Menu
Десерт для ласунів — як спекти смачні мафіни з фруктовою начинкою

Десерт для ласунів — як спекти смачні мафіни з фруктовою начинкою

Мафіни з яблуком та корицею, мафіни з грушею, мафіни з банановим м'якушем — у цій статті ми підібрали рецепти мафінів, які дуже просто приготувати.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

Існує безліч видів солодкої випічки: відкритий та закритий пиріг з фруктовою або ягідною начинкою, яблучна шарлотка та манник, ватрушки з сиром та сирні сочники, бельгійські вафлі й клафуті з вишнею. Також, з фруктовою начинкою можна приготувати смачні мафіни. Про те, як це зробити, розповідаємо у цій статті.

Як спекти мафіни з яблучною начинкою — рецепт

З яблучною начинкою можна приготувати багато смачних десертів: смузі, яблучну шарлотку, манник з яблуками, яблучні оладки, мафіни з яблучною начинкою. Щоб спекти мафіни з яблучною начинкою, вам знадобляться інгредієнти:

  • 1,5 чашки + третина чашки борошна
  • Три чверті чашки + 0,5 чашки цукру
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 0,5 чайної ложки солі
  • 2,5 чайні ложки меленої кориці
  • 1 яйце
  • Третина чашки рослинної олії
  • Третина чашки молока
  • 2 яблука
  • 0,5 чашки вершкового масла

масло

Яблука очистіть від шкірки й серцевини, подрібніть. Перемішайте 1,5 чашки борошна, три чверті чашки цукру, сіль, розпушувач та 1 чайну ложку кориці. Додайте рослинну олію, яйце та молоко. Вимішайте тісто. Додайте подрібнені яблука. Формочки для мафінів змастіть маслом та ложкою викладіть тісто у формочки.
В окремій мисці виделкою перемішайте борошно (третину чашки), цукор, вершкове масло та корицю. Суміш викладіть поверх тіста у формочки з мафінами. Запікайте мафіни в духовці приблизно 20 хвилин або до готовності. Готові мафіни трохи охолодіть — і можна подавати на стіл. Смачного!

мафіни з яблучною начинкою

Читайте також: Як спекти смачну шарлотку з яблуками — шарлотка на кефірі, ряжанці або сметані

Як спекти мафіни з грушею — рецепт

Не менш смачними, ніж мафіни з яблуками, мафіни з персиком або мафіни з ожиною, виходять мафіни з грушею. Щоб спекти мафіни з грушею, вам знадобляться інгредієнти:

  • 2 склянки борошна з гіркою
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 1,5 чайні ложки меленої кориці
  • 0,5 склянки цукру
  • 2 яйця
  • 1 склянка молока
  • Дві третини склянки оливкової олії
  • 2 груші

молоко

Груші очистіть від шкірки й серцевини, наріжте кубиками. У мисці перемішайте борошно, розпушувач та корицю. Додайте цукор, яйця, молоко та рослинну олію. Вимішайте тісто і додайте в тісто дві третини груші. Форми для мафінів змастіть маслом та ложкою викладіть тісто у формочки. Зверху прикрасьте кубиками груші. Посипте мафіни корицею та поставте в гарячу духовку приблизно на 20 хвилин або до готовності. Коли мафіни будуть готові, почекайте 5 хвилин, щоб вони трохи охолонули, і діставайте з формочок.

мафіни з грушею

Читайте також: Що приготувати з ожиною — рецепти смачних десертів

Як спекти бананові мафіни — рецепт

Багато смачного можна приготувати з банановим м'якушем: банановий пиріг, млинці з банановою начинкою, смузі. Про це більше — у статті Що приготувати з банановим м'якушем — 10 ідей для тих, хто любить банани. У цій статті, пропонуємо вам дуже простий рецепт мафінів з банановим м'якушем:

  • 1,5 склянки борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка соди
  • 0,5 чайної ложки солі
  • Три чверті склянки цукру
  • 1 яйце
  • Третина чашки розтопленого масла
  • 3 великих стиглих банани

масло

М'якуш бананів розімніть виделкою. Додайте цукор і злегка збите яйце, перемішайте. Додайте розтоплене вершкове масло, перемішайте. Додайте сипучі інгредієнти, вимішайте тісто та викладіть у формочки для мафінів. Запікайте в гарячій духовці 20 хвилин або до готовності. Смачного!

бананові мафіни

За матеріалами allrecipes.com, kitchen.nine.com.au, geniuskitchen.com

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, подані до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров’я користувача і застосовуються ним на власний розсуд та особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та типографські помилки.

  • Знаменита торгова марка з насиченою історією якості тривалістю понад півстоліття

 

Популярні матеріали

8167

Що таке топінамбур, у чому його користь і що з ним приготувати — 3 рецепти

Що таке топінамбур, у чому його користь і що з ним приготувати — 3 рецепти
4383

Від класичного до незвичайного — 4 рецепти смачного вінегрету

Від класичного до незвичайного — 4 рецепти смачного вінегрету
2570

Готуємо гарбузову кашу — 3 незвичайних рецепти

Готуємо гарбузову кашу — 3 незвичайних рецепти
2309

Готуємо торт без випічки — 3 незвичайних рецепти

Швидко, смачно і просто — головне кредо цих тортів.
997

Як приготувати смачний і незвичайний печінковий торт — рецепти і поради

Печінковий торт — смачна, ситна і дуже красива страва, яку дуже часто подають до…
987

Швидко і оригінально — готуємо найсмачніші торти нашвидкуруч

Пропонуємо варіанти тортів без випічки, які можна готувати навіть з дітьми.
842

Як приготувати домашній майонез — рецепти і секрети

Пропонуємо швидкі, смачні і найкорисніші варіанти домашніх майонезів, після яких у вас…
673

Швидко, ароматно і дуже смачно — готуємо банановий хліб

Швидко, ароматно і дуже смачно — готуємо банановий хліб