — як приготувати смачні сирні оладки

Для тих, хто любить кисломолочний сир — як приготувати смачні сирні оладки

Сирні оладки на молоці, сирні оладки на кефірі, сирні оладки з вівсяними пластівцями, сирні оладки з яблучною начинкою — у цій статті ми підібрали рецепти сирних оладків, які сподобаються як дорослим, так і дітям.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Смачні оладки можна приготувати різними способами: оладки на кефірі, оладки на ряжанці, дріжджові оладки на молоці, оладки на сметані, оладки з фруктовою або ягідною начинкою (з яблуком, грушею, банановим м'якушем, вишнею).

У цій статті ми підібрали рецепти оладків з сирною начинкою: сирні оладки на молоці, сирні оладки на кефірі, сирні оладки з вівсяними пластівцями, сирні оладки з яблучною начинкою.

Як приготувати сирні оладки на молоці — рецепт

Приготувати сирні оладки на молоці — дуже просто. Для цього знадобляться інгредієнти:

  • 200 грамів кисломолочного сиру
  • 4 столові ложки борошна
  • 1 дрібка солі
  • 2 дрібки соди
  • 2 столові ложки цукру
  • Півсклянки молока (100 мл)
  • 1 яйце
  • Рослинна олія для смаження

молоко

Сир перемішайте з яйцем, цукром та сіллю. Додайте борошно і соду, перемішайте. В кінці додайте молоко та добре вимішайте, щоб тісто вийшло консистенції, як густа сметана. На сковороду з рослинною олією ложкою викладіть тісто, підсмажте з одного боку, потім переверніть на іншу сторону. Готові сирні оладки подавайте зі сметаною, медом або варенням. Смачного!

сирні оладки на молоці

Читайте також: 5 рецептів найсмачніших сирників, щоб здивувати всю родину

Як приготувати сирні оладки на кефірі — рецепт

Не складніше, ніж сирні оладки на молоці, готуються сирні оладки на кефірі. Візьміть інгредієнти:

  • 200 грамів кисломолочного сиру
  • 1 склянку борошна з гіркою
  • 1 дрібку солі
  • 0,5 чайної ложки соди
  • 3–4 столові ложки цукру
  • 1 склянку кефіру
  • 2 яйця
  • 10 грамів апельсинової цедри
  • Рослинну олію для смаження

кефір

Яйця перемішайте з цукром та сіллю, відставте в сторону (щоб цукор розтанув). Сир розімніть виделкою, додайте кефір, добре перемішайте. Тепер з'єднайте яйця з цукром і сир з кефіром. Додайте борошно, соду та апельсинову цедру. Добре вимішайте тісто ложкою або за допомогою блендера. На сковороду з рослинною олією ложкою викладіть тісто, підсмажте з однієї сторони, потім переверніть на іншу сторону. Готові сирні оладки подавайте зі сметаною, медом або варенням. Смачного!

сирні оладки на кефірі

Читайте також: Як приготувати смачні пишні оладки на кефірі — 6 рецептів

Як приготувати сирні оладки з вівсяними пластівцями — рецепт

Якщо ви любите солодкі страви з кисломолочним сиром, спробуйте приготувати сирні млинці з вівсяними пластівцями. Для цього знадобляться інгредієнти:

  • 1 чашка вівсяних пластівців
  • 1 чашка кисломолочного сиру
  • 4 яйця
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 0,5 чайної ложки кориці
  • Дрібка солі
  • 1 чайна ложка розпушувача

сир

Вівсяні пластівці подрібніть в блендері. Всі інгредієнти з'єднайте та добре перемішайте. На сковороду з рослинною олією ложкою викладіть тісто (2 столові ложки на один млинець), підсмажте з одного боку приблизно дві хвилини, потім переверніть на іншу сторону. Сирні оладки готові!

оладки

Читайте також: Як приготувати вареники з сиром — покрокова інструкція та 10 ідей для начинки

Як приготувати сирні оладки з яблуками — рецепт

Сирні оладки можна готувати з різною начинкою: грушею, банановим м'якушем, полуницею, яблуком. Пропонуємо вам рецепт сирних оладків з яблуком. Вам знадобляться інгредієнти:

  • 300 грамів кисломолочного сиру
  • 2 яйця
  • 3 столові ложки манної крупи
  • 1–2 столові ложки борошна
  • 1–2 столові ложки цукру
  • 0,5 чайної ложки соди
  • Дрібка солі
  • 1 яблуко
  • Ваніль — за бажанням

сир домашній

Яблуко натріть на великій тертці або наріжте невеликими кубиками. Замісіть тісто, в кінці додайте яблуко, перемішайте. Підсмажте оладки на сковороді з рослинною олією. Подавайте з медом, варенням або зі сметаною. Смачного!

оладки з яблуками

А з якою начинкою готуєте оладки Ви?

За матеріалами iamcook.ru, ihearteating.com, povar.ru, ivona.bigmir.net

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття